Cum de a găti risotto în tigaie, folosind orez cu bob lung prefiert?Răspunsul la această întrebare este de gătit, puteți găsi mai jos.De asemenea, trebuie remarcat faptul că crearea de feluri de mâncare de Est nu necesită o mulțime de timp și ingrediente dure.
Cum de a găti risotto în tigaie porc
Ingrediente:
- prefiert orez cu bobul lung - 1,5 fețe.stiva.;
- carnea de porc proaspătă de - 250 g;
- ceapa mare dulce - 2 buc;.
- mari proaspete morcovi - 2 buc;.Aromele
- destinate pilaf, - ½ zece.L.;
- ulei vegetal - 25 ml;
- pasta de tomate - 2 zecimal.L.;
- sare iodată - 1 linguriță;
- piper, ienibahar măcinat - câteva ciupituri;
- usturoi proaspăt - 3 capete mediu.Produs din carne
Prelucrarea
Dacă te gândești cum să gătească risotto intr-o tigaie, în primul rând să decidă de la care carnea pe care doriți să-l feluri de mâncare de est aromate face.Trebuie remarcat faptul că cu un tratament termic adecvat, se la fel de bine să fie obținute din carne de vită, vițel, pui, miel, și așa mai departe.Am decis să cumpere un prânz pentru această mică bucată de carne de porc.Este necesar să se spele bine, apoi se taie în cuburi medii.Cereale
prelucrare
pilaf cu carne de porc intr-o tigaie, este de dorit să gătească orez prefiert cu bob lung din.La urma urmei, doar astfel încât să obțineți antena clare și foarte gustoase.Astfel, noada este necesară pentru a rezolva (dacă este necesar), și apoi se spală bine cu apă caldă într-o sită.Legume
prelucrare
Pentru a înțelege cum să gătească risotto în tigaie, ar trebui să ne amintim întotdeauna că rețeta prevede utilizarea nu numai a ingredientelor din carne și cereale de orez, si alimente cum ar fi morcovi și ceapă.Acestea ar trebui să fie spălate, curățate și apoi se taie în semi-inele subțiri și cantonați.Cursuri de tratament
căldură
După ce toate ingredientele de bază care urmează să fie pregătite, ar trebui să înceapă tratamentul termic.Pentru a face acest lucru, să ia o oală mare, a pus acolo tot carnea tocata, se adauga sare si piper si o pereche de pahare de apă potabilă.După fierbere, este necesară pentru a elimina spuma din bulion, capacul si gatiti pentru o jumătate de oră.Apoi, carnea ar trebui să fie pus inele de jumătate de ceapă și morcovi cantonate.După 12 minute în tigaie, trebuie să adăugați pasta de tomate, condimente, destinate pilaf, orez și șef nedecojite proaspete de usturoi.Ingredientele sunt apoi necesare pentru a amesteca, se injectează mai multă apă după fierbere și se fierbe timp de 10 minute.
Pentru risotto dovedit sfărâmicios, după timpul de mai sus, este necesar pentru a elimina de pe foc (fără a deschide capacul) și locul într-un loc cald și înfășurați cu grijă pătură.În această poziție, se recomandă un fel de mancare gustoasa oriental, pentru a permite o jumătate de oră.
corecta Serviti
Acum știți cum să gătească risotto în tigaie, folosind carne de porc și orez.După 30 de minute, vasul este recomandat pentru a iesi din pat, deschide capacul, se amestecă o lingură mare, apoi aranja pe plăci și servi membrii familiei, împreună cu pâine de grâu și salata de legume.
