Easy, gust cremos frumos, rafinat ... supa de brânză este deosebit de importantă, în primăvara și vara, când nu vrei mese grasimi si grele.Acest fel de mancare va multumi atat adulti si copii!
Cum de a găti supă de brânză cu legume
Ingrediente: 150 de grame de pui, 300 de grame de legume la alegere (Bruxelles si conopida, broccoli, cartofi, ardei, mazăre verde, porumb, morcovi, ceapă, roșii)cremă de brânză (200 g) de patrunjel proaspat si marar, un pic de sare și piper, 3 linguri de ulei vegetal, de aproximativ 2 litri de apa, Lavrushka.
pui file de spălare, se acoperă cu apă, a pus Lavrushka și se fierbe 25 de minute.Carnea este apoi necesar pentru a elimina, rece și fin cotlet.Pregătiți zazharku de ceapă și morcov.Pentru a face acest lucru, se toaca marunt ceapa, se toaca morcovii pe o răzătoare, se prăjește-le în unt timp de 10 minute.Scurgere supa este necesar.Conectați-vă la o legume tocate, se fierbe timp de 10 minute.Tomatele sunt adăugate la ultimul, așa cum au fiert repede moale.Adaugă zazharku și brânză mărunțită, să păstreze pe foc timp de 3 până la 5 minute.La sfârșitul a pus ierburi proaspete tocate marunt.
Există oa doua versiune a acestui supă.După ce toate legumele sunt fierte, se răcește supa.Cu ajutorul unui blender pisa întreaga masă.Așa că va trebui o supa delicioasa cremoasa.Serveste-l pe o masă decorată cu crengute de verdeață.
brânză de ciuperci Ingrediente supa
: aproximativ 400 de grame de ciuperci, 2 cepe, 5 cartofi, 1 morcov, branza (circa 200 g), 2 litri de supa de pui (sau apa fiarta), 2 linguri de ulei vegetal, Lavrushka,sare și piper, mărar.
Înainte de a găti supă de branza cu ciuperci, acestea trebuie să fie pregătite.Fresh - curat, spală și se taie.Congelate - dezgheț și scoateți apa.Uscate - macerat timp de aproximativ 30-40 de minute.Ușor maro ciupercile în ulei vegetal.Coaja cartofii și se taie în cuburi.Pregătiți zazharku de ceapă și morcov.Peel, se toaca marunt si se prăjește-le într-o tigaie timp de 10 minute.Ciuperci și a pus o frunza de dafin într-o cratiță, se toarna supa (apa), sare și se fierbe timp de 15 minute.Adauga cartofii și se fierbe până stat moale.Conectează-te zazharku și brânză mărunțită.Gatiti, amestecand, timp de 2 minute, se adauga piper tăiată mărunt și mărar.
brânză supa cu perisoare - copioase și gustoase Ingrediente
: 300 de grame de carne, 1 ceapa, cartofi, 1 morcov, branza (aproximativ 200 de grame), aproximativ 2 litri de apa, 2 linguri de ulei vegetal, Lavrushka, sare și piper,verdeață.
formă tocată chiftele mici (dacă se dorește, puteți adăuga un ou, condimente, ceapă).Pune-le în apă clocotită, a pus Lavrushka, se fierbe timp de 10 minute, scoate spuma.Pregătiți zazharku de ceapă și morcov.Curat, se spală și felie cartofii.Adauga cartofii intr-o cratita si zazharku.Gatiti timp de 10 minute, atașați brânză mărunțită și se agită.După 2 minute, se adaugă ierburi și îndepărtează de la căldură.
primul cu branza topita - un fel de mancare universal, deoarece puteți găti supă de brânză cu diferite ingrediente.De exemplu, cu paste și cârnați tocat.Și puteți găti supă de brânză cu usturoi și crutoane de pâine neagră.În scopul de a oferi o supa nuanță aurie, suficient pentru a adăuga un pic de turmeric.
Acum știți cum să gătească supă de brânză și poate mulțumi familia ta un nou fel de mancare!
