Cum la marinat carnea de pui pentru cuptor sau grătar carne de porc.

click fraud protection

am experimentat hostess si gatiti meat've nu o dată.Cu toate acestea, progresul nu sta încă, și bucătari creative sunt inventarea constant ceva nou.Poate că există încă oameni care își amintesc că, înainte de problema modului la marinat carnea de pui pentru cuptor, sau gratar de porc nu a fost.Ca o marinată oțet a servit ca un produs din cele mai accesibile și ieftin.Astăzi, pe site-urile Web culinare puteți găsi multe sfaturi pentru a face muraturi, ale cărei componente sunt ingredientele cele mai neașteptate.Trebuie să spun că există opțiuni pentru o foarte, foarte interesant.Este Am lor selectat pentru micul meu articol despre cum la marinat carnea de pui pentru cuptor.Dar mai întâi vreau să dau câteva sfaturi profesionale cu privire la pregătirea.

Orice carne va fi suculent și moale, atunci când marinarea de introducere pe 5 - 6 ore în apă minerală sau iaurt, apoi marinati.
mai lungă marinat carne de porc stand-gât.Procesul poate dura de la două la patru ore.

carne de vită piept marinat timp de aproximativ două ore.Pentru file este suficient de o oră.Cotletul gata pentru prajit după o jumătate de oră miel.Turcia, rață și pulpe de pui marinate pentru o lungă perioadă de timp - aproximativ două ore.Dar pentru aripi și pieptul de pui destul de douăzeci de minute.

Fiecare sosul de carne alege forma lor, care nu strica gustul produsului, ci mai degrabă completează cu succes.Dacă sunteți interesat de întrebarea cum să marinate gătit carne de porc, să acorde o atenție la reteta originala de sos cu Coca-Cola.Pentru carnea de vită este vin sau bere mai potrivite sos.Bird suculent și aromat face muștar sau tomate sos.

plus sosul de carne.Combinatia perfecta.Berea sosul este cea mai potrivită pentru a carne de vită.Pentru aceasta va trebui 250 ml.bere, 2 linguri.l.ulei, scorțișoară (sol), cuișoare (unele capete), frunze de dafin și ceapa.

licitație și aromat și va carne de vită într-un sos de vin.Este nevoie de ceapa rosie, usturoi proaspat zdrobit, ardei gras, morcov, felii tocat, 250 ml.vin rosu sec, 2 linguri.L ulei.

limonadă originală sos este perfect pentru carnea de porc.Pentru el nevoia de a Coca-Cola (300 ml.), Ulei de măsline (muștar, porumb) - 2 linguri.l., sos de soia (2 linguri. l.), portocaliu, feliat în inele jumătate cu coajă, frunze de menta proaspata si cateva stele de anason.

iubitorii ascuțite mici, va putem recomanda un alt sos reteta pentru carnea de porc.Pentru a pregăti, ai nevoie de ghimbir murat gata ('50), vin alb (300 ml.), Ulei (2 linguri. L.), praz Stem (2 buc.), La câteva mazăre piper negru.

Și acum un pic despre modul în care la marinat carnea de pui pentru grill.Marinată originale
pentru carnea de pasăre poate fi preparat din 125 ml.otet balsamic, de mere, cimbru și busuioc.Nu uitați să adăugați o pereche de linguri de ulei de floarea soarelui și lingură sos "Tabasco" pentru un gust picant.

Puteți încerca aceasta reteta.Ketchup picant amestecat cu ulei vegetal, ceapa rupeți, usturoi și măsline zdrobit (de asemenea, capere adecvate).Pentru aceasta reteta poti folosi pasta de tomate, dar nu uitați să adăugați un pic de sare și piper pentru gust picant un.

Și acest sos versatil potrivit pentru orice fel de carne de pasăre sau.Pentru el, veți avea nevoie de vin alb sec (250 ml.) Si ulei de masline (125 ml.), Var si lamaie, ceapa piper alb și roșu în boabe.Ulei, vin și suc de la o lamaie, se amesteca, se adauga felii de citrice, ardei și inele de ceapă.

Consiliului ca marinat carnea de pui pentru cuptor, este util orice gazda.Cartea de bucate este un fel de mâncare numit "pui pe -. Italian"Trebuie să spun că acest lucru este unul dintre rețetele mele preferate.Pui devine atât de delicios pe care nu am fost prea leneș pentru a rula o pre-cumpărături pentru a găsi toate componentele necesare.

trebuie să se pregătească de pui.Acesta este cel mai potrivit pulpe de pui sau aripioare.Sân, de asemenea, pot marinati în acest mod.dar carnea este oarecum dryish.Pe 4 piese picioare nevoie de un bec mic, orice ulei vegetal (3 linguri. L.), Portocale și lămâi la 1 bucată, 0,5 cani de suc de rosii, miere 2 linguri.l., piper, sare, sos "Tabasco".

Pentru a începe a pregăti sosul.Ceapa se prăjește ușor în ulei, se adauga sucul de lamaie si portocala, miere, suc de roșii și se fierbe la foc mic timp de 7-8 minute, pentru a gusta sosul a devenit mai saturat.Sezon sosul cu sare și piper.Face incizii mici la nivelul picioarelor de pui și să le umple cu sosul.Lasă pentru câteva ore, apoi se coace în cuptor.

Trebuie să spun că toate sfaturi despre cum sa marinat carnea de pui pentru cuptor și friptura pe gratar, perfect pentru gratar.

Dacă gatiti carnea pentru un picnic țară, dar un frigider special pentru transportul nu aveți experimente culinare este mai bine să se amâne până mai târziu.Cele mai bune vederi ale sosul pentru aceasta ocazie va fi oțet, la fel ca în orice alt mediu bacteriilor dăunătoare va multiplica în căldură la viteză mare.