Peach poate fi pe bună dreptate, considerat unul dintre cele mai delicioase.Carnea este frageda si piersica suculenta, chiar și fără adaos de zahăr este un gust teribil, iar dacă adăugăm portocaliu, atunci efectul va pur și simplu uimitoare.Este posibil să se utilizeze tot felul de mirodenii mâl ca ingrediente adiționale pentru aroma.
Înainte de a începe de gătit gem de piersici, aveți nevoie pentru a alege produsele potrivite din cauza calității lor depinde de rezultatul final și gustul a vasului.Este de remarcat faptul că, în cazul oricărei alte gem de fructe pot fi luate, care nu sunt destul de calitate de prima clasa (ușor încrețită, perespevshie, izbucni, etc.), aceasta reteta gem este conceput pentru produse de calitate impecabila.Prin urmare, produsele vechi sau incepe sa se ofileasca sau putregai nu sunt absolut potrivite.
Pentru a face gem de piersici si portocale într-un volum de doi litri, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Portocale
- - șase bucăți (mici);Piersici
- - 1,5 kg;Apă
- - 2.5 cesti;
- zahăr - 1.3 kg
Înainte de a face gem, aveți nevoie pentru a determina care variantă vom face.Faptul că această rețetă sugereaza ca gem de piersici pot conține bucăți mari de piersici în jumătăți forma sau se taie în cuburi mici.In acest portocaliu în ambele cazuri, se taie în bucăți mici.
bucăți mari de piersici (jumătăți ale fructului) blocaj se va adăuga picanterie și reține mai aromă naturală de alimente și piersici, tăiate în bucăți mici, împreună cu Orange, gem de piersici face mai bogat.Prin urmare, ceea ce face gem de piersici, este necesar să se ia în considerare.
înainte de tranșare piersici acestea ar trebui să fie opărite cu apă clocotită și se îndepărtează pielea.Portocale, de asemenea, să fie curățate și apoi se taie in cuburi mijlocii.Atât este necesar pentru a elimina complet toate oasele de fructe, deoarece acestea pot da amărăciune și strica blocajul.
următorul pas este de a lua potul, care va găti blocajul, umple-l cu apă și a pus pe foc.După ce apa atinge punctul său de fierbere, este necesar să se adauge zahăr pentru a fi fiert la foc mediu timp de aproximativ cinci minute.Apoi, intr-o tigaie si se adauga legumele, amestecând constant peste Gatiti la foc mediu timp de patruzeci de minute.Jam este gata.
Pentru o mai bună siguranță a blocajului finit încă se toarna fierbinte pe pre-preparate și curățați băncile, care, împreună cu conținutul scufundate în apă clocotită timp de cinci minute.Apoi, băncile sunt închise capac etanș și se rotește până se răcește.Acest lucru va permite conservarea piersici gem stea un timp destul de lung, fără a schimba proprietățile lor gustative.
Multe gospodine în procesul de gătit fructe în sirop se adaugă la soiul pan de ierburi sau condimente.Acestea pot îmbunătăți foarte mult gustul de gem, dar adevărat cunoscatori de piersici cred că aceasta este întreruptă doar de gustul și aroma de fructe și fără luminoase și unic.Alții preferă să adauge la această sumă de o jumatate de cana de coniac, ci ca gem poate mânca și copii, acest lucru nu este recomandat.