Cum se coace pești în cuptor pentru a face gustos?

click fraud protection

nu trebuie să dovedească cât de utile pentru pește alimentația umană, în special la mare.Friptura este prea mare în calorii, fiert nu toată lumea îi place gustul.Compromisul ideal pentru această situație este copt.Cum se coace pești în cuptor pentru a face gustos?Pentru a face acest lucru, există o mulțime de rețete și mișcări speciale.

Tehnologia de preparare depinde de pește.În cazul în care are un gust dulce înainte de a coace peștele la cuptor, aceasta ar trebui să-și condimenteze condimente aromate și plante aromatice, lăsați-o să stea într-un sos aromat.Soiuri Lean lubrifiat în continuare cu ulei vegetal.Nu este nevoie de a pre-sărare peștele, sezon sare suficient ușor pe foaia de copt.Iată câteva rețete pentru modul de a găti peștele la cuptor.

Sebastă.Acest locuitor păros la mare adâncime are o aroma bogata si carne alba suculentă, fără oase.Cu el nimic semnificativ nu a au nevoie, dar cum se coace peștele la cuptor pe o foaie de copt.Pentru copt luate carcaselor întregi, fără cap și măruntaiele.Incalziti cuptorul la 180 de grade în avans.Fiecare carcasă cu sare și se condimentează cu piper negru, a pus pe o foaie de copt si trimite într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute.Vasul este la fel de delicios cald sau rece.

cod, merlan, cod negru nu se poate lăuda cu o aroma bogata, un pic de grăsime în ele și suculență.Înainte de a coace peștele la cuptor, trebuie să-l țineți apăsat pentru 20 de minute în sosul.Ca o marinată poate lua un pahar de vin de masă alb, 2 linguri de orice ulei vegetal, un set de mirodenii și plante aromatice.După ce a pus pe peștele în tigaie, se toarnă sosul deasupra.Termorezistent în acest caz, este mai bine să ia o adânc.După 40 de minute, peștele este gata.

River

pește copt în cuptor cu cartofi, poate deveni un fel de mâncare festiv, în cazul în care servesc frumos.Pentru aceasta reteta este bine crap potrivit, iarba crap, crap de argint, o greutate de aproximativ kilograme și jumătate.Intestin pește, spală sângele din abdomen.Afară, în abdomen de pește cu sare, se presara cu ierburi.Pentru a lupta impotriva mirosul specific de noroi în abdomen laic felii de lamaie.Pune peștele în tigaie, centru, a pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.După 20 de minute, se pune pestele runda cartofi care au avut anterior haina uleiul vegetal.Mai presus de toate feluri de mâncare pentru a face plasa de maioneza si continua sa gatiti pentru inca 30 de minute.

pestele sunt bine coapte cu carne tocată, care este pus în abdomen înainte de a pune peștele pe o foaie de copt.Una dintre crap tradițional tocată este hrisca cu ciuperci.Veți avea nevoie de un pahar de cereale deja fierte, 200 de grame de ciuperci, ceapa două.Ciuperci și ceapa tocata și se prăjește în 2-3 linguri de ulei vegetal, amestecat cu terci de ovăz.

simplu și rapid la cuptor pește roșu, somon și păstrăv.Tăiați peștele à la carte fripturi, le-a pus pe o ceramică sau sticlă termorezistent.Reconcilierea un pic de sare și piper.Coaceți în cuptor timp de aproximativ 15 minute, la temperatura medie a fost fripturi suculente.Să pescuiască, puteți depune o sos de usturoi fin ras, amestecat cu ulei de măsline, suc de lamaie, patrunjel.

pește pot fi coapte sub un strat de legume.Pentru acest somon potrivit rețetă, care, în prăjire sau coacere convențional se pare uscat.Intr-o tigaie sau vas termorezistent adanc pune felii de pește, sare ea.Următorul strat - felii de ceapa inele de jumătate.Într-un arc pentru a pune roșii în formă de solzi de pește, acestea trebuie să fie pre-tăiate în inele.Pe partea de sus a tuturor suprascrie fel de mâncare brânză.Legume nu se adaugă sare, pregnanță suficient da brânzei.În primul rând căldură cuptorul este fierbinte, de pana la 220 de grade pentru a apuca brânză.După 15 minute de gătit, reducerea temperaturii la 160 de grade, aduce vasul până gata.Aceasta va dura aproximativ 30 de minute.Serviti cu verdeață, se presara cu patrunjel felii.