Desigur, mulți au auzit despre beneficiile de pește roșu.Regulat utilizarea sa este prevenirea accident vascular cerebral, ateroscleroza si boala coronariana.În plus, pește conține fosfor roșu, și, astfel, face oasele mai puternice.Iod, care conține, imbunatateste memoria, și fier normalizarea nivelului hemoglobinei.
Evident, acest produs ar trebui să fie util pe o masă cât mai des posibil.Din roșu pește - somon sau somonul, puteți găti ureche sau stinge cu morcovi și ceapă.Dar se pare că gusturile de pește cel mai bine gătite la cuptor.
Cum să coace somon la cuptor cu ciuperci?
Pentru a pregăti veți avea nevoie de: 800-1000 C.pește, 200 gr.ciuperci, ceapa si 2 morcovi, condimente si lamaie.Pentru a economisi timp, mai bine să ia peștele curățat și eviscerat.File de somon se taie în medalioane, gros de 2 cm. Ele sunt scăldate, șterse cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de apă, sare și piper cu 2 fețe.Apoi, se taie legume si ciuperci - morcovi, ceapa taiata inele subțiri, și ciuperci plăci.După tăierea-le prăji cu un pic de ulei.În primul rând, a pus ceapa, morcovi câteva minute, și apoi ciupercile.După 4-5 minute, vasul este îndepărtat de pe foc.Când legumele sunt gata, folia este împărțit în mai multe foi.Pe fiecare a pus un pic de unt și o bucată de somon pe partea de sus - o pereche de linguri de ciuperci cu legume și apoi folie înfășurat.Coaceți la 180-200 de grade timp de 15 minute.Inainte de servire, desface folia, se presara pestele cu suc de lamaie si decorat cu o felie de lamaie de.
cuptor somon cu condiment rețetă.
Pentru a pregăti veți avea nevoie de: o jumătate de kilogram de pește, lamaie, ardei dulce, sos de soia, ulei de susan, condimente - busuioc, piper și oregano.Înainte de a găti somon la cuptor, este necesar să se file în fripturi mici, cu o grosime de 2 cm. Și pentru a elimina de la pielea lor.Piper curățat și tăiat în inele mari.Ulei de susan lubrifiate tigaie și răspândirea pe o fripturi de pește, și următoare - inele de ardei.Somon Top toarna 3 linguri.sos de soia linguri, suc de la o lamaie.Sare, se presara cu condimente și trimiteți-l la cuptor pentru o jumătate de oră, la o temperatură de 180-200 grade.Iubitorii
de rețete neobișnuite pot coace somonul la cuptor cu fructe uscate.
Pentru a pregăti veți avea nevoie de: 1 kg de pește purificat, 150 gr.caise uscate, prune uscate și nuci, un borcan de maioneza, 1 ceapă și morcovi.Fructe uscate sunt înmuiate timp de o jumătate de oră, apoi se toaca marunt.Somon spălat, se taie în porții și un pic de sare.Vas de copt sau foaie de copt căptușite cu folie și răspândirea-l pe fripturile de pește.Nuci zdrobite.Se toaca marunt ceapa, morcovi si frecati pe o răzătoare grosier.Legume bit prăjite în ulei vegetal, combinate cu fructe, nuci si maioneza, acoperite cu un amestec de bucăți de somon.Pe partea de sus a pan este acoperit cu o bucată de folie și trimiteți-l în cuptor, preîncălzit la 220 de grade pentru o jumătate de oră.
vara, puteți coace somonul la cuptor cu legume.
Veți avea nevoie de: o lira de pește tratat, o tavernă mică și 2 ardei, lamaie, sare și condimente.Înainte de a coace somonul la cuptor, trebuie să se răspândească pe o foaie de copt de folie sau pergament.Pe o răspândire taie în felii și dovlecelul curățate, și pe partea de sus - ardeiul inele clopot.Curățate și spălate bucăți de somon pus pe legume, sare, se presara cu piper si stropite cu suc de lamaie.Acoperiti folia de top și locul în cuptor pentru 20 de minute la 200 de grade.
fel de mancare in fiecare zi - somon, la cuptor cu cartofi.
ea preparat simplu și rapid, și se pare că foarte licitație și suculent.Pe o lira de pește ia un kilogram de cartofi, o jumătate de pachet de maioneza, 100 g.brânză.Cartofi sunt curățate și tăiate în felii.Peștii curățate și spălate sunt împărțite în fripturi mici, sare și piper.Roșii tăiate în inele.Pe primul răspândirea de copt cartofi, pește top, roșii și acoperă un alt strat de cartofi.Se presara cu brânză rasă și pune în cuptor pentru o jumătate de oră la 180 de grade.
