nu știu ce să gătească pentru o petrecere?Obosit de feluri de mâncare tipice?Nu dispera, vă puteți gândi mereu de ceva, în timp ce nu uita despre proprietățile utile și gustul de neegalat de feluri de mâncare.De exemplu, gatiti carnea de pui cotlet in aluat, puteți cu ușurință, iar procesul nu se aplică îți place.Ingrediente
nevoie de un pic: doar o lira de pui, 2-3 oua, 2 linguri maioneza, aproximativ 4 linguri de făină, o lingura de suc de lamaie, o ceapa si condimente dupa gust (piper negru perfect, marar si patrunjel).Nu uita de sare și ulei vegetal pentru prajit cotlete.
Chiftele de pui pane bucătar foarte simplu.Începeți cu o spălare temeinică de pui și apoi se taie în bucăți à la carte.Este de dorit ca grosimea nu este mai mică de 5 mm, sau cotlete se va transforma uscat și cu siguranță Undermountain.Fileul tăiat, se presara cu piper negru și sare (dacă se dorește se poate folosi alte mirodenii).
Pentru a face uimitoare file de gust se presara cu suc de lamaie, dar nu exagerati, altfel cotlete polchatsya acide și nu poate fi acolo.
După făcut toate cele de mai sus, lăsați piesele tăiate în frigider pentru o jumătate de oră pentru a mirodeniilor și puțină zeamă de lămâie îmbibat în fileuri.În acest moment, puteți face aluat.
Pentru aluat, în primul rând, taie ierburi proaspete (marar și pătrunjel), și apoi curățați ceapa din coaja, și taie totul intr-un blender.După aceea puteți adăuga la blender ouă fierte și maioneza.Maioneza
Bateti si verde cu ouă până la o masă omogenă.Amestecul rezultat trebuie adăugate la făină și condimente.Din nou, tot ce trebuie să se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli de făină stânga, și în acest caz, veți obține fripturi delicioase în aluat.Reteta va părea cea mai ușoară și va deveni în curând un favorit, și răsfățați familia ta cu cotlete delicioase vrei aproape în fiecare zi.
După o jumătate de oră, atunci când carnea de pui în frigider suficient perfuziile, iar aluatul este gata, puteți începe prăjire.Procesul este simplu: roll pui estetic în aluat și locul pe tigaie încălzită cu ulei vegetal.Grill cotletul peste foc mic pe ambele părți până când acestea sunt poriobretut maro auriu.
Aceasta reteta poate fi utilizată pentru a prepara nu numai cotlet de pui obișnuite.Utilizarea acestei tehnologii, puteți prăji aripile de pui în aluat, și au devenit, de asemenea cele mai mâncăruri delicioase pe masa.Numai sosul aripi poate fi utilizat și alte ingrediente.
dura aproximativ 2-3 catei de usturoi, aproximativ 4 linguri sos de soia și 2 lingurite otet.Este, de asemenea, în general, adaugă la amestecul o lingura de zahar si un pic de ghimbir proaspat decojite.Toate ingredientele se amestecă necesare, apoi fierte sosul de a pune aripi de pui si se lasa la frigider pentru aproximativ o oră.Dacă aveți suficient timp, este cel mai bine marinat carnea lăsați peste noapte într-un loc răcoros.Atunci cu siguranță invitatii tai nu vor putea să se rupă de delicioase aripile de pui.Cotlete
pui pot fi gătite în aluat, folosind nu numai un amestec de făină și ouă pentru a face aluat.Pentru a face gustul rafinat poate adăuga bere sau vin în aluat.
preparat aluat de bere la fel de ușor ca de obicei.Acesta ar trebui să adauge doar aproximativ 100 g de bere și un bun mix, pentru a forma o spumă, și au mers toți bulgării.Aluatul se va transforma moale și aerisite, iar cotlete de pui în aluat devenit un fel de mâncare preferate de familia ta prietenos și toți cei care-și încerce norocul lor cad.Amintiți-vă, în orice moment vă puteți pregăti aripi sau un pui, pentru că timpul necesar foarte puțin.Încercați mai puțin sare și piper pui.
Bon Appetit!
