Toată lumea știe că proteina sau proteine - este principalul și materialul principal de construcție pentru muschii, care ar trebui să ajungă în cantități suficiente cu produse alimentare.Dar sportivii folosesc diferite suplimente proteinosoderzhaschie, care includ izolat proteic din zer.
Cum să obțineți?
zer - un produs de producție de brânză, care este eliberat în cantități mari și sunt prelucrate în continuare.Acesta din urmă este un proces lung de schimb de ioni și mikroultrofiltratsii.Materialul de pornire elimină grăsimea animală, colesterol lactoză și dăunătoare, lăsând în urma o proteină din lapte curat.Este mai bine să utilizeze cel care a trecut filtrarea decât aditiv obținut prin schimb ionic, deoarece această metodă implică expunerea la temperaturi ridicate, ceea ce nu este benefic pentru produsul final.Proteine din zer nu merge la orice comparație cu alte surse de proteine (carne, brânză, ouă), ca valoare biologică este de multe ori mai mare, nu mai vorbim de calitatea.Caracteristica sa principală este cantitatea imensă de conținut de acizi amino BCAA, care sunt, de fapt, implicat în sinteza masei musculare și menținerea tonusului acestuia.
acțiune
Toate culturisti si alte persoane care aspiră la atletic, ei știu cât de important suplimente proteice, izolat de proteina din zer special.Acesta nu numai că oferă toate muschii necesare pentru construcția lor, dar, de asemenea, foarte benefice pentru sistemul imunitar al organismului datorită conținutului glutamină.Totuși, acțiunea sa principală - este de a stimula creșterea țesutului muscular.Luând chiar cea mai mică porțiune de proteine din zer, puteți obține rezultate bune, dar numai cu condiția de puterea de formare de zi cu zi.
dozare și contraindicații
zer proteine este recomandat să ia 1-2 grame per kilogram de greutate.Acesta poate fi mai mic, dar nu recomand, cu excepția cazului în împărțit în porțiuni și bea de 2-3 ori pe zi.Prea doză mare poate duce la congestie a ficatului, și, prin urmare, duce la deteriorarea.Foarte convenabil ca izolatul proteic din zer vândută, prețul de care depinde producător, sub forma unei pulberi.Rămâne doar să adaug că vă place (suc, lapte sau apă), sau de a face un cocktail și băuturi în timpul exercițiului.Rapid El absoarbe și începe să lucreze, în creștere anabolism.O altă caracteristică remarcabilă a acestui aditiv este absenta dăunător include lactoza, care poate avea loc alergie.Dacă aveți orice, în orice caz, nu poate fi diluat cu lactoză lapte praf sau alte lichide.Proteina din zer este perfect și cei care doresc pur și simplu să mențină tonusul muscular, atunci doza trebuie alese pentru a 25-30 grame pe zi.
Specii
Există și alte tipuri de astfel de aditivi, mai eficiente, sau vice-versa.Acestea diferă în principal în preț, dar nu uita despre efectele pozitive asupra organismului.Cel mai bun izolat de proteine din zer - acest hidrolizat.Aceasta a fost preparată în același mod, dar apoi supuse la hidroliză, ceea ce duce în final la rata crescută de asimilare.În cazul unui astfel de aditiv este mult mai scump.Indiferent de proteine concentrat pe care o alegeți, ar trebui să consulte mai întâi cu cineva competent în acest domeniu.
