Nimeni nu va susține că vasul gustoase și aromate face orice fel umane și recunoscător - cel puțin pentru scurt timp.Porumbel m-am mai mult de o dată convins de acest lucru pe propria lor experiență, uitam ochii obositi luminat soțul ei la locul de muncă, iar starea de spirit este mult îmbunătățită și a devenit copilăresc.Și este - numai din cauza faptului că îi place cu adevărat de gătit mea.
Și ce produs face posibilă pentru a pregăti o astfel de masă spectaculos?Desigur, carnea, se bucură de o mare popularitate în aproape toate bucătării ale lumii.Și, desigur, este puțin probabil să găsească cel puțin un bărbat adevărat care ar putea face fără carne (poate cu excepția vegetarieni, dar acest articol nu este despre ei).
fel de mâncare din carne Media, care se întrunește pe un om obosit masă și capabil doar să-l reinvie înapoi la viață - carne și sos.Principalul avantaj al acestui fel de mâncare - suficient pentru a ști doar un reteta simpla.În plus, de fiecare dată când carnea este diferit - totul este în sos, care este diferit și transformă ca gustul și aroma, și aspectul alimentelor.
Ca un exemplu, am vor împărtăși acest feluri de mâncare somptuoase, cum ar fi carne și sos, dar în două versiuni.Pentru început - cu un arc.Luca, în acest caz, trebuie să fie luate într-o proporție foarte strict: mai mult, mai bine, suculentă și mai gustoase.Deci, pentru a face carnea cu ceapa sos pe o lira de carne de porc sau de vită - așa cum doriți - ai nevoie pentru a lua un kilogram de ceapa poate fi chiar mai mult, in functie de gust.
carne ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, si ceapa - inele subțiri sau inele jumătate.Unii preferă să taie pur și simplu ceapa, și îmi place inelul.Acum, pune carnea pe tava încălzită pe partea de sus - toate ceapa, se adaugă o lingură de pastă de tomate, se toarnă puțină apă și se lasă să fiarbă.La atingerea stării de jumătate de antena sare, se adauga piper negru, un pic de oțet (poate fi mai mult, mai puțin sau nu), și o lingură de zahăr.Acum se fierbe pana cand se inmoaie.Ceapa se poate transforma într-o masă omogenă, și toate împreună este doar carnea cu sos - yummy încă la fel!
Ei bine, nu a promis o opțiune, acum și spune.
alta reteta cu sos de carne, în principiu, nu sunt diferite de prima.În mod similar, se taie carnea în cuburi, ceapa și inele sau polukolechkami.Dar acum in reteta va include tomatele, care ar trebui să fie pasteurizate, coaja si se toaca marunt, si morcovi pe care doriți să grătar.Acum a pus carne și legume fierte într-o cratiță, se umple cu apă (puțin peste carnea), sare și cum să adăugați niște condimente uscate (opțional).Acum, se fierbe la foc mic, până când fierte.
Dar atunci va fi ceva nou.Când peste tot în casă și pe stradă începe să se răspândească un miros puternic care atrage atenția vecinilor din case din apropiere, este necesar să se toarnă cu grijă într-o cratiță cu faina prăjită carne în timp ce amestecand constant, și se poate forma bulgări neplacute.Apoi, aveți nevoie pentru a pune tot vasul pentru o jumătate de oră - până acum complet gata.
Da, atunci când vă pregătiți rețeta cu sos de carne în acest fel, se poate întâmpla ca evapora prea repede lichidul.Apoi, aveți nevoie doar să adăugați apa fierbinte - asta-i tot.
După cum puteți vedea, în feluri de mâncare analizate combina carnea și sosul, și le gatiti separat și să aducă la masa nu se obține.Și, ca un fel de mancare parte, puteți utiliza cel puțin aceleași cartofii, să zicem, sau hrisca.Cu toate acestea, recent a acceptat că cartofi și carne nu sunt căutării în sensul de alimente dreapta și sănătoase, dar în opinia mea, este pur și simplu un nonsens.Dar dacă chiar vrei să urmați aceste tendințe inedite, poate fi folosit ca o tocană de legume garnitura sau chiar varza murata.Se pare incredibil delicios.
