Multe gospodine reflecteze asupra modului în care de multe ori pentru a surprinde acasă, gatiti un fel de mâncare gustos, care are gustul original. Deci, rețete nu prea frecvente, care pot fi fierte supa cu perisoare. Cu toate acestea, acest al doilea fel de mâncare, foarte consistent si aromata, poate fi la suflet și adulți, și chiar și copiii sclifosit.reteta
pentru gătit mult. Astfel chiftele facut din carne de pui, carne de vită, pește, carne de porc, etc. Fără îndoială, cel mai important -. . Nu sunt margele prea mari, care sunt pre-prăjite într-o tigaie și în jos în apă clocotită.
Deci, chiftelutele de carne de vită se prepară după cum urmează.Livră de carne proaspătă tocată se amestecă cu ceapa mijlocie. Aceasta adaugă, de asemenea, un ou crud, sare si piper dupa gust. Din masa rezultată formând bile mici, care sunt imersate în pesmet și ușor prăjite. La tigaie gatiti ceapa incizată marime medie. La aceasta se adaugă 2 căni de fasole roșie îmbibată, o jumatate de cana de pasta de tomate. Amestecul rezultat a fost lăsat pentru un timp pentru a încălzi, apoi pus în apă( aproximativ 3 litri) la fierbere. Când fasolea va fi gata, supa cu perisoare sărat. Condimente sunt puse la gust. Apoi bulionul pus prăjit direct chiftelutele. Farfuria este lăsat la foc mic timp de încă o jumătate de oră.In supa finit adauga ierburi proaspete. Pentru masa poate fi servită cu baghetă de usturoi proaspăt sau role. Supa
cu chifteluțe pot fi preparate în modul următor.300 g de carne tocată( poate lua oricare dintre cărnurile) este amestecat cu ceapa rasa, ou crud, o mână de orez. Din masa obținută de bile care se încadrează, care pe ambele părți sunt prăjite într-o tigaie.În acest moment, focul se pune un vas cu jumătate de litri de apă.Atunci când lichidul fierbe, acesta a pus chiftelutele. Supa este lăsat la foc nu mai mult de 10 minute. Mai mult, cartofii aici adăugat decojiți felii cuburi de dimensiuni medii. Intr-o tigaie se calesc ceapa. Să-i dea toate cele mai bune tocat în bucăți mici morcovi și ardei dulce.
zazharki pus în supa cu perisoare, atunci când cartofi aproape gata( pentru a determina că încercați să moliciune).roșii proaspete sunt curățate, tăiate în cuburi, se adaugă în platanul. Aceasta leguma poate fi înlocuită cu o lingura de pasta de tomate. Supa sărat, pus condimente după gust, și apoi se fierbe timp de încă 5 minute.vas primit infuzat și furnizate în tabel. La placa, puteți pune un pic de smantana deasupra bulionul se recomanda presara cu ierburi proaspete tocate marunt.
chiftele foarte rapid și gustoase gătite într-un cazan dublu.În plus, această metodă de gătit vă permite să salvați mult mai benefic pentru nutriția umană și este potrivit chiar si pentru meniu pentru copii. Pentru această umplutură( 300 g) este amestecat cu o jumătate de pahar de avans îmbibat de orez de mai multe ore. Amestecul s-a adăugat la ou, sare dupa gust. Din masa obținută este realizat din margele de dimensiuni medii, care sunt prevăzute într-un bol și fierte într-un mod special( aproximativ o oră).chiftele Ready poate fi servit cu o garnitură sau adăugat în supă de pui fiert, care se adaugă la un felii de ou fiert si taiere.
Nu mai puțin gustoase și utile pentru a prezenta un fel de mâncare de pește.În acest scop, 300 g de argint file de crap la sol cu ceapă mijlocie. Aici, de asemenea, plasate grișul polstakana, sare, 100 de grame de spanac, un ou crud. Din bucățile rămase de pește bulion fierte filtrat.Într-un lichid de fierbere este pus înapoi cartofi, se taie în cuburi mici, zazharki de ceapă și morcov. Acestea din urmă adaugă format și crochete de pește prăjit ușor. Supa fierte timp de aproximativ o oră.La scurt timp înainte de el a fost gata sărată, a pus condimente, frunze de dafin.
