Burrito pe bună dreptate, să fie privit ca un fel de mâncare tradițional mexican.Este foarte popular nu numai în Mexic, dar în multe alte țări din America Latină.În același timp, este adesea comparat cu hot dog american sau shawarma caucazieni, deși, dacă te uiți atent la pregătirea reteta, se poate vedea imediat diferențe semnificative.
Când burritos gătit trebuie să țină seama de faptul că aproape toate rețetele mancare mexicana folosi o mulțime de condimente calde sau condimente.Prin urmare, dacă nu vă place mult alimente picante, utilizați condimente pentru gustul tau, nu o baza de prescriptie medicala.
Exista multe retete burrito.Cu toate acestea, ele diferă între ele ca metoda de preparare și ingrediente.Cu toate acestea, aceasta este reteta pentru burritos poate fi considerat unul dintre cele mai comune și cele mai bune a produselor folosite.
Pentru burritos cu carne de pui au nevoie de ingrediente cele mai comune care pot fi găsite în fiecare frigider.Proporția acestora este calculat pe șase portii standard.Ingrediente
:
- pui fiert - 2 buc;.
- roșii proaspete - 2 buc;.Ciuperci
- (preferabil alb, dar poate veni si ciuperci) - 200 g;
- piper - 2 buc;.
- Usturoi - 2 catei;Ulei de floarea soarelui
- (prajit) - 50 g;Ceapă
- - 2 buc,
- pita - 6 buc.;.
- brânză - 150 g;
- patrunjel - 1 buchet;Sare
- ;
- piper.
Prepararea
Pentru burritos cu carne de pui, ai nevoie de pui, ciuperci si ceapa, se taie în cuburi mici.Tu ar trebui să fie, de asemenea, făcut cu roșii și ardei, dar înainte de a le este de a elimina coaja.Pentru acest lucru poate fi prefiert rosii, ardei și puțin Fry.
procedeu de preparare a unui burrito cu carne de pui este prăjire toate ingredientele.Fiecare dintre ele trebuie să fie adăugați unul după altul în succesiune.
primul în tigaie, se toarnă un pic de ulei, se prăjește ceapa care pana se rumeneste.Apoi se adaugă usturoiul feliat, care, împreună cu ceapa se prăjește timp de trei minute.Pe lângă un burrito cu carne de pui trebuie să adăugați carnea de pui, care a fost, de asemenea, prajit cu alte ingrediente pentru aproximativ trei minute.
După puiul trebuie să adăugați ciupercile la tigaie, aveți nevoie pentru a prăji timp de cinci minute, iar după ei - piper.După burritos ardei cu carne de pui trebuie să adăugați sare și piper, apoi se adauga rosiile si verde.Umplutura rezultat ar trebui să se prăjește timp de aproximativ trei minute, după care se poate considera terminat.
gătit în continuare procesul este înșurubare umplutura în pâine pita.Pentru a face acest lucru, ne vom extinde completarea în centrul unei foi de lavas și generozitate se presara cu brânză rasă.După aceasta, pâine pita înfășurat în modul de shawarma, dar uneori a lăsat marginea deschisă.Deși puteți transforma in orice alt mod, atat timp cat vasul este nu, atunci maruntita.
pentru a finaliza pregătirea unui burrito, acesta trebuie să fie pus în cuptor pentru a da branza topita.Cu toate acestea, unele bucătar și se adaugă mai mult brânză pe.După gata un burrito câteva minute a.