Pike este una dintre cele mai bune de pește care poate fi capturată doar în bandă mediană apă dulce.Aceasta este o delicatesa reala, pentru că se pare fel de mancare de legume, dar foarte gustoase.Înainte de a găti stiuca la cuptor, este necesar să se familiarizeze cu unele rețete și sfaturi, pentru că fără componente suplimentare de pește se poate obține uscat.Gătit corectă asigură suculență și conservarea tuturor vitamine și minerale.Pentru vacanta de gătit Pike în formă în cuptor cu umplutura.Pește umplut combinate cu cereale, fructe, legume și șuncă, bine impregnate cu mirosuri și se dovedește foarte gustoase.Deci, cum să coace stiuca in cuptor?
prima reteta
Pentru a coace peștele cu cartofi, veți avea nevoie de Pike carcasă greutate de kilograme aproximativ un an și jumătate, o sută cincizeci de grame de ulei vegetal, pătrunjel, cartofi, rosii, ceapa, condimente.Puteți lua, de asemenea câteva peștișori, unele dintre ele par a fi mai gustoasa.Curățați stiuca din solzii, taie coada și capul, frecat și clătiți partea interioara.Curățați legumele, se taie în felii de cartofi, rondele de ceapă, cotlet, se toaca rosiile.Într-un castron adânc pentru copt, se toarnă ulei de floarea soarelui, așezați cartofi și ceapă la.Pe partea de sus, așezați pește.Stratul următor a pus din nou ceapă, cartofi și roșii decojite.Se condimentează după gust cu condimente, sare, se toarnă maioneza și trimite într-un cuptor preîncălzit.În prepararea de mâncăruri dura aproximativ o jumătate de oră.Alternativ puteți folosi pentru o telina pernă de legume, ceapă și morcovi.Coaceți în cuptorul trebuie de Pike cu legume feliate, udare ulei vegetal.Pentru a obține vas Juicy, se acoperă și se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră.
doua reteta
stiuca Coaceți în cuptorul poate fi în folie.Ia Big Fish, maioneza, lamaie și condimente.Se spală și intestin carcasă, nafarshiruyte decojite și feliate lămâi cu ierburi.Se toarnă maioneza cu verdeață tocat, pus pe folia folie și locul în cuptor pe o foaie de copt.Găti la o temperatură de două sute de grade timp de aproximativ douăzeci de minute.Deschideți ușor folia de rumenire și țineți în cuptor timp de o oră trimestru.Se toarnă sosul de înainte de servire patru linguri de vin sec și două sute de mililitri de bun maioneza grăsime cu curry, sare și piper.Garnitură pentru acest fel de mâncare va servi ca cartofi sau orez, preparate drumul tau preferat.
treia reteta
stiuca Coaceți în cuptorul nu numai pernă de legume gustoase, și umplute cu umpluturi delicioase.Încercați acest lucru.Ia kilograme doi ani și jumătate de pește, opt ciuperci mici, un pic paine alba, ierburi proaspete, o jumatate de pachet de unt, sare, patru becuri mici, trei linguri de smantana, un vârf de cuțit de piper.Curățați peștele, nu tăiere spălare complet de stomac, frecati cu sare.Ciuperci și ceapa se toaca si se caleste intr-o tigaie cu ulei.Separa albul din gălbenușurile.Verde Cut, inmuiati pâinea în apă, adăugați-le la ciupercile și se agită.Amestecati proteine intr-o spumă groasă și adăugați la tigaie impreuna cu galbenusurile, se amestecă și se îndepărtează imediat de pe foc.Chestii carcasă prin branhii.Coaceți în cuptor pentru stiuca care aveți nevoie în două etape.Fry intr-o tigaie timp de zece minute, apoi ungeți smantana cu sare si se coace la fel de mult din nou.Antena este gata pentru servire.
