Există o opinie care este dificil să se pregătească un tort, în timp ce aceasta nu funcționează întotdeauna.Biscuit nu este de fapt sarcină prea supărătoare, lucrul cel mai important în această chestiune nu este raportul de ingrediente, și precizia în conformitate cu recomandările reteta.
tort de ciocolata sifon
Pentru a pregăti tort burete de obicei din ingredientele trebuie doar să elimine și să o înlocuiască cu cacao, de exemplu, zahar vanilat.
șifon tort.Ingrediente:
- opt oua mari;Făină
- , aproximativ 200 gr.;Zahăr
- , cacao, ulei de floarea soarelui, praf de copt, sifon, sare și un pic de cafea.
Prepararea
separa prima albusurile de galbenusuri lor, apoi cinci, bate galbenusul de ou și unt.Cafea și cacao dizolvat în apă fierbinte (aproximativ 150 ml) și se agită până la omogenizare, apoi se amestecă cu amestecul de ou.
turnat în sifon făină de copt, pulbere, sare și o ceașcă de zahăr copt.Am amestecat bine.Se toarnă amestecul de ciocolată în făină și framanta aluatul.
bate opt proteine pentru a forma varfuri și adăugați-le la aluat, amestecand foarte atent.Tavă
coacere a fost acoperit cu folie de aluminiu si se toarna aluatul rezultat pe ea.Tort coace timp de aproximativ o oră la 160 de grade.Gata sifon burete tort poate fi determinată cu o scobitoare (în cazul în care scobitoare este uscat, aluatul este gata).
șifon tort este gata!
Cum sa faci un tort simplu?
cunoscut faptul că tort sifon ciocolata nevoie de o mulțime de timp să se pregătească.În schimb, tort poate fi preparat mai repede, în timp ce el a primit aceeași aerisit, oferta si foarte gustoase.
cozonac simplu.Ingrediente:
- șase ouă;Făină
- , zahăr - un pahar;
- vanilie, praf de copt, zeama de lamaie.
Prepararea
pentru a începe separa albusurile de galbenusuri.Apoi amestecati galbenusurile de ou cu o jumătate de pahar de zahăr, se adaugă vanilie si praful de copt, hidratat cu suc de lamaie.Protein Shake cu resturile de zahăr, pentru a forma varfuri.
la galbenusuri se adauga faina si se framanta pana se omogenizeaza.Dacă un aluat gros poate fi adăugat la o a treia porțiune a proteinei.Interveni ușor albi, fără a pierde testul de volum.
răspândit aluatul într-un vas termorezistent, folia pus, și se coace timp de aproximativ 20 de minute la 180 de grade.
tort simplu este gata!
acolo reteta pentru biscuit perfect?Da, uita-te la ea în detaliu.
biscuit perfectă.Ingrediente:
- șase ouă;
- zahăr, făină - sticlă;Sac
- de zahăr vanilat.Ouă
Prepararea
pre ar trebui să fie răcite.Apoi, separa albusurile de galbenusuri.Apoi, bate galbenusurile de aproximativ 30 de secunde înainte de a crește volumul.Treptat se adaugă o jumătate de ceașcă de zahăr și vanilie zahar si se amesteca din nou până la dizolvare lor.Apoi, bate albusul cu o jumatate de cana de zahar la o spumă solidă.
treia parte a proteinei, se adaugă în gălbenușurile, se amestecă ușor de jos în sus.Apoi masa este cernută făină și se amestecă bine.Reziduuri
în proteine și re-adăuga amestecul aluat de jos în sus.Prin această amestecare a aerului cât mai mult posibil a proteinei este reținută.
in pre-stabilite de o formă folie răspândit aluatul și se coace aproximativ o jumătate de oră la 180 de grade.Este recomandabil să nu se deschide cuptorul primele douăzeci de minute.
tort perfect este gata!
