cu ceapa si ou pot fi preparate ca cu iaurt și pe bază de drojdie.Este de remarcat că acest fel de mâncare este obținut de două ori delicioase, în cazul în care ouăle de a cumpăra doar proaspete și rustic.
ouă radială și ceapa: ingredientele potrivite pentru aluat
- iaurt si trei la suta - 750 mililitri;
- oua de gaina - doua bucati;
- bicarbonat de sodiu - o lingură desert junior;Făină de grâu
- - până aluat gros;
- margarina - jumătate a pachetului;
- sare - o lingura mic.
plăcintă cu ceapă: reteta aluat
pentru placinta cu ou si ceapa umplutura se întoarse luxuriantă și delicios, ca bază pentru cel mai bun iaurt pentru a lua acasă sau katyk.Ar trebui să fie turnat în castron de metal și căldură la foc mic pana cand temperatura de lapte proaspăt.Apoi iaurt este necesar să ramburseze o parte-lingura de bicarbonat de sodiu, se adaugă sare, margarina, unt topit și două bătut ouă de pui.Amestecul preparat ar trebui să fie agitat mâinile și se toarnă printr-o sită de făină cernută.Aluatul trebuie să aibă elastic și destul de abrupt.Apoi urmează să înceapă pregătirea de umplere.Plăcinte
cu ceapa si ou: ingredientele necesare pentru completarea prazul
- - trei fasciculul mare;Ouă
- - șapte bucăți;
- brânză - 140 de grame;
- sare - jumătate desert lingura;
- mărar - o grămadă de mici;
- piper - pe vârful unui cuțit; unt
- - 80 de grame.Plăcinte
cu ceapa si ou: pregătirea umplutura
Șapte ouă ar trebui să fie fierte fierte în apă ușor sărată.Apoi, ei au nevoie pentru a elimina cu grijă de coajă și se taie în cuburi mici.După aceea, curățați prazul verde și fenicul, iar apoi le pisa cu ajutorul unui blender.Ambele ingrediente preparate ar trebui să fie amestecate într-un castron, adăugând să-i o jumatate de lingurita de sare, un pic de piper și brânză pre-ras pe o răzătoare grosier.Apoi, într-o tigaie separat topi untul necesară și se toarnă totul umplutura de ou-ceapă.Înainte de umplutura ouă vase cu ierburi ar trebui să se amestecă bine.
Formarea tort
Pentru a pregăti acest fel de mancare este recomandat să folosiți o tigaie mare.Aluat kefir trebuie împărțite în două jumătăți, una dintre care este necesar să se rostogolească o grosime de una până la doi centimetri, iar apoi pune-l ușor pe lista, pre-lubrifiate cu ulei de floarea soarelui.Este de remarcat faptul că bazele de bord ar trebui să meargă dincolo de tigaie cu aproximativ un centimetru.Pe partea de sus a primului strat de aluat ar trebui să fie pregătiți să se stabilească toate umplutura de ceapa si oua.Trebuie distribuit uniform pe suprafața substratului și apoi închis cu ajutorul unei foi de aluat similara.Marginile placinta necesită panglica frumos într-o coadă și total-l frotiu cu ou bătut.Plăcinte
cu ceapa si ou: Serviti drept
pregătit un fel de mâncare cu ou-ceapă umplutura în jurul valorii de treizeci de patruzeci de minute.Dupa ce aluatul este moale și complet propechetsya, tort ar trebui să fie eliminate din foaia si se taie în bucăți egale și identice.Ea servește pentru a separa farfuriile plate calde cu ceai tare și dulce.
