Oamenii sunt în mod constant realizarea vânzarea și schimbul de bunuri între ele.Cele mai importante proprietăți ale produsului sunt de consum și valoarea de schimb.Acesta este modul în care acest produs sau că este util pentru om, și dacă el poate deveni schimbul echivalent între oameni care sunt în proprietatea bunurilor.
locui pe scurt principalele caracteristici comune ale bunurilor: caracteristicilor produselor
1.Physical (mecanice, electrice, termice, optice).Greutate, dimensiune, masa, densitatea și alți parametri important să știți când exclusiv alimente.De exemplu, categoria de ouă depinde de greutatea absolută.Ou selectate este mai mare de 60 g, iar cei care fac parte din categoria 2, trebuie să fie de cel puțin '44
Construcția materiale sunt în conformitate metri liniari, de tone, determinate de zona și diametrul produsului.Stabilitatea termică ustensile necesare pentru gătit acasă, și rezistența la căldură este luată în considerare în producția de procese industriale.Dacă selectați camere foto și video să ia în considerare caracteristicile lor optice.
2. proprietăți chimice (rezistență la umezeală sau solubilitate în apă și alte lichide).Din compoziția chimică a produselor depinde de valoarea lor.În cazul în care grupul de la care chiar și cantități mici de metale grele și alte impurități dăunătoare ele pot fi o sursă de intoxicare a oamenilor și animalelor.Și cu o lipsă de elemente minerale din alimente interfera cu procesele normale din organism.Respectați proprietățile chimice ale produsului este necesară atunci când curățarea articolelor de blană, lână și piele, astfel încât să nu strice aspectul lor.Proprietăți
, cum ar fi flexibilitatea, duritatea si rezistenta sunt importante pentru biscuiți, zahăr rafinat, paste.
3. Proprietățile biologice determina cât de mult produs este rezistent la microorganisme, rozătoare și insecte.Pentru a face acest lucru în mod corespunzător a stoca elemente, urmați ambalarea și corect selectați materialul de ambalare, și să ia în considerare condițiile de depozitare.De exemplu, făină se deterioreze rapid într-o cameră umedă, la o temperatură ridicată poate sparge mobilier pierde luciul.
4. Proprietățile fizice și chimice ale produselor, este important să se ia în considerare atunci când copt.La urma urmei, cu o temperatură ridicată de 250 de grade și de mai sus sunt procese ireversibile în grăsimi, acestea sunt distruse, iar proteinele ori.De exemplu, permeabilitate și putere de absorbție capturate în fabricarea de filtre pentru apă, și aspiratoare, alegerea de pantofi și îmbrăcăminte.
consum Atribute produse arată cât de util este atunci când este utilizat.Acestea pot fi, de asemenea, divizat și să descrie în detaliu, ia în considerare exemplul de produse nealimentare și alimentare.Caracteristicile antropometrice și fiziologice sunt evidente în gama de dimensiuni de îmbrăcăminte, pălării, pantofi din intreaga lume pentru copii si adulti adaptate pentru sportivi și persoanele cu handicap.
important să se analizeze indicatorii de sănătate, cum îmbrăcăminte, mobilier, de îngrijire a pielii pentru un copil are caracteristici speciale.Gust estetic, percepția culorilor, factorii psihologici și naționalitate unei persoane afectează, de asemenea selectarea produselor pentru consumul propriu.
întrucât proprietățile de consum ale produselor alimentare, ar trebui să acorde o atenție la performanța lor de mediu și de siguranță în utilizare.Asigurați-vă că pentru a lua în considerare termenul de valabilitate, pentru a stoca produse alimentare și a le pregăti mâncare.
cunoștință cu proprietățile orice produs poate fi pe caietul de sarcini.Pe multe dintre ele, o specificație detaliată a mărfurilor, indicând numele său, pret, unitate, gradul sau dimensiune, se face de către un oaspete sau nu.
Specificații este un document care se aplică la acordul de aprovizionare și semnat de ambele părți: cumpărătorul și vânzătorul.În acest document, sunt de acord cu privire la prețul de bunuri, prevede condițiile de livrare, calendarul, toleranțe declasificare, cerințele de ambalare și grafică de aprovizionare cu ridicata.