Trezirea dis de dimineață, gazda începe imediat să-și rezolve în capul meu ideea de un mic dejun delicios, sănătos, sanatos si rapid.Copiii și soțul ar trebui să fie mulțumiți și fericiți de a merge la școală, o grădină, și un loc de muncă să se simtă rezistență și de energie.Clatite - alimentare hrănitoare și delicioase, care place întotdeauna sa "vedere soare" și o varietate de retete.Dar nu te lăsa păcălit să creadă că clatite - Alimente pentru micul dejun, ele pot fi o completare prânz gustos perfect sau o cina romantica.Pentru a face acest lucru pur și simplu ar trebui să învețe cum să facă clătite de toate tipurile.
Cum sa faci clatite "Sunny" de la iaurt pentru micul dejun
Ați situată în jurul valorii în frigider iaurt, Zară, lapte acrit?Atunci știi exact ce să se pregătească pentru micul dejun - clatite cu gem luxuriante.
Cum sa faci clatite cu chefir: Ingrediente
: făină de grâu
- 2 cesti
oua - 2 bucati
unt 4 linguri iaurt
, zara sau lapte acru - 500 ml.Sare
, vanilie si zahar.
gatit:
toarnă iaurt intr-un castron, Gasim o jumătate de lingură de bicarbonat de sodiu cu oțet și se toarnă totul în iaurt.Apoi sparge ouale in amestec, totul puțin sare și zahăr, se adaugă vanilie, unt și se adauga faina.Amestecul rezultat, bate cu un mixer, până atunci, până când toate bulgări dispar.Aluatul ar trebui să crema mai gros.Se încălzește tigaia, atunci când șuieratul ulei, se toarnă un polonic aluat.Clatite poate fi mare, de aproximativ 4 clatite potrivi în tigaie.Clatite prajite rapid și ușor o dată a lovit ușor.
bine adaptate la o astfel de miere clatite, smantana, gem, gem, unt de arahide.Dupa micul dejun astfel de clatite tine pentru o lungă perioadă de timp nu se va simți foame.Ele sunt pregătite simplu și sunt foarte consistent.
Cum sa faci clatite subtiri umplute cu lapte pentru prânz
Ingrediente: făină de grâu
- ouă
1 ceașcă - 4 buc lapte
- 2,5 cani de zahar si sare
.
Cum sa faci clatite subtiri:
freaca untul 2 linguri cu zahăr, sare și ouă.Se toarnă amestecul rezultat în lapte și se amestecă.Apoi se adaugă făina și se amesteca toate părțile mixer.Testul nu ar trebui să fie noduli și trebuie să fie crema de consistenta foarte lichide.
Pentru tigaie avem nevoie de un bun de dimensiuni mari.Ar trebui să fie un strat non-stick de la clătite subțiri nu sunt rupte și nu sunt lipite.
incalzeste tigaie, intepatura cu o jumătate de furculita un cartof crud, înmoaie-l în ulei, și ungeți-o tigaie fierbinte.În schimb, puteți lua un bacon cartofi.
toarnă aluat, care deține o tigaie în mână, și apoi mutați tigaie, înclinându-l pentru aluat răspândite uniform pe subțire pe întreaga suprafață.Fry transforma rapid peste 1 timp spatulă subțire.Fold crepes diapozitiv, astfel încât să nu se usuce.
pregăti topping-uri delicioase:
Se fierbe 500 de grame de carne de pui, se taie în bucăți mici.400 de grame de ciuperci se taie în cuburi.Fierbeti la foc mic ciuperci atunci când sunt gata, se adaugă la cratita in care au fost stinse, pui.Fierbeti toate împreună timp de 5 minute, se adaugă piper, sare și usturoi (aproximativ 4 cuișoare, în funcție de preferințele personale).Dacă vă place maghiran, atunci va fi foarte util.
umplutura înfășurat în clatite, toate adăuga până într-un vas ceramic.Pune 1 strat de clatite, grăsime cu unt, un al doilea strat de clătite din nou, ulei și așa mai departe.Totul este pus în cuptor, preîncălzit la 150 de grade, astfel timp de 15 minute.
Cum sa faci clatite "Brânză gourmet" cină.Ingrediente
:
lapte - 2 cani
5 oua branza
- 300 de grame de sare și zahăr
făină de grâu
- 400 de grame.
gatit:
bate galbenusul de ou și lapte, se adauga branza rasa si faina, sare.Separat, bate albi și se toarnă în aluat.Se prăjește în ulei fierbinte pana se rumeneste de aur și servit cu ouă sau crevete fierte.Este posibil de a găti ciuperci usturoi brânză sau sos de ciuperci, care pot înlocui cu succes smantana.
