Chips - Acest fel de mancare este, probabil, apare cel mai des la mesele noastre.Din felii de aur seducatoare, acoperite cu clare, greu de refuzat.Și multe gospodine cartofi friptura nu numai pentru a răsfăța pe cei dragi.La urma urmei, acest fel de mâncare este consistent și perfect pentru o masa echilibrata complet.Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să prăji cartofi.Ca urmare, radacina de legume acțiunile greșite se poate transforma pan aproape piure și pierde criza valoros.Pentru felii nu ars, iar vasul s-au dovedit la fel ca în imaginea din carte de bucate, trebuie să urmați un simplu câteva suficiente sfaturi.Este posibil chiar si pentru care aspiră amantă.Cartofi
se prăjește în tigaie este cel mai bine realizat din oțel sau fontă.De jos de la astfel de ustensile ar trebui să fie gros.Încercați să alegeți cea mai bună tigaie adâncă.Apoi sub agitare piesele nu va cădea pe placa.Puteți utiliza, de asemenea, un prăjitor special.Acestea sunt concepute tocmai pentru a prăji cartofi.
pentru a forma crusta foarte seducătoare ar trebui să fie gătite pe o tigaie fierbinte pe foc mare, amestecand constant în timp ce.Aveți grijă să nu ardă cartofi.După toate părțile se rumeneste bine, gaz poate fi redus.
Nu prăjiți cartofii într-o cantitate mare dintr-o dată.În mod ideal, în tigaie, aceasta trebuie să fie stabilite într-un strat subțire.Atunci va fi mai ușor să se amestece.Mai mult decât atât, în acest caz, scade probabilitatea de arzător slabă sau rumenire de piese individuale.
sare la antena după ce a fost felii ușor rumenita pe toate părțile.Acest lucru va ajuta la menținerea suprafata cartofului clare și ușor uscat.Nu adaugati prea mult ulei.
Dacă sunteți interesat de întrebarea cum de a prăji cartofi cu ciuperci, nu va fi mult diferită de baza de prescriptie medicala mai banal.Doar amintiți-vă regula de bază.Ciuperci sunt plasate pe tava prima.Apoi le scufunda într-o aromă de cartofi și un gust untos.Dar nu gatiti ciuperci prea mult timp.În caz contrar, ca urmare, acestea vor primi uscat si greu.Mai mult, ciupercile pot, de asemenea arde.
pentru a selecta cartofi pentru prăjit, care conține un pic de amidon.Pentru a elimina excesul, pre-tăiate legume macerat în apă rece.Fry cartofii vor fi în termen de 30 de minute (timp de maxim).
Acest fel de mancare poate fi preparat nu le pasă numai de ulei vegetal și grăsimea, și grăsimea și amestecuri ale acestora.Cu toate acestea, în termeni de beneficii, precum și cel mai bun caloric să-l folosească în primul rând.Untură va da vasul o aroma teribil și aroma bogata.Jumări ar trebui să se prăjește într-o clare.Este de asemenea recomandat pentru a adăuga la cartofi sau ceapa taiate marunt usturoi.Asigurați-vă că acestea nu sunt arse, deoarece prăjit destul de repede.Cartofi prăji
poate fi nu numai în formă brută.Cartofi pre-fierte ar trebui să fie, de asemenea, se taie în felii și țineți pe puternic încălzit tigaie, atât timp cât acestea nu sunt acoperite cu crusta crocanta de aur.
