Gulaș este un fel de mancare foarte popular.Prin urmare, există mai multe opțiuni pentru a face asta.Fiecare aduce propria aroma și adaugă un nou ingredient.Dar, cu toate acestea, există reteta de baza cu un număr minim de produse.În acest articol, ne vom concentra pe modul de a găti carnea de vită gulaș rapid și gustos.
primul rând avem nevoie pentru a alege carnea dreapta.Nu este necesar de a reaminti încă o dată, că ar trebui să fie tânăr și proaspăt.Carne de calitate - este cheia pentru gătit de succes.După spălare, nu uitați să se usuce bine, folosind un prosop de hârtie.Excesul de umiditate în procesul de pregătire a oricărei carne nu este necesar.Ei bine, în principiu, toate regulile de bază.Și dacă te intrebi cum să gătească carne de vită gulaș foarte repede, știi - e carne necesită mai mult timp, astfel încât în cele din urmă sa transformat moale și blând.Mai mult decât atât, pregătirea gulaș carne implică dorul pentru o lungă perioadă de timp.
carne obține tăiat în bucăți nu mai mari.Mărimea tăiere depinde de gusturile tale, dar bucăți mai mici găti mai repede.Apoi se prăjește-le într-o tigaie cu ulei vegetal.Apoi se presara cu faina si se prajeste o vreme.Acum puteți pune carnea într-un container în care se va stinge.Daca vrei, tu doar se prajeste intr-o caserola.Se prăjește ceapa la punctul până când acesta devine transparent.Am extins la carnea.Apoi blanshiruem roșii.Incizie pielea de cruce și le omite primul în apă clocotită timp de un minut și apoi în apă rece.Puteți apoi îndepărtate cu ușurință coaja.Roșii sunt foarte fin tăiate sau se pisa folosind o mistrie.Acum trebuie să adăugați la rosiile ceaun și un pic supa sau apa.L-am pus pe placa inclus și așteptați până când lichidul ajunge la fiert.După aceea diminua caldura la cel mai mic și se lasă tocană de carne de vită.Timpul de preparare variază de la aproximativ 1.5 până la 2 ore.Înainte de a scoate tocană de aragaz trebuie să adăugați sare și piper și stoarce un pic de usturoi.
Iată cum să gătească carne de vită gulaș, fără a cheltui o mulțime de timp pentru activități pregătitoare.În același timp, carnea va tocană, puteți face orice treburi.
poate găti gulaș de vită cu cartofi.În acest caz, vasul complet, care nu are nevoie să depună o garnitura.Carne să se spele, uscat și se taie în cuburi mijlocii.Cartofii sunt, de asemenea, curat și se taie în cuburi mari nu.Ceapa, tocat fin, se prăjește într-o tigaie până transparent.Dormi suficient pentru boia lui, sare și piper fiecare.Toate se amestecă bine.Apoi ne-am răspândit carnea pe o tigaie și se prajeste rapid.Pentru a face acest lucru, vom face un foc mare.Prăjire rapid vă permite să salvați toate sucurile din carne.Apoi se toarnă în tigaie un pic supa sau apa și se lasă să tocană.Tigai se acoperă cu un capac.Asta e tot ce se poate face în caserola, daca nu ai o tigaie mare.
curăța Între timp morcovi si ardei gras si se taie în fâșii.Ardei mic fierbinte toaca marunt foarte.După o oră de dor de carne de vită a adăuga legume tocate și se amestecă.După încă 15 minute pentru a le răspândi cartofi și se adaugă apă sau bulion.Dar fluid nu ar trebui să ajungă în partea de sus a vasului.Se fierbe până când cartofii fierte.Apoi se adaugă usturoiul zdrobit într-un cazan, și opriți tocană.Servim după 20 de minute.
chiar mai ușor pentru a face multivarka gulaș de vită.Pentru a face acest lucru, pune toate ingredientele din multivarku.Apoi adăugați puțină apă, și include o funcție de stingere.După 1,5-2 ore antena este gata.Serviti, presarate cu usturoi zdrobit si ierburi.
Acum știți cum să gătească carnea de vită gulaș în mai multe versiuni.Alege orice rețetă și raduyte casa lor parfumat si consistent.
