Ca ceapa marinat - cateva retete

click fraud protection

Dacă cineva este interesat de întrebarea cum să marinate ceapa, atunci acest articol va fi cel mai binevenit.Aici începe de gătit se va cere cateva retete care va vor face vitamine masa de prânz sau chiar decora masa lor de vacanță cu un arc conventional - ieftin, dar furios!

Deci, cum să gătească ceapa murate delicioase pot doar utilizând acidul in reteta ar trebui să includă o varietate de oțeturi, sau suc acid sau otet esență.Deși în ultima rețeta prezentată aici este folosit în loc de muștar acidului.

Rețetă 1. ceapa marinat în suc de mere pentru iarna

Ceapa (kg) ar trebui să fie curățate de coajă și se spală.Dacă utilizați cepe mici, atunci ele pot fi imediat puse în borcane sterile.Mare ca capul trebuie să fie tăiată în inele.Fiecare bancă poate fi pus pe Mazare Mazare si enibahar negru, precum și unul cățel.În acest moment, pe un foc lent este necesar pentru a pune o tigaie cu suc de mere proaspăt stors (600 de grame), pentru a adăuga sare și zahăr (50 de grame) și se încălzește până la fierbere.Acest lucru este necesar pentru a se toarnă sosul de fierbere ambalate în cutii ceapă, apoi le sterilizeze timp de 10 minute și role cu capace de metal.

Rețetă 2. ceapa marinat în suc de mere pentru gustare

Această formulare oferă, de asemenea, ceapa de decapare, se taie în inele.Sosul preparat la fel ca in reteta anterioara, dar să-l ulei de floarea soarelui și suc de sfeclă se adaugă - număr arbitrar.Apoi gustare redusă și plasat într-un frigider, dar nu în congelator să se plece să nu devină un "terci" din peremorozheniya.Sucul de sfeclă poate umple vasul imediat înainte de cină, se presara cu ierburi proaspete tocate.Unele gurmanzi care doresc gustări speciale aroma originală, adăugând ceapă și chiar vin murat.

Reteta 3. ceapa marinat cu otet esenta de iarna

Pentru a pregăti ceapa pentru iarnă este, de asemenea, utilizat sos.Aceasta se face din calcul: o lingura de sare și la fel de mult zahăr la 200 de grame de apă, cu adaos de 70% esențe acetic într-o cantitate lingura.Se toarnă de fierbere ceapa marinata, puse anterior în banca toate condimentele necesare: piper, frunze de dafin, verde uscat.Înainte de îmbinare pot fi adăugate la muștar uscat lingura bancar.

4. Rețetă pentru ceapa zeama aperitiv cu esență acetic?

pentru aceasta gustare ceapă tăiate semi-inele subțiri.Acesta poate fi folosit ca o ceapă albă obișnuită și roșu dulce - salata.În cazul în care preparatul este luată ceapa amar, puteți turna apă clocotită peste ea în primul rând, pentru a îndepărta excesul de amărăciune.Acest mărar, de asemenea, sa prăbușit.Sosul a fost preparat separat de cană de apă, două lingurițe de 70% din uleiuri esențiale și sare și zahăr - lingura fără slide-uri.Atunci ar trebui să se toarnă ceapa marinata, închideți capacul bine și curat pentru o jumătate de oră într-un loc răcoros.Sosul trebuie golit imediat înainte de utilizare.

Rețetă 5. Cum la marinat ceapa in suc de lamaie

Această metodă diferă de cele de mai sus, în care, în loc de suc de mere este folosit acid citric anhidru sau suc stors de la o lamaie.

Rețetă 6. Ceapă, marinate în muștar

Aceasta reteta diferă de toate folosit în acest articol, ca nu este nevoie de această metodă de marinare lichid.Pentru prepararea demaroare originale folosite ceapa dulce, se taie în inele care.Ceea ce urmează este gata să ia o muștar ascuțit (30 de grame de 2-3 cepe medii) si se amesteca cu ceapa.

După adăugarea la amestecul de sol negru sau rosu piper, sare, zahăr și oregano, si o lingurita de ulei de floarea soarelui rafinat și două linguri de maioneza gustare ar trebui să fie pus în frigider, și cu două ore mai târziu, ea va fi gata pentru utilizare.Acest snack exclusiv gust diferit mod, neobișnuit de gătit și o reteta destul de simplu.