castraveți sărați fast-food adorat de mulți.Crocante, cu pielea pupyrchatoy elastic, cu mirosul de ierburi și usturoi sunt perfecte pentru piure de cartofi.S-ar părea un fel de mancare simplu - fidea castravete sărate, dar cât de delicioase!Castraveți
într-un pachet
Cel mai bine este să luați fructe mici -. Nu mai mult de 15 cm Se spală, se taie în bucăți și a pus 4 într-o pungă.Există, de asemenea, s-a turnat o lingurita de sare (în kilograme de castraveți), a pus o foaie de hrean 40 de centimetri în lungime, o crenguta de marar cu umbrela si trei catei de usturoi curatati si taiati in 2 parti.Pachet înnodate, astfel că a rămas în aer și se agită de mai multe ori pentru a prosolilis uniform castraveți.El a fost apoi pus în frigider și un cuplu de ore sărate taitei de castravete sunt gata.Castraveți
cu frunze coacăze:
să le pickle în această rețetă aveți nevoie pentru a pregăti: un kilogram de aceste legume, 4 catei de usturoi, cateva ramuri de semințe de mărar, 10 frunze de coacăz, 6 frunze de cireșe, o coală mare de hrean, piper, o linguralingură de zahăr și sare de două ori.Castraveți sunt spălate, se taie cu sfaturi de ambele părți și a pus jumătate din partea de jos a o tigaie adâncă.Pe partea de sus jumătate laici condimente ½ foaie de hrean, trei cireșe și frunze de frunze de două ori coacaze, cateva boabe de piper si o câteva căței de usturoi, curatati si taiati in jumatate.În castravetele rămas frunze răspândite pe top - resturile de piper verde și usturoi, acoperă coală albă de hrean.
Separat, se prepară saramura pentru a umple - fierbe un litru de apă se adaugă o sare și zahăr.Se toarnă finit castravete fluid randament fiertură de două ore la temperatura camerei, și apoi stocarea lor în frigider.Aceste castraveți sărați fast-food va fi gata în câteva ore, dar dacă le dai o noapte reală acestea vor fi mult mai gustoase.
castraveți sărați fast bancar alimente.
să se pregătească ei trebuie să ia o kilogram de fructe, 2 fire de marar semințe, o coală mare de hrean 6 frunze de coacăz, 3 catei de usturoi si sare.Vas umplut 2/3 castravete prin plasarea la intervale de fenicul, usturoi cojit, coacăze și hrean.Pentru a prepara cele mai bune fructe mici potrivire - acestea sunt tratate rapid și prosolyatsya.Pregătiți saramura: 0,5 litri de apă și se adaugă 2,5 st.linguri de sare.Atunci când este dizolvat, produsul rezultat este umplut în castravetele bancă, astfel încât au dispărut sub apă.Închideți capacul (polietilena este disponibil) și lăsat într-o cameră pentru o zi.Muraturi de-a gata stocate în frigider.
castraveți sărați: fidea reteta cu tarhon
per kilogram de fructe proaspete ia o crenguta de tarhon, mărar două semințe, 8 catei de usturoi, 4-5 frunze de cireșe și coacăze, precum, o coală mare de hrean și o mare de sare de 1,5 linguriță.Castraveții se spală și se înmuiate în apă pentru câteva ore tăiate din capetele lor.Pune-le într-un borcan, deschizând treptat verdeață, se adauga usturoiul.Se toarnă toate litru de apă în care s-au dizolvat în prealabil lingura de sare și se lasă să se înmoaie până gata.
alta reteta cu ingrediente tarhon și frunze de dafin
: un kilogram de castraveți, două ramuri de semințe de fenicul, 2 frunze de dafin si cires, o coală mare de hrean și coacaze frunze, o crenguta de tarhon, mici (2-3 cm)pod de ardei rosu, 8 buc.piper negru, catei de usturoi 6 și 3 linguri mari de sare, cu un tobogan mic.Verde proaspăt spălat, eliberat de coaja de usturoi.Castraveți mici, de asemenea, s-a spălat și a pus pe partea de jos a unui bazin adânc sau tigaie, alternativ-le cu condimente.Într-un litru de apă se dizolvă sare caldă și se toarnă soluția rezultată toate ingredientele.Top placă de acoperire pan sau capac pentru castraveți au fost complet în saramură.Capacitatea pus în frigider peste noapte.
dimineață îi va primi doar de la frigider și se taie în inele.
