ar trebui să fie prezente în dieta de fiecare individ.Bulionul fierbinte bogat ajută corpul nostru menține un metabolism propriu, astfel că suntem mai puțin preocupați de problemele asociate cu sănătatea.Ea a fost mult timp cunoscut faptul ca supa fierbinte naturale contribuie la recuperarea mai rapidă, la intarirea sistemului imunitar si au mai multe proprietati benefice diferite.
cunoscut mai multe supe diferite: supe, supe cremă, ciorbe, supe, fructe și altele.Dar cel mai faimos din lume, este un borș, care a auzit chiar de peste mări.
Borsch este gătit în mai multe moduri.Aceasta depinde de alegerea ingredientelor.Cel mai renumit și originalul lor - este borș ucrainean cu fasole.
Pentru prepararea borsul avem nevoie de: carne de vită grăsime cu os - o sută de grame, sare untură - cincizeci de grame de cartofi - două sute de grame, fasole - o sută de grame, varza varza proaspete - trei sute de grame, sfecla proaspete - trei sute de grame, ceapa - oceapa mare, morcov proaspete - cincizeci de grame de pasta de tomate - șaptezeci de grame, piper - două bucăți de usturoi - doi catei, sare, piper, condimente dupa gust.
Acum ia în considerare modul de a găti supă cu fasole.
gatiti prima de carne de vită supa.Pune carnea intr-o tigaie, se umple cu apă rece și a stabilit pe foc.În timp ce bucătarii supă, pregăti celelalte elemente.
Do zazharku.Se taie șunca în bucăți mici și se înece într-o tigaie, se adauga ceapa si tocat înapoi morcov ras pe o răzătoare amendă.Ușor scos amestecul de legume, se adaugă sfecla julienne.Puteți picătură ei două picături de oțet, așa că nu pierde culoarea bogata.Intens colorat maro - aceasta este una dintre principalele caracteristici ale acestui supă de minunat ca supa cu fasole.Când toată grăsimea este absorbit în zazharku, în scopul de a preveni lipirea legume ar trebui să adauge o jumatate de cana de bulion, pre-amestecat cu pasta de tomate.În timp ce toate fierte la foc mic, poate fi tăiat în fâșii de ardei și adăugați-l la greutatea totală.
După supa este gătit, este necesar să se tulpina printr-o sită și a pus din nou pe aragaz.Se taie cartofii în cuburi, dar nu foarte fin și a pus în supa.Zece minute mai târziu, puteți adăuga la fasole si varza tocata.Dacă tânăr varză, trebuie adăugat, împreună cu ierburi proaspete de la ultima etapă a gătit.Și după ei într-o oală și trimite zazharku.Tot ce se amestecă bine și urmăriți ca supa noastră cu fasole devine culori luminoase, saturate de culoare, gust și aromă primitoare.
Cele mai recente în supă add ierburi tocate și stoarcere două catei de usturoi.Ei fac supa cu fasole este cu adevărat unic și subliniază diversitatea și bogăția gustului.
Pentru supa cu fasole au devenit mai intense și delicioase, acesta este acoperit cu un capac și se lasă să stea timp de o oră sau două după preparare.Acest lucru facilitează pătrunderea diferitelor arome ale numeroase componente într-o alta, care ajută pentru a cumpăra supa un gust unic.
Fiecare gospodină care se respectă știe cum să gătească supa cu fasole.Și are mai mult de o bancă culinare Piggy și nici măcar doi, dar o serie de diferite variante ale reteta.Borș ucrainean cu fasole, de obicei, servit cu smantana si ierburi.De asemenea, pe masa trebuie să fie neapărat bacon sărat (sărat sigur casa ta), se taie în felii și ceapa sau ceapa verde pe paine de secara.Că pâinea neagră poate accentua cu exactitate gustul profund de borș.
In fiecare restaurant puteți comanda o placă de ciorbă ucrainean cu fasole.Și nu pot să nu incanta fanii acest fel de mâncare.Dar nici supa restaurant nu pot fi comparate la domiciliu, astfel încât consistent si hranitor, supa si fasole.
