în sirop este recomandat pentru recolta de iarnă de la începutul sezonului.La urma urmei, în acest moment puteți achiziționa fructe underripe cu nadzelenyu care posedă duritatea necesară pentru acest desert și forma.
Caise în sirop se pregătește pentru iarnă destul de ușor și rapid.Mai mult decât atât, piesa de prelucrat se poate face nu numai prin utilizarea titlul fructului, dar, de asemenea, cu diverse fructe (cireșe, prune și așa mai departe.).Astăzi, vom lua în considerare doar cele mai simple versiuni de gătit conserve produs, care poate fi fericit să sărbătoare pe serile reci.Preparate
animale de companie pentru iarna: retete caise în dulce sirop
ingrediente necesare:
- zahăr nisip - 400 gr;.
- Caise solid - 700 g;.
- apă potabilă purificată - 1 litru.
Prelucrarea fructe
Caise în sirop în timpul iernii se poate face pe bază de fructe coapte, dar în acest caz martor va fi mai mult ca un blocaj.În acest sens, este necesar să ia 700 de grame.fructe dure, le-a pus într-o strecurătoare și alternativ spălate cu apă călduță.Caise următoarele ușor cu un cuțit pentru a face o incizie în mijloc, și apoi mâinile tale pentru a le sparge în două jumătăți.După aceea, fructele trebuie să fie îndepărtate din os, care, dacă se dorește, poate fi împărțit și luând nuci, le trimite împreună cu pulpa de conserve.
Realizati fructe
Înainte de a face sirop de caise în timpul iernii, ar trebui să se pregătească niște borcane de sticlă mici.Ele sunt recomandate pentru a fi sterilizate, opărite apă clocotită.Astfel, o jumătate de fructe proaspete trebuie să se în jurul valorii de la bănci (până la "umeraș") și, dacă se dorește, le toarnă din nuci de semințe.Mai mult, într-un castron separat, se toarna apa purificată obișnuit necesară și o aduce la fierbere.După aceea, fructele ar trebui să se toarnă apă clocotită, se acoperă și se infuzeze timp de 10 minute.La sfârșitul aveți nevoie pentru a pune de timp din nou să toarne apă din cutii într-o cratiță și se adaugă zahăr să-l.
etapa finală în pregătirea
După lichidului dulce fierbe, acesta ar trebui să se toarnă din nou în borcane cu fructe (în partea de sus), care sunt apoi cere să se rostogolească cu capace sterile, rândul său, cu susul în jos și înfășurați o cârpă groasă.În această poziție, semifabricatul este recomandat să reziste chiar și o zi, după care ar trebui să fie trimise la pivniță, pivniță sau dulap închis.
Caise în sirop pentru iarna cu cireșe coapte
ingrediente necesare:.
- zahăr nisip - 500 gr;
- Caise solid - 800 g;.
- cireșe coapte - 200 g;.
- apă potabilă purificată - 1 litru.Caise proces de gătit
Hard ar trebui să fie tratate exact la fel ca în rețeta precedentă.După aceea, doriți să vă spălați cireșe bine, și apoi a pus-o în borcane sterilizate, împreună cu o jumătate de fruct.Apoi, într-o tigaie separat gatiti sirop (1 litru. Apă potabilă ar trebui să reprezinte pentru 400-500 gr. De zahăr) și se toarnă toate borcanele umplute cu fructe si boabe.Apoi, ar trebui să se rostogolească piesa, flip și pus sub capacele de răcire suplimentare.
