de licitație și carne de curcan suculent poate fi folosit in dieta persoanelor cu sănătate precară, sau copii.Feluri de mâncare foarte potrivite cu acest ingredient pentru persoane active să-și recapete puterea pierduta.Este un produs echilibrat real, care trebuie să fie prezente pe masa.În afară de rețete de la carne de curcan variat.
chiftele speciale Cotlete
la placul tuturor.Pentru mâncăruri delicate au nevoie de o lira de file curcan, ciuperci 300g (ciuperci buton sunt opțiunea ideală), 2 cepe, o mică bucată de unt, o jumatate de cana de lapte proaspat, 2 felii de paine (doar alb), biscuiti pentru panificație, sare si piper si ulei de floarea soarelui.Chiftelele bucătar foarte simplu.Pentru a începe cu pâine înmuiată în lapte.Între timp, se taie untul în cuburi mici, care sunt stabilite separat pe o farfurie.Ei au fost trimise la înghețarea.
Ceapa se taie în inele jumătate, și ciuperci - subțire de plastic.Au trimis imediat la tigaie, în cazul în care uleiul prăjit ușor.Între timp, carnea se taie în bucăți și trimis la polizorul.Prin aceasta trece și ciuperci și ceapă, și pâine.Dacă se dorește, puteți adăuga rezultate ierburi aromatice tocate si condimente.Aceasta adaugă o cantitate mică de apă și sare și piper.
Apoi, ca de obicei.Chiftelutele format în mijlocul unui put fiecare bucățică a uleiului înghețat.După cotlete și cresterea pasarilor trimise la tigaie, se colorează în maro în cazul în care din toate părțile.
garnitura pentru acest fel de mâncare poate fi orice: piure de cartofi si legume fierte și orice cereale.
salata de curcan carne
Gatiti salata de carne în pivniță.Principalul Carnea pre-fierte Turcia într-o cantitate de 400 g.Se va lua de 2 mere, maioneza, 2 oua fierte (), castravete murat, castravete marinate, verde (acesta va fi destul de patrunjel si marar), și sare și piper.Carne
, mere, desigur, ouă și castravete tăiat cu grijă fasii subtiri si lungi, iar apoi a pus într-un castron.Toate amestecat bine și se toarnă saramură.Apoi, aveți nevoie pentru a umple condimente salata și să dea un pic de preparare a cafelei.Doar mai târziu, în vasul adauga maioneza si se serveste, decora cu verdeață.
cuptor carne de curcan.Reteta festive
mare sărbătoare potrivit pentru un curcan întreg, care se coace în cuptor.Cu toate acestea, pentru a salva o sumă considerabilă de timp vacanta va ajuta o bună pregătire de carne o zi înainte.Dar înainte de servire a carcasei va trebui să doar pus-o în cuptor.
pe toată suprafața de curcan este de a face reduceri drastice.Nu cel mai bun este de a pune usturoi, plăcile de bază și bucăți de grăsime de pui, carnea a fost foarte suculent și parfumat.Top carcasă acoperită cu ulei de măsline și o varietate de condimente.Compoziția lor poate fi determinată, în funcție de gustul tau.
curcan fierte drapat în salvie și rozmarin.Apoi, aceste frunze și poate fi pus pe partea de sus în timpul coacerii.Dar în interiorul carcasei trebuie să felii de lamaie, mere și portocale.
carne preparat este plasat pe o foaie de copt si se acopera cu felii subtiri de bacon proaspete gras dim.Turcia necesar învelite în folie și a lăsat în frigider.Apoi, în dimineața, trimite în cuptor, în cazul în care se dobândește o culoare frumoasă, delicată și gust aroma delicios!
Supă
folosind carne de curcan poate fi preparat printr-o supă foarte simplu, cu paste.Acest lucru va necesita să ia coapselor curcan, 3 morcovi, fasole verde (aproximativ 200 g), paste (100g), ceapa verde, sare și piper, și felii de lamaie.
Carne umplut cu apă într-o cratiță și se fierbe cu lavrushki plus și piper.Acest lucru continuă până când Turcia este fraged.Aceasta va dura aproximativ 01:00.
Între timp, morcovul se taie în felii subțiri.Carnea îndepărtat din bulionul ajunge acolo morcovi, fasole verde si paste.Turcia se taie în cuburi mici.După morcovul devine moale, supa alerga și carne.Se fierbe Deci fel de mâncare pentru câteva minute, după care este gata pentru servire.Plăcile à la carte necesare pentru a pune mai mult și tocat ceapa verde, și felie de lamaie.
în carnea de curcan contine aproape fără grăsime.Prin urmare, toți cei care se uita la figura lor poate trata cu ușurință vă la acest produs delicios.
