de tomate verzi, care sunt colectate în toamna in cantitati mari, poate fi preparat-o varietate de preparate pentru iarnă.Acestea sunt sărate și marinat bănci întregi și butoaie.Dar adăugând alte ingrediente, puteți pregăti o salata delicioasa de tomate verzi pentru iarna.Vă sugerez cateva retete de feluri de mâncare.
Dacă roșiile nu au timp sa se coaca, apoi se pregătească o salata delicioasa.Acesta va lua un pic de ingrediente și un pic mai mult timp pentru a face o salata de rosii pentru iarna.Ia 3 kg de roșii verzi și se taie în felii mici.Adăugat la acesta 1,5 kg de morcovi, care trebuie să fie curățate și grătarul, mai bine mare.Aceeași cantitate de ceapa se taie în inele jumătate.Toate legumele se amestecă și se presara 100 de grame de sare de masă.Se amestecă și se lasă timp de aproximativ 10 sau 12 de ore.
Apoi se toarnă în tava de 300 de grame de orice ulei vegetal, în același oțet tabelul 9%, aceeași cantitate de zahăr și câteva boabe de piper de.Puteți adăuga foaia de dafin.Pune tigaia pe foc și să dea sosul sa fiarba.În cazul în care legumele au format o mulțime de lichid, apoi se toarnă în exces.Umple sosul fierbinte peste salata si foc.Nu uitați să se agite.Gatiti aproximativ 30 de minute necompletat.Totodată, este necesar să se spele și usuce cutiile.Se toarnă salata cu rosii verzi pentru iarnă în borcane și închideți capacul de metal.
Din acest legume pot fi preparate Lecho, care este foarte bine potrivit pentru orice garnitura.Veti avea nevoie de trei kilograme de tomate verzi.Ei au nevoie să fie tăiate în felii de mărime medie.Acesta este, de asemenea, raportate cu un kilogram de ardei dulce.Un kilogram de ceapă tăiate în inele și jumătate, și 1,5 kg de morcovi ras cu trei.Ia container convenabil să se pregătească și să-l legume tocate.Adăugați jumătate de litru de ulei vegetal.Tot ce se amestecă bine.Apoi, într-o salata necesar pentru a adăuga un litru de sos de rosii, de preferință acută.Dacă nu, utilizați o rosie si un pic de ardei iute.Salata de rosii verzi pentru bucătarul de iarna timp de 1,5 ore.Apoi se adaugă sare dupa gust.Sub rezerva piesei la căldură timp de aproximativ 10 minute.Spread Lecho la bănci și capacul aproape.Salate
roșii verzi iarna sunt realizate în diferite moduri, folosind diferite ingrediente.Iată un alt reteta pentru o salata delicioasa simplu, dar.Ia 10 kg de roșii verzi și se taie în cuburi de mărime medie.Ușor le stoarce, sa se scurga excesul de umiditate.Curățați cele două kilograme de ardei dulce, un kilogram de ardei ascuțit, trei kilograme de ceapa, 300 de grame de usturoi.Legume taie foarte fin.Pune usturoiul într-un mojar, se adaugă sare și 2-3 la fascicul coriandru.Toate ingredientele de care ai nevoie pentru a lira.Atunci veți avea nevoie de 200 de grame de nuci, decojite.Ei trebuie, de asemenea, lira cu un mortar.De ce să folosiți doar un mortar?Doar nedorite care nuci avut contact cu obiecte metalice.Acum trebuie să ia o mulțime de capacitate și expune toate ingredientele sunt acolo.Le amesteca foarte bine.Adauga-le un litru de ulei vegetal, și se fierbe aproximativ 20 de minute.Apoi, va trebui să se toarnă 400 ml de vin oțet de bună calitate.Din nou, se amestecă salata, încercați (dacă este necesar se adaugă sare) și distribuite băncilor.Închideți-le cu capace de metal și se lasă până se răcește.Apoi, trimite un gol într-un loc rece.Salată
roșii verzi pentru iarna pot fi preparate folosind orice ingrediente.Daca iti place vasul mai picant, se adaugă câteva ardei amare în cantitatea potrivită.Puteți lua, de asemenea orice condimente si mirodenii care doresc să utilizeze în bucătărie.Pentru salata a fost mai suculent felii roșii pentru a supraviețui timp de câteva ore.Apoi dau suc și va deveni mult mai moale.
