Puțini amanta apreciat pe deplin beneficia de carne de vită sau de porc pulmonar.De fapt, e delicios, suculent și plin de elemente nutritive ale produsului, dacă știi cum să gătească lumina de carne de vită foarte bine.Rețeta de bază este foarte simplu și nu necesită mult efort.Există doar o mică diferență între carne de porc și de vită, așa că le considera separat.Vaci ușor în structura lor este mult mai rigid, astfel încât este necesar să se pregătească pentru mai mult timp.Daca iti cumperi din magazin, acest lucru, este necesar de produs să-l examineze cu atenție.Este nevoie de aceasta trebuie să fie proaspete, curate și lipsite de cheaguri de sange.
Cum de a găti carnea de vită
pulmonarPentru a pregăti acest fel de mâncare va trebui:
- 1-2 plămâni;
- 0,5 litri de smântână 10% grăsime;Morcovi
- ;Ceapa
- ;Condimente
- ;Sare
- ;
- ulei de floarea soarelui;Ciuperci
- ;
- varză.
Primul lucru pentru a învăța cum să gătească lumina de carne de vită, astfel încât acesta a transformat moale și suculent.Avem nevoie să-l spele bine, se taie în bucăți mici și a pus într-o oală.Umple toată apa, un pic de sare și piper.Am pus pe un foc mic și se fierbe timp de 45 de minute.Între timp, se prepară produsele rămase: curata morcovii și ceapa, se taie în cuburi mici.Varză Shinkuem și ciuperci, puteți în ulei de floarea soarelui-fry pre.Într-o cratiță pentru a adăuga cu ușurință varza, morcovii și ceapa.Toate acestea bucătar timp de 15-20 minute.În timp ce ingredientele sunt preparate, vom lua o parte tigaie si se prajeste profundă de morcovi și ceapă.Există, de asemenea, expune conținutul tigaie, se adauga ciupercile, condimente, smantana si se toarna tot.Acoperiti cu un capac și se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră.Datorită nostru crema-produs va fi suculent și apetisantă.Acum, că știi cum să gătească carne de vită pulmonar drept.O jumătate de oră mai târziu, masa noastră e gata, se poate aduce la masa, se presara cu ierburi proaspete.Acesta este modul în care un pahar de vin roșu.
Cum de a găti carne de porc plămâni
În stânga mea este o reteta foarte buna.Vasul se dovedește atât de bine încât pur și simplu delicios!În plus, plămânii de porc produs foarte util - care conține o mulțime de vitamine si nutrienti.Pentru a face aceasta, aveți nevoie pentru a lua:
- plămâni de porc;Cartofi
- 5-6;Piper
- ;Morcovi
- ;
- ceapa si un catel de usturoi;
- vin rosu sau bere;Condimente
- , sare;
- ulei de floarea soarelui.
Usor de spele și să fie împărțit în mai multe porțiuni.Am răspândit toate într-un container adanc, se toarnă vinul (bere) și un pic de sare se (tartă băutură va da gustul original de feluri de mâncare noastre).Cartofii sunt curate, se taie în felii și arunca bucăți de lumină de sus.De asemenea, un pic de sare și piper, pune în cuptor, preîncălzit la 200 ° C timp de o oră.Piper bulgar se taie în cuburi, morcovi, trei pe o răzătoare, ceapa tăiată în inele jumătate.Toate acestea într-un Pan Fry în ulei de floarea soarelui.La sfârșitul pune usturoiul stors.Primim antena nostru din cuptor și se adaugă la prăjire.Top toarnă apă, a pus din nou tocană de 45 de minute.Aceasta reteta este un pic diferit cu privire la modul de a găti carnea de vită pulmonar, deoarece carnea de porc este mult mai moale si nu este necesar să fiarbă separat complet.
Bon Appetit!
