, de asemenea, cunoscut sub numele de ceapa sălbatice sau praz, are o mulțime de proprietăți utile.Se poate înlocui utilizarea de zi cu zi de usturoi pentru a depăși deficitul de vitamina.Datorită ulei esențial caustice, are un gust ascuțit și picant, foarte amintește de usturoi, și, prin urmare, pot fi folosite cu ușurință în dieta loc.
În gătit, folosesc în principal frunzele tinere și tulpinile plantelor care au fost colectate înainte de data de înflorire sale.Vasele din carne și legume supe usturoi lăstarilor poate fi folosit ca o alternativă la ceapă bec convențional.Există oameni, care folosesc levurdy - Ceapa, adăugând că la pâine și prăjituri în loc de busuioc, precum și pregătirea din această parte a plantei este destul de sosuri picante.Utilizarea de zi cu zi de usturoi ajută la păstrarea armonie.
valoare nutritivă și compoziția plantelor
bec conține o compoziție foarte bogat de vitamine.100 g din această plantă este acidul ascorbic, vitamina PP, A și B, precum și lizozim, fructoza, piridoxină, tiamină, beta caroten, riboflavina, săruri minerale și om necesare volatilă.Planta
are un conținut caloric scăzut și echilibrată.Acesta conține grăsimi, proteine, cenușă, carbohidrați, zaharide, celuloză, acizi organici și monozaharide.
utilizare bec
Kolb - o plantă, a căror utilizare se află în proprietățile sale medicinale.Ea a fost mult timp ceapă sălbatică au folosit ca fungicid și bactericid, a fost folosit ca o metoda de prevenire a ciuma, scorbut, febra tifoidă și holera.Planta ajută, de asemenea, împotriva viermilor, febră, și scleroza multiplă.
usturoi sălbatic imbunatateste functionarea tractului gastro-intestinal, funcția motorie intestinale, apetitul, metabolismul si normalizeaza functia cardiaca, nivelul de colesterol, scade tensiunea arterială.Usturoi sălbatic poate restaura sistemul imunitar in timpul deficit de vitamina sezon, și în ateroscleroză, hipertensiune, răceli și de a îmbunătăți.Pentru barbati, este un avantaj deosebit, deoarece crește "puterea oamenilor."
bec rău
Kolb - beneficiile plantelor și prejudicii care explică compoziția.Un adult nu ar trebui să mănânce mai mult de 20 de frunze de plante pe zi.În caz de supradozaj, se va provoca daune.În acest caz, efectele secundare vor fi insomnie, amețeli, stomac deranjat, diaree, edem și apariția agravării ulcerelor.
Kolb (plante, beneficiile și rău, care a atras mult timp atentia oamenilor) este, de asemenea contraindicat la persoanele care sunt alergice la usturoi.Nu aveți nevoie pentru a utiliza acest produs pentru femeile gravide, pacienti cu hepatita, pancreatita, colecistita, epilepsie, inflamație a intestinului sau stomacului.
Kolb (plante) în cazul în care în creștere
usturoi sălbatic creste aproape peste tot unde există sol umed: apropierea apei, intr-o varietate de păduri, zăvoaie.Această zonă de plante de distribuție acoperă aproape întreaga Europă (cu excepția regiunii de est), Ucraina, Caucaz, aproape întreg teritoriul țării (cu excepția Urali și Extremul Nord).Mai ales o mulțime de ea sunt consumate in Siberia - aici este folosit ca primele verde-vitamine bogat.Acest lucru este deosebit de necesar în primăvara de deficit de vitamina.
alegerea corectă a becului
frunzele plantei trebuie sa fie suculent și elastic, altfel va pierde proprietatile sale de vindecare.Aceasta planta este ușor de confundat cu lacramioara, deoarece aceste plante sunt în perioada de înflorire este foarte asemănătoare.Dar frunzele lacramioare sunt otrăvitoare pentru oameni, prin urmare, au nevoie de cel mai atent la identificarea de usturoi sălbatic.Pentru a face acest lucru, plante frunze mash, și cu apariția unui gust specific de usturoi poate fi absolut sigur că înainte de a vă este ceapă sălbatică.
Acesta poate fi consumate crude.Păstrați-l în acest caz, este foarte simplu - se pune într-un borcan mic cu apă (potrivit chiar si pentru udarea plantelor bec ghivece) și magazin în frigider.În plus, utilizarea murat și sărat.Aceasta planta nu este recomandat pentru a expune congelate, pentru că, după acest tratament, isi pierde proprietatile sale medicinale.
sap
Ia vasul de plante, clătiți bine cu unele dintre frunzele sale, stoarce sucul prin storcator.Dacă ai probleme cu digestia mananca o lingura inainte de masa, de până la patru ori pe zi.De asemenea, sucul este utilizat pentru a trata ulcerele, răni purulente, herpes și diferite boli dermatologice.
Tinctura de usturoi bec plante
este, de asemenea, utilizate la prepararea de tincturi medicinale.Pentru a face acest lucru, 10 frunze proaspete ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, se adauga la tigaie, se toarnă un pahar de apă.Se fierbe totul timp de 10 minute, fonduri obținerea toarnă într-un termos, iar apoi apăsați în acest fel toată noaptea.Infuzie de utilizare în interiorul unui al treilea pahar de trei ori pe zi, cu ulcere gastrice, vezicii urinare si rinichilor, rece.
alcoolat
frunze si ceapa tocata marunt, de sus pentru a umple sticla, se toarna vodca.Aceste mijloace trebuie să infuzat timp de 2 săptămâni la temperatura camerei, în întuneric.Instrucțiuni
de utilizare : tinctura este utilizat pentru dureri reumatice, raceli si ateroscleroza trei ori pe zi, timp de zece picături diluate într-un pahar de apă.
Tratamentularticulațiilor folosind usturoi tratament
eficace de sciatica, reumatism, artrita, tinctura de alcool este luat pe cale orală, împreună cu tratamentul extern.Pentru acest lucru lasă tocătură sau fin tăiate, ușor diluat ulei de floarea soarelui suspensie, înfășurat într-un bandaj, și la 10 minute se aplica partea afectată a corpului.
