Pentru a prepara cotlete delicioase de carne de vită, trebuie să fie un pic de indemanare.Este cunoscut faptul că acest tip de carne are o structură mai rigidă și necesită un timp mai lung pentru preparare.Cu toate acestea, pentru a face cotlete suculent de carne de vită este ușor, și prezența de ingrediente suplimentare permite pentru a le da un nou note de culoare și aromă.
Pentru a începe a pregăti legume, care va stau afară și cotlete de carne de vită.Reteta ia ceva timp, dar rezultatul este un fel de mancare perfecta.În primul rând, vom trimite o bucată de unt în congelator.Apoi, se taie carnea de vită în porții și le respinge cu un ciocan de lemn special pe ambele părți.Apoi le presara cu sare si piper mai bine pentru a lua pulbere neagră.După aceea suntem de închidere film și carnea este retrase din circuitul agricol.
Acum, pentru legume.Roșii Blanshiruem pentru a elimina pielea lor.Pentru a face acest lucru, o incizie de o cruce și scufundate în apă clocotită.Un minut mai târziu, ne-am scoate și le-a pus în apă rece.În cazul în care roșiile s-au răcit, la care aveți posibilitatea să eliminați cu ușurință pielea.Apoi se taie în bucăți și se îndepărtează semințele.Carnea trebuie să fie tăiate în cuburi.Ia mărar și pătrunjel și fin cotlet.Adauga plantele la roșiile tocate.Există, de asemenea, ceapa alba se taie în cuburi mici.Următorul sare si piper negru sypem si se toarna amestecul de legume cu suc de lamaie.Tot ce se amestecă bine.Cotlete
de carne de vită prajit intr-o tigaie.În funcție de grosimea pieselor este cheltui 2-3 minute pe fiecare parte.Apoi, răspândirea amestec de legume pe o farfurie si top trei unt congelat.Pe partea de sus a acestui amestec răspândit cotlet fierbinte.
Răspunzând unei întrebări cu privire la modul de a face fripturi de carne de vită, putem spune că procesul nu este cu mult diferit de pregătirea acestui fel de mâncare de alte tipuri de carne.Principalul lucru este de a alege un bun de carne, atunci aceasta reteta nu va provoca multe probleme.
Carnea este potrivit perfect orice legume, așa că nu ezitați să le folosească în rețete.Iată cum de a combina ciuperci și cotletul de carne de vită.Reteta este bazat pe versiunea clasica a acest fel de mâncare.Ca de obicei, vom lua carnea de vită și se taie în bucăți cotlete.Ei bine, l-am respinge și se adaugă condimente și sare.Dacă ați spălat carnea, nu uitați să-l cu un prosop.Este necesar pentru friptură de înaltă calitate.Apoi se prăjește fiecare bucată într-o tigaie pe toate laturile.Concedia carnea deoparte.
curat și se fierbe ușor ciupercile.Apoi se scurge și le răcească.Dacă ciuperci sunt mari, apoi se taie în bucăți.Ceapa asemenea, trebuie să fie curățate și tăiate în inele jumătate.Morcovii trei folosind o răzătoare grosier.Acum ai nevoie de un pic de Fry ceapă și morcovi în tigaie, și apoi adăugați-l la ciupercile.Toate fierbe pentru o vreme.Fry legume ar trebui să fie cu adaos de unt.Ia-o cratiță și a întins-o cotlet de carne de vită.Există, de asemenea, adăugați amestecul de legume.Se toarnă într-un vin roșu cratiță și a pus tocana la foc mic.Imprastiati pe o placă cotlete gata de carne de vită.Reteta poate fi suplimentat cu busuioc verde și mărar.
Dar cum să pregătească acest fel de mâncare repede, nu are nevoie de o mulțime de ingrediente.Ia carnea de vită, și fiecare piesă este bine Repulse portii.Apoi le presara cu sare si piper orice.Apoi înfășurați fiecare taie un castravete murat pic și se prăjește într-o tigaie.Puteți, de asemenea, coace în cuptor.Pregătiți sosul.Punerea crema cu pasta de tomate.Se toarnă acest sos de carne de vită cotlet.Reteta poate fi suplimentat cu brânză rasă și ierburi.
cotlete de vită gătească foarte simplu.Principalul lucru pe care carnea a fost de bună calitate.De asemenea, trebuie să lupte de pe fiecare bucată, atunci acesta va fi mult mai de licitație și fierte rapid.
