coace în cuptor piept nu este foarte dificil, dar pentru ca sa dovedit suculent, parfumat si delicios, este recomandat să se înmoaie în sosul.De asemenea, carnea de pe os este cel mai bine în manșonul, altfel va fi prea rumenit.
piept, coapte în cuptor și rețeta Photo
ingrediente necesare: ardei
- - 1 vârf de cuțit mic;
- grăsime medie maioneza - 3 linguri mari;
- burta de porc întreg - 2-3 kg (poate fi mai mic sau mai mult);
- usturoi mare - 2 catei;
- Lemon - jumătate;
- ierburi proaspete - un fascicul de mic;
- sare - o jumătate de lingură;
- ketchup acută - 1 lingură mare;
- condimente pentru carne - gust si dorinta.
Prelucrarea de produse din carne
Înainte de piept coace în cuptorul, acesta ar trebui să fie manipulate cu grijă.Pentru a face acest lucru, carnea trebuie să fie clătite cu apă rece, apoi scoateți-l din toate elementele care nu sunt necesare într-o varietate de cununa, filme și venele.Produsul poate fi tăiat în porțiuni de oase.Cu toate acestea, majoritatea gospodinele încă preferă să se coace slănină în întreaga cuptor.Acest lucru se va aplica la masa festivă cu legume pe un platou mare generală.
Procesul de pregătire a marinată
După cum sa menționat mai sus, carnea de porc burta, coaptă în cuptor, o mult mai suculentă și aromatice în cazul în care faceți o baie în sosul.Pentru a pregăti sosul, trebuie să luați un castron mic, pune maioneza medie back-grasimi, pasta de tomate, sare, ierburi tocate, usturoi ras, condimente pentru carne, boia de ardei, și stoarce o jumatate de lamaie.După ce că toate produsele trebuie amestecat imediat înainte de a murdări bacon tratate.
Trebuie remarcat faptul că nu este nevoie să așteptați până când sosul de carne îmbibată, pentru că vom coace în manșonul, ceea ce înseamnă că produsul, și va fi gata în suc propriu.
mâncăruri Formație
Pentru a coace sunca la cuptor, ar trebui să fie plasat cu atenție în manșonul culinar.Apoi, punga trebuie să fie lege strâns și pus pe o foaie de copt sau orice alt vase.Se recomandă de a face partea de sus a pene mânecă furca mici sau cuțitul unui tratament termic în procesul nu este vzbuh.
Cum se coace slănină în cuptor
făcut astfel un fel de mancare simplu, dar foarte gustoase pentru 50-55 de minute.Dar cu condiția ca ai pus manșonul cu carne în cuptorul preîncălzit.Cu trecerea timpului, bacon ar trebui să-l în manșonul, și apoi face pe suprafața o mica incizie, prin care vă puteți bucura nu numai de gustul, dar, de asemenea în alertă.În cazul în care carnea este moale, este necesar pentru a scoate și a pus într-un vas.
corecta Serviti
bacon făcut în cuptor, acesta ar trebui să se aplice numai cina calda si garnisiti cu.Pentru a face acest lucru, puteți face un cartof mototolită, legume fierte, orez fiert si paste.De asemenea, este de remarcat faptul că stocul, care sa reunit în manșonul, poate fi folosit ca un sos aromat.
