apetisante - un mare plus pentru multe feluri de mâncare, o gustare buna si salate de ingrediente picante sau garnituri de pizza de casă.Asta e doar pregătirea lor nevoie de o mulțime de timp, în afară de, legume rulare și decapare pentru iarna ar trebui să poată.Pentru cei care doresc pentru a economisi timp, există modalități adecvate de modul de a face castraveți sărate - într-un pachet și chiar fără saramură.Este rapid, și nu are nevoie de un nivel ridicat de calificare culinare.Prepararea castraveți murați în pachet sau nu poate fi diferit.Încercați câteva rețete și alegeți dumneavoastră preferat printre ei.
Cum sa faci castraveți sărate într-un pachet
ai nevoie de castraveți proaspeți, usturoi, busuioc, marar, piper, hrean și alte mirodenii, sare lingura.Ei bine, se spală legumele și tăiați marginile.Se taie ierburi proaspete si usturoi, pune totul în sac și sare.Se agită pentru uniformă de amestecare.Trimite antena în frigider timp de șase până la opt ore.Încă nu destul de repede?Castraveți sărate într-un pachet poate fi lăsat la temperatura camerei, atunci ei vor fi gata de utilizare deja trei sau patru ore.Poate fi alimentat pe masă.
Cum sa faci o foarte rapid sărate castraveți
Ia patru castraveți, cateva linguri de sare, patru linguri de otet, usturoi, marar, busuioc si piper.Tăiați legumele în fâșii sau felii, taie ierburi și se amestecă toate ingredientele într-un sac sau alt recipient.Castraveți felii sunt preparate cu viteza luminii - într-un sfert de oră vor fi murat.Nu turna rămâne după gătit oțet cu mirodenii, așa cum se poate veni la îndemână, cu ocazia următoare.
Cum sa faci castraveți sărate într-o pungă sau alt recipient fără saramură
Dacă doriți să gătească legumele pe termen lung, utilizați următoarea metodă.Ia o pereche de kilograme de castraveți, câteva grinzi mari și o sare de mare mărar.Se clătește și se usuca legumele, se toaca verdeață.Pune în straturile dense ale pungii sau borcan, apoi se toarnă sare și se agită.Înainte de utilizarea de castraveți recoltate nevoie de un pic macerat în apă rece pentru a scapa de excesul de sare.
Cum sa faci castraveți sărate într-un pachet special crocant
Ia o pereche de kilograme de legume, o jumătate de litru de apă, o pereche de linguri de sare, o linguriță de zahăr și același oțet 9%, cateva frunze de cires si frunze de coacaze de hrean, două capete de usturoi, mărar.Spălați și curățați castraveții, se împart în catei de usturoi și se taie în jumătate.În partea de jos a ambalajului sau băncile taie ierburi proaspete, pune usturoiul și ierburile care rămân pe partea de sus, așezați castravetele.Adăugați apă, sare și zahăr, se aduce la fierbere și se lasă să se răcească ușor, apoi se toarnă castravetele, se adaugă oțet.Strâns lega sau a închide piesa de lucru și se lasă timp de câteva zile.Nu este cel mai rapid mod de a face castraveți sărate într-un pachet, dar produsul rezultat va fi incredibil de crocante si picant.Ca aperitiv sau garnitura pentru a completa greu de imaginat ceva mai apetisant.
