Toată lumea iubește ieftin și delicios de a mânca, și aroma de pui proaspăt preparată greu să fie indiferenți față de un om flămând.Acesta este motivul pentru pui la gratar pot fi clasificate în condiții de siguranță ca o idei de afaceri profitabile.În fiecare zi, după părerea noastră se execută în boxe compacte pentru prepararea de carne cu crusta la cuptor, și capacitatea de a instala echipamentele corespunzătoare în magazine mari oferă perspectiva tentantă de a deschide propria afacere.Spune-ne despre acest tip de afacere în detaliu.
Desigur, piața de orașul deja saturat cu firme care pun în aplicare de pui la gratar.Dar acest lucru nu ar trebui să fie o piedică în drum spre scopul său, pentru că nu toate punctul modernă de a oferi clienților lor o înaltă calitate cu adevărat și a produselor gustoase.De aceea este important sa se impuna cu o mână bună la prima etapă de afaceri.Luați în considerare pașii de bază, fără de care nu va începe propria afacere de vânzare de pui la gratar.
Primul pas este de a determina locul de vânzare a produselor dumneavoastră.Există doar două opțiuni, fiecare dintre care are dreptul de a exista.Prima opțiune - un punct de staționare într-o centru comercial important, cafenele, magazine alimentare, etc.Este important să nu judeca greșit și alegeți călătorit destul de un loc.A doua opțiune - Rent sau cumpăra un van special echipate (toner).Avantajul său este abilitatea de a circula liber în jurul perimetrului localității în scopul de a selecta cele mai potrivite locuri.Costul van cu vitrine termopan ajunge la 200-300 de mii.Atunci când o afacere de succes, te vei gandi la asta și sunt de acord să extinderea desfacere pentru realizarea de produse dumneavoastră.
al doilea punct - asupra a ceea ce va pregăti pui la gratar.Echipamente concepute pentru acest scop, costurile de aproximativ 50 de mii de ruble.Ca o regulă, grătar moderne electrice sau de gaz pentru pui se calculează aproximativ 12-18 carcase și echipate cu uși și pereți transparenți rezistente la căldură, vă permite să monitorizeze procesul de gătire.Practic, pui la grătar dimensiuni standard se pregătesc pentru aproximativ o oră.
ar trebui să aibă, de asemenea, grijă înainte de primirea documentelor necesare pentru înregistrare de IP.În plus, permisiunea necesară din SEC, și principalul medicul compania de energie care din când în când pentru a verifica de pui la grătar dumneavoastră cu privire la siguranța și adecvarea pentru punerea în aplicare.Rețineți că va fi nevoie de cel puțin doi membri ai personalului care vor lucra în ture.Despre achizițiile angro și furnizarea de zi cu zi de materii prime va trebui să negocieze cu cel mai apropiat fermă de păsări.Amintiți-vă că pungile de plastic și pungi din folie nu sunt doar elemente integrale ale o astfel de afacere, dar de asemenea, adăuga o cantitate semnificativă a costurilor totale ale organizației sale.
În general, în scopul de a deschide o afacere și să vândă pui la gratar, veți avea nevoie de aproximativ 150 - 200 de mii de ruble.Perioada de amortizare a proiectului de afaceri este de aproximativ 1 an.Cu condiția vedere nuanțată cele de mai sus, se poate genera un venit constant.
