Ciuperci trebuie să fie prezente în dieta.Acest depozit de substanțe nutritive și un produs hranitor.Deci, el a fost întotdeauna la îndemână, puteți utiliza omologul uscat.Ciuperci uscate sunt stocate pentru o perioadă lungă de timp și nu-și pierd proprietățile lor nutritive.În timpul de gătit, ele dau vasul aroma completă și gust.Dacă respectă în mod corespunzător cu tehnologia, veți obține antena originală.Cum de a găti ciuperci uscate?Supa
a acestui produs - este o operă de artă.Parfumat, delicios si hranitor, va impresiona chiar cunoscatori de mare alimente.Înainte de a găti ciuperci uscate, acestea trebuie să fie bine clătite și înmuiate în apă curată timp de 2-3 ore.Lichidul este apoi decantat și se utilizează pentru supa de ciuperci.Supa de ciuperci se prepară după cum urmează.Este necesar să se ia 1,5 cesti de ciuperci pre-îmbibată, uscate.Se fierb în apă și a pus într-un castron separat.Se taie ciupercile în bucăți mai mici, dacă acestea sunt mari.Bulionul în care acestea sunt fierte, se adauga paharul de două treimi de orez, și se fierbe timp de aproximativ 10 minute.Trei cartofi mici curate și se taie în fâșii sau cuburi.Se toarnă într-o cratiță și se fierbe pana cand se inmoaie.La sfârșit se adaugă ciupercile tăiate și o brânză topită.Sare si piper dupa gust.Supa bogat este gata.
ca ingredient adăugat poate fi utilizat nu numai orez, paste și.Acestea sunt adăugate la sfârșitul gătitului, astfel încât acestea să nu se agita.Dar componentele principale ale feluri de mâncare sunt uscate ciuperci.
Cum de a găti risotto cu acest ingredient?Acest fel de mâncare vegetarian este preparat în același mod ca o carne analog.Acesta va lua toate 300 de grame de ciuperci uscate, două morcovi (mari), o ceapă, o jumătate de kilogram de orez și condimente după cum se dorește.
Cum de a găti ciuperci uscate în această versiune?Pentru un început de care au nevoie pentru a absorbi pentru o vreme.Apoi, apa este drenată ciuperci și se fierbe timp de o oră.Exemplarele mari se taie in bucati.Morcovi și se taie în fâșii purifica mijlocii.Se poate grătar, dar aceasta depinde de preferintele personale.Un bec ar trebui să fie curățate și tăiate în cuburi mici.
Când toate ingredientele sunt gata, trece la procesul de gătire.Luați, de cazan pilaf sau oală cu fund gros.Se toarnă ulei vegetal în ea și se prăjește ceapa.Următor pune morcovi și o aduce la o stare moale.Aceste componente sunt prajite înainte să gătești ciuperci uscate.Ele se adaugă după ceapa și morcovul, și stinge toate ingredientele timp de 15 minute.Acum puteți turna condimentele preparate.Rice este mai bine pentru a absorbi în apă și clătiți-l de mai multe ori.Pentru acest fel de mâncare potrivite prefiert produs cu bob lung, dar puteți lua orice.Toarnă orez într-un cazan, și pentru a suplimenta apa.Ar trebui să fie ori și jumătate mai mult decât cerealele.Adăugați sare și dracilă.Se amestecă imposibil.Acum închideți capacul ceainic și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie.
cele mai nutritive ciuperci porcini considerate.Acest produs bogate în proteine, care pot înlocui carnea în proprietățile sale.Cum de a găti ciuperci uscate?Le pregăti similar cu alte specii.Produs pre-ud este fiert pana cand se inmoaie si se adauga la orice fel de mancare.
