Chiar și în grădiniță, am dat în mod tradițional pentru masa de prânz în primul rând, a doua și compot.Adulți recurs chiar la șantaj, asigurarea copiii mai pretențioși: "Nu mâncați fierbinte - compot nu va primi."
Această băutură dulce util - un înlocuitor demn de suc achiziționate, mai ales dacă există o grădină și fructe nevoie tot mai mare privat la îndemână.Este reconfortant frumos în căldura verii, iar în timpul iernii amintește gustul și aroma de zile calde sale, soarele și fructe delicioase coapte.Deoarece orice se poate găti Compote: mere și cireșe, pere și lămâi felii, și chiar ananas și ananas guava.
anumite băuturi din fructe exotice sunt foarte gustoase.Dar fructele nostru nu cedeze nici curiozități de peste mări de utilitate nici în gust.
cel mai bun companion
mere care se coc în număr mare în grădini din mijlocul verii până toamna târziu, delicioase, aromat și care conțin o mulțime de substanțe nutritive, vitamine si antioxidanti.Dintre acestea, face gem, suc de zdrobit, recolta gem, ei chiar s-au uscat.Și cum să gătească mere fierte, știe aproape fiecare femeie.
Poate că singurul dezavantaj - din pulpă de fructe este aroma ușoară și foarte subtil, ceea ce face ca produsul final o gustoase, dar nu la fel de impresionant ca am dori.Prin urmare, unele compot de mere găti rare.
Dă băuturii o culoare și aromă de cireșe decent voință.Cele mai multe Berry compot se obține de la ea.Cherry conține o mulțime de fier și magneziu, și bea din ea este recomandat pentru anemie.În plus, ele sunt perfect potoli setea și stimula apetitul.
compot de mere și cireșe - este combinația cea mai de succes de gust, culoare și aromă.Folosind ingrediente în proporții diferite, putem realiza mai mult "cireșe" buchet sau doar ușor nuanta băutura.
vară de mere compot: rețetă Foto
Cireșele sunt plasate aici doar de dragul unui frumos culoare rubinie.Principalul ingredient este mere.
De ce aveți nevoie:
- zahăr - 300 g;
- orice mere - 500-600 g;
- cires - o pereche de pumni;Apă
- - 3 litri.Fructe
Wash.Pentru mere miez și se taie în felii îngrijite.Putem lăsa gropi de cireșe.Pune totul într-o oală.Umple cu zahăr, se toarnă apă, a pus pe foc mediu.
Gatiti după fierbere timp de 15 minute.Vizual pregătire poate fi determinat după cum urmează: în cazul în care Apple a schimbat culoarea, compot este gata.
poate găti compot și fără sâmburi.Pentru acest cireșe sunt spălate în apă rece, îndepărtat os.
Pulp pune într-un vas, se toarnă apă fierbinte, fiert și se filtrează.Sucul rezultat este turnat în tigaie, pune înapoi de zahăr și mere tocate.
După fierbere compot bucătar de 10 minute, apoi se adaugă cireșe, se aduce la fierbere și opriți.
iarnă recoltarea
Pentru compot de stocare mai mare de mere și cireșe se pregătesc un pic diferit.Merele sunt luate soiuri care nu foarte coapte și moale.Ei se spală, se îndepărtează semințele, se taie în felii.Apoi, împreună cu cireșe mere au fost plasate în borcane curate sterilizate un al treilea volum.Valoarea poate fi orice fruct, dar merele sunt de obicei pus un pic mai mult.
sirop de preparare: pentru fiecare litru de apă pentru a pune la 1,5 cesti de zahăr.Se aduce la fierbere, apoi se toarnă în borcane sterilizate și 20-25 de minute.Rulati băncile să pună capace de jos folie.Mere parfumate fierte și cireșe gata pentru iarna!
