carne prajita pe foc făcut combinat cu o garnitura de salata proaspata cu cartofi sau legume la gratar.Dar există o altă combinație perfectă - murat ceapa pentru un kebab shish.Rețeta poate fi nimic!Totul depinde de preferințele personale.Un lucru este clar - de a învăța cum să facă ceapa murate, este cineva care se cunoscător de gratar consideră.Cu siguranță acest lucru va fi o garnitura pentru tine unul dintre cele mai iubite.
ca ceapa murată pentru gratar?Opțiune
Pentru prepararea meselor va nevoie de trei ceapa de dimensiuni medii, trei linguri de zahăr, o jumătate de lingură de sare, și șaptezeci și cinci de ml de 9% oțet, două sute de grame de apă.Pregăti feluri de mâncare, în care să se pregătească ceapa.Cel mai bine este de a lua un borcan de sticla cu gura larga sau castron, care poate fi acoperită cu o placă sau capac.Peel ceapa si se toaca sună, transfer la un castron.Pune tigaia pe aragaz, se toarna cu apă cu zahăr și sare.Amestecand ocazional, se aduce la fierbere.Adaugă oțet, opriți soba și se toarnă în inele de ceapa marinata încă fierbinte.Închideți capacul sau placa și lasa sa se raceasca.Apoi curat în frigider.Astfel, ceapa preparate pot fi consumate imediat după răcire în jos, dar a doua zi devine deosebit de gustoase.Ia-l cu tine cu privire la natura, și prietenii tăi vor fi cu siguranță șocați de abilitatea ta de a marinat ceapa gratar.Talentele culinare ar fi apreciat.
ca ceapa murată pentru gratar?Opțiunea Două
Această metodă de gătit a venit din Grecia.Acest lucru necesită trei becuri de dimensiuni medii (ia salată ceapă dulce), o sută de mililitri de ulei de măsline, și șaptezeci și cinci de mililitri de otet balsamic si oregano.Soiuri Salata de ceapa diferă de alte gust dulce.Uneori, acest lucru se numește ceapa spaniole sau roșu, dar culoarea nu este ca neapărat că.Note sunt numite Carmen Eksibishen sau Red Baron.Cel mai bun din toate, aceasta reteta este ideal pentru miel, dar alte tipuri de carne sunt foarte gustoase.Deci, curățați becul din coaja, cotlet și a pus inelele în pachet.Acesta trebuie să fie durabil și fără găuri, poate lua un manșon pentru copt.Se toarnă în pachetul de ulei de măsline, oțet și se adaugă ierburi proaspete.Închideți punga și cravată, se agită pentru a amesteca bine si se lasa timp de opt ore la marinat.În plus față de utilizarea într-o formă directă, cum ar fi o componentă de salata ceapa gustoase cu legume proaspete.
ca ceapa murată pentru gratar?Opțiunea Trei
Acest lucru este deosebit de reteta originala.Pentru aceasta ar avea nevoie de becuri mici, care se dovedesc foarte suculent si gustos.Ia-o jumătate de kilogram de ceapa mici, doi litri de otet de mere, o sută cincizeci de grame de zahăr din trestie, sare, piper negru, ardei iute rosu, mustar franceză, cuișoare, frunze de dafin.Începe a face mai bine de o lună înainte de începerea sezonului de gratar, asa ca o delicatesă adevărat.Becuri curate, macerat în doi litri de apă cu sare.Pregătiți borcanele și să facă sos de zahăr, oțet, muștar și piper.Lay fiecare borcan ceapa, frunze de dafin, cuișoare și ardei iute, se toarnă sosul și închideți capacul.Luați în frigider.Vasul va fi gata în câteva săptămâni.
