care legume in salate?Răspunsul la această întrebare este destul de simplu.La urma urmei, aproape toate legumele pot fi cumva folosit pentru a pregăti un gustări delicioase și consistente.
Luați în considerare lista de cele mai populare produse care sunt adăugate la salate.
Care legume în salate?
Înainte de a răspunde la această întrebare, am act de faptul că există produse care pot fi utilizate pentru a face gustări de casă doar în stare proaspătă sau, dimpotrivă, forma tratat termic.Deși există universal și legume.Pentru prepararea ei, fie o salata fiarta sau utilizate în formă brută.
Astfel, considerăm primele 3 legume cele mai frecvent utilizate.
primul rând - ceapa
Răspunzând la o întrebare despre ceea ce cele mai populare legume în salate, nu se poate gândi de ceapa bec.La urma urmei, fără a costa aproape nici aperitiv.
Datorită ceapa bec albe sau roșii salate devin mai aromat și bogat.Dacă vă decideți să argumenteze cu faptul că această legumă oferă preparate un gust deosebit, încercați oferind o gustare fără ea.Crede-mă, vă veți simți imediat diferența.
Acum stii ce o legumă în salate.De obicei, pentru a pregăti astfel de mese, folosind ceapa numai proaspete.Cu toate acestea, unele retete salata necesită oparire înainte cu apă clocotită produsul sau decapare în oțet sau orice alt sos.Aceste acțiuni modifica gustul plăcut de ceapa, privarea l de amărăciune sau de a face mai acută.
locul al doilea - morcovi și cartofi
Care legume populare sunt adăugate la salata să-i dea sațietate și de calorii?În al doilea rând, ne-am decis să pună cele două produse.Acesta cartofi și morcovi.Ele sunt adesea folosite pentru a pregăti feluri de mâncare consistente.De obicei, aceste legume sunt pre-fierte în apă sărată și apoi se răcește, curățate și sol pe cont propriu.Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că de multe ori se adaugă morcovii și salată în formă proaspătă.Acesta oferă vasul o culoare strălucitoare, claritatea și suculență.
Locul III - Rosii Rosii
, mai ales în timpul verii, de multe ori adaugă la salate.Ei se năruie în cuburi sau fâșii.De obicei, sunt expuse astfel de tratament termic legumele.Deși în unele cazuri, oparita cu apa clocotita lor, apoi pentru a scoate pielea lor.
Ce fel de legume se adaugă la salata pentru o masă suculent si gustos?Desigur, roșii.Ele dau o gustare nu numai aspect frumos, dar, de asemenea o mare valoare nutritivă.Singurul dezavantaj de salate, care sunt preparate cu rosii este faptul că acestea ar trebui să fie consumate imediat după preparare.La urma urmei, în cazul în care gustare stau la o parte, se poate scurge și pierde gustul lor.
Alte legume
Acum pot spune cu certitudine ce legumele sunt adăugate la salata.3 Răspuns populare: ceapa, morcovi și cartofi, și roșii.Cu toate acestea, există și alte produse care sunt, de asemenea, foarte des folosite în salate.Le imagina acum.
Castraveți
Împreună cu rosii, castraveti, de asemenea, de multe ori adaugă la salate de vară.Ca o regulă, ei tocat cubulete, benzi sau Grate.Folositi-le pentru gustări numai prime.Cu toate acestea, există rețete care necesită marinate, murate sau sărate castraveți.
Acest produs oferă aroma delicata suculent și plăcut fel de mâncare.Cu toate acestea, o salata cu castraveti nu ar trebui să fie păstrate pentru prea mult timp.De fapt, după o expunere de scurtă durată la căldură sau frig, ei încep să aloce sucul lor, ceea ce face gustare mai apoase.
dulce ardei gras
Care legume se adaugă la salata pentru al face mai util pentru corpul uman?Desigur, piper bulgară.La urma urmei, acesta conține un depozit de vitamine.Salate
poate fi utilizat roșu, galben sau verde ardei gras.De obicei se utilizează sub formă proaspătă.Deși există momente când un fel de mâncare necesită utilizarea de ardei murat.
sfeclă
Cele mai salate de iarnă conține sfecla.La urma urmei, acesta include un număr mare de vitamine, care sunt atât de esențiale pentru corpul nostru, mai ales în sezonul rece.
salate sfecla fiarta anterior în apă sărată, se răcește și decojite.În viitor, este măcinat conform rețetei.
Foarte des bucătari adăuga aperitiv sfeclă și prime.Acest lucru face pentru un gust mai bogat și de culoare.Mai mult decât atât, legume proaspete curăță intestinele, îmbunătățirea peristaltismul.
Varza (alb, roșu, conopidă, broccoli)
Multe salate contin frunze de varza sau muguri.Aceste legume fac mese mai ușor și mai benefic pentru tractul digestiv.La urma urmei, nimeni nu o pentru secret că varza conține o cantitate mare de fibre, care este ca o mătură mătură din intestin toate de prisos.
Greens
Poate că nici salata este completă fără verdeață.La urma urmei, acest produs oferă o gustare culoare bogata si aroma de neegalat.Verzii pot fi diferite: marar, patrunjel, coriandru, salata verde și așa mai departe.Principalul lucru - să-l folosească numai în stare proaspătă, de pre-clătit în apă caldă.
fasole Produse din fasole Produse
adăugat în mod activ la diverse salate.Printre aceștia se numără mazăre verde și fasole roșii și albe.Aceste ingrediente dau aperitiv sensibilitate specială și valoarea nutritivă.
mai populare legumele în salate
care legume în salate mici?Există destul de multe ingrediente.Acestea includ ridiche, ridichi, vinete, dovlecei, dovleac, telina, suc de fructe, hrean, păstârnac, napi, sparanghel, rubarbă și așa mai departe.Totuși, există rețete pentru gustare alimente care nu va fi completă fără unul din aceste ingrediente.
rezuma
După cum puteți vedea, există destul de multe legume, fără de care nu ar putea gazda face o salate delicioase și consistente.Înainte de a adăuga o gustare ar trebui să fie prelucrate cu atenție, pentru a evita posibile intoxicatii.