Cum vrei să păstreze arome de vară, după ce a preparat delicios desert dulce pentru iarna!Unul dintre fructe de padure, cu miros și gust unic și deosebit de bogat este, desigur, cires.Acesta este un tratament, datorită combinației simultană a dulceață și acid, este popular atât în rândul copiilor și adulților.Vă sugerăm să pregătească un desert original, care necesită o cantitate minimă de timp - ". Întâlnire Orientare" gem de cireșeOferim două metode de preparare: cu oase și fără ele.Selectați fie - rezultatul este magnific!
Cum de a găti blocajul de cireșe "întâlnire Orientare", cu oasele?Compoziție
- la fel de mult ca un kilogram de cireșe coapte;
- sute de grame de zahăr;
- un pahar de apă.
Prepararea
- fructe de padure cu atenție și cu atenție bucla, eliminarea resturilor și fructe deteriorate, clătiți bine sub jet de apă.Pune-le intr-o strecuratoare sa se scurga excesul de lichid.
- prepară sirop de zahăr și apă.Se toarnă amestecul fierbinte de fructe de padure si se lasa sa stea timp de patru sau cinci ore.Cireșele se permite suc de plus.Ar trebui să fie se amestecă periodic masă.
- Pune pe aragaz la foc mic și se aduce încet la fierbere, îndepărtarea spuma.
- Apoi, aveți nevoie pentru a crește ușor intensitatea gătit.După cinci minute de fierbere poate fi turnat pe borcane sterilizate și capacele să se închidă.Containere rândul său, și înfășurați până se răcește.
Cum de a găti blocajul de cireșe, fără sâmburi "întâlnire Orientare"?Ingrediente
:
- un kilogram de cireșe;
- o jumatate de kilogram de zahăr.
Prepararea
- baza de prescriptie propusă este un cireșe gem "întâlnire Orientare" Mai mult blând din cauza lipsei de semințe.Fructe de padure buclă prin clătire și.Scoateți miez solid poate fi folosind un ace mijlocii ordinare.Hock os printr-o mică gaură în boabe în stabilirea stem.In timpul acestui proces, sucul va fi format, care nu au nevoie să fie drenat.
- masă preparate toarnă zahăr, se amestecă și se lasa sa stea timp de trei până la patru ore.Fructe de padure este permisă în acest timp o mulțime de suc.
- agitat fructe și amestec de zahăr este pus pentru a găti la foc mediu.Băncile trebuie să se pregătească în avans, pentru a le steriliza.
- Deoarece fierbere Notă cinci până la șapte minute.În acest timp, se amestecă din când în când blocajul.
- toarnă băncile se rostogolească și să acopere pentru răcirea treptată.Mese de valoare
Energie
cei care rămânem la o dieta, nu-ți fie frică să mănânce blocajul cireșe.Calorii-l în comparație cu alte dulciuri similare, mult mai mici - doar 230 kcal.De exemplu, este de remarcat faptul că zmeura, fiind produsul cel mai util în formă de zahăr fierte, și, de asemenea, cea mai mare consumatoare de energie.În 100 de grame de delicatese la rece oferă 275 Kcal.În cazul în care preparatele tale casa sunt stocate nu este primul an, apoi se transformă sirop blând cu fructe de padure din masă de bomboane pe caramelizate, și, astfel, a crescut si calorii corespunzător.Tineti minte acest lucru și să încerce să distreze oaspeții și acasă la hrănirea ceai proaspăt preparată doar deserturi: ". Ședință Orientare" gem, marmeladă și gem de cireșe
