începe colectarea dovlecel și hostess numai reușesc să vină cu noi feluri de mâncare de culturi randament ridicat.Uneori, ele sunt obișnuite, și, uneori, fantastic delicioase.Ce să gătească de la taverna?Da, nimic!Această legumă oferă o oportunitate extraordinara pentru imaginatia si creativitatea culinara.Dovlecei sunt combinate cu aproape toate produsele.Printre acestea pot fi preparate nu numai la celebrul caviar, dar o cantitate mare de alimente delicioase: supa, clatite, burgeri, omletă cu creveți, dovlecel fiert în smântână, umplute, inele, cuptor cu legume prajite - și așa mai departe la infinit.În plus, de legume cu putine calorii, ceea ce înseamnă poate face de la mese dietetice.
Și vom mulțumi acasă și a le pregăti pentru dovlecei, fierte în smântână.Ce aveți nevoie de: un kilogram de ceapă, roșii, trei trei ardei dulce, ceapa, morcovi două, o lingura de zahar, o ceasca de smantana, usturoi amatori, sare, ulei de floarea soarelui pentru prajit.
spala si curata legumele.In pielii tinere pub-uri de rezervă.Piper tăiată în cuburi, rosii - felii, ceapa - inele, morcovi, trei pe o răzătoare grosier, usturoi trecut prin presă.Se încălzește o tigaie cu ulei, pune înapoi roșiile și zahăr, sare și se amestecă bine.Apoi se adaugă legumele, capacul rămas și a pus tocană.Între timp, stoarce usturoi în crema și se amestecă.Trei minute înainte de sfârșitul adăuga amestecul la tigaie cu legume și se fierbe până gata.
Zucchini, compot cu smantana, puteți mânca fierbinte, calduta sau chiar rece.Acestea garnitura perfecta de orez sau cartofi.Cu toate acestea, mulți preferă dovlecel, fierte în smântână ca un fel de mancare separat.
Considerat un produs low-calorii, si este perfect combinat cu alte legume, pot servi masa ca excelentă a luminii, în vara.Dacă nu se poate face fără carne, atunci va trebui să gătească feluri de mâncare din carne.De exemplu, acest fel de mâncare delicios ca dovlecei umplute, fierte în cuptor.
pe kilogram de legume necesită astfel de ingrediente: 300 de grame de carne tocată, 150 de grame de roșii și ardei grași, o sută de grame de morcovi și ceapă, 50 de grame de brânză și maioneză, sare, condimente.Squash este cel mai potrivit mediu pentru piele a fost subțire.
Taie-le în cuburi, astfel ca de tomate (100 g) și piper.Grătar cotlet morcovi, ceapa, le prăjește în ulei vegetal.Toate legumele se combină cu carne tocată și se amestecă.Segmente de circa 3-4 cm grosime. Se taie dovlecei, și la mijloc cu semințe îndepărtate.Pune-le pe o foaie de copt sau într-un recipient adecvat.Umple găurile umplutura dovlecei, răspândit cu maioneza, se presara cu brânză rasă.Pune o oră în cuptor și se coace la 180 de grade.
lui în căutarea pentru feluri de mâncare cu fotografii dovlecei, dat peste o reteta foarte interesant în grabă - doar ceea ce ai nevoie.Ia trei dovlecei tineri, trei roșii mari, greu de brânză sute de grame, o pereche de catei de usturoi, sare, piper negru, busuioc uscat, ulei de masline, patrunjel, marar.
Rosii si dovlecei tăiate în inele de centimetru brânză shinkuem felii groase subțiri.Ia-o tigaie mare, am pus toate acestea, alternativ.Amestec busuioc uscat cu ulei de masline, se adauga sare, piper, usturoi trecut prin presă și se amestecă.Se toarnă rezultate legumele amestecului și brânză.Pune la cuptor la foc mediu si se coace.Atunci când vasul este gata, se decoreaza cu ierburi proaspete.
