clatite delicate cu lapte obținută este foarte subțire, de licitație și gustoase.Este de remarcat faptul că un astfel de nume frumos merita acest desert deoarece este complet acoperit cu gauri mari și mici.
reteta detaliate pentru clatite dantelat lapte
ingrediente necesare:
- ulei de floarea soarelui - 100 ml (pentru gatit);
- bicarbonat de sodiu, fără oțet de stingere - 1 lingură desert;
- sare - 5 g;
- zahăr nisip - 1 lingură mare;
- grăsime din lapte proaspăt - un pahar plin fațete;
- făină de grâu de orice fel - 1.6 cesti;
- pui mare ou - 1 sau 2 buc;.
- chefir 2.5% - 500 ml.
testare proces de gătit
clatite delicate cu lapte trebuie să se facă strict pe bază de prescripție.La urma urmei, singura cale prin care obține că consistenta aluatului de care este nevoie pentru acest desert frumos și delicios.Astfel, este necesar să se conecteze bol metalic plin de sticlă fațete de lapte integral proaspăt și 500 ml de iaurt.Ambele produse necesită se amestecă bine, apoi un pic cald pe foc mic (până la o stare asociat).După acest lapte cald băuturi ar trebui să ramburseze desert lingura de bicarbonat de sodiu.
timp sifon stinge, într-un recipient separat ar trebui să fie împărțite 1 (poate fi 2) un ou, se adaugă un pic 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui, zahar si sare de masă.Toate ingredientele necesare pentru a se agită cu grijă, cu o corola mână, un mixer sau blender.Apoi masa rezultată este necesar să se toarnă laptele și iaurtul.După aceea, la baza ar trebui să adauge 1,6 cani de faina si se amesteca din nou, folosind un gadget de bucătărie.Aluatul pentru clatite ar trebui să destul de lichid.În caz contrar, se recomandă să adăugați un pic de apă potabilă.
copt desert
clatite delicate cu lapte, este de dorit de a face cu un mic tigaie, factorii de decizie pancake.Acesta trebuie să fie pus pe un foc puternic și unsa cu ulei de floarea soarelui.După masă stralucitoare Red Hot, suprafața trebuie să fie o mișcare circulară pentru a turna fundația într-o cantitate de 1 st polonic parțială.Pentru a s-au dovedit clatite foarte subțiri dantelat cu lapte, este recomandat să distribuie aluat pe tava cu ajutorul pante circulare (care dețin mâner).In timpul coacerii, partea inferioară a părții superioare trebuie să fie ușor uscat și acoperit cu orificii multiple.Ulterior, se recomandă clatita spatulă și flip cârligul de pe partea din spate.Dorit desert gata unsoare bogat cu unt si pune-l pe o stivă placă plană.
mic dejun alimentare corespunzătoare
clatite delicate cu lapte ar trebui să fie servit la micul dejun într-o caldă sau fierbinte, impreuna cu cafea, ceai sau cacao.Există, de asemenea, o astfel de desert frumos, se recomandă să prezinte kremanki cu miere proaspătă, lapte condensat, gem sau conserve.
indiciu util
Pentru a face clatite mai delicate, acestea trebuie să fie coapte folosind o sticlă de plastic.Acesta ar trebui să se toarnă o fond de ten lichid, face o gaură în capac și folosind-o pentru a turna aluatul pe o tigaie fierbinte.
