Ayrshire rasa de vaci - cele mai comune rasa de lapte din lume.În ciuda generală "golshtinizatcii" șeptel de lapte, în ultimele decenii, Ayrshire țineți cu încredere poziții de lider în piața de produse lactate.E nu numai animale foarte productive, dar, de asemenea un bun exemplu de crescători de reproducție din punct de vedere estetic: proporțional, elegante, cu coarne mari liroobraznoy mare formă cu cot flirtând înapoi și frumusețea uimitoare a ochii animalului.
Istoria rasei
Ayrshire rasa vaci (foto în articol) oficial ca o populatie independent a fost recunoscut la începutul secolului al 19-lea.În 1877 a fost prima carte stud.Numele lui era pe județul scoțian de Ayr.În crearea Ayrshire a luat mai multe bovine rase: olandeză, alderneyskogo, flamandă, tisvaterskogo.Sânge multiple Aceste animale sunt exprimate imbunatateste de animale locale.Influența principală a fost exercitată de către reprezentanți ai rasei olandez.
foarte răspândite vaci rasa Ayrshire primite în Finlanda.Acesta a fost livrat în 1845 și 1901 în Finlanda a fost organizat de Uniunea tribal Ayrshire.Vacile sunt perfect adaptate la condițiile de nord și a început să domine rasa finlandez.
Animale linii finlandeze și este necesar de a avea un conținut ridicat de grăsimi de unt.Este mare obținându-se populației de animale din lume.Life clasa producția de lapte de 100 000 kg înregistrat mai mult de 2000 de vaci, și într-o clasă de 150.000 înregistrat mai mult de 30 de animale.Conținutul de grăsime al laptelui este, în medie, 4,28%.
Descriere animale
Ayrshire vaci din rasa are caracteristicile sale distinctive.Animalele pot fi descrise după cum urmează:
- vacă proportionat tip lapte caracteristică;
- setate corect, membrele puternice;
- lungimea corpului oblică - până la 159 cm;
- piept adanc;
- ofilește inaltime - 120-125 cm;
- metacarpiene o medie de 17,5 cm;
- în formă de cupă ugerului cu rate regulate și nipluri larg set de lungime medie;
- ușor elegant, ușor alungit în partea din față a capului;
- coarne liroobraznye mare (astăzi există o linie de vaci ciut, există o practică de ardere coarnele vițeilor);
- gât subțire, cu pliuri fine (un semn de vaci de muls);Culoare
- roșu și pestriț, și poate domina culoarea alb și roșu de lumină la întuneric roșu, aproape maro;
- păr moale, pielea elastică și delicată;
- greutate medie în viu de bovine - până la 500 kg, tauri - până la 850 kg.
lapte de calitate
Exista mai multe semne de calitatea laptelui și eficiență, care se afla vaci din rasa Ayrshire.Ei au astfel de caracteristici: lapte
- este perfect pentru a face brânză și unt;Randament mediu
- este de până la 4000 kg pe lactație (este media mondială);
- conținut de grăsime din lapte nu mai puțin de 3,8% nu mai mult de 4,4%, dar;
- celule somatice mici;Conținut de proteine
- - până la 3,8%.
Lapte de înaltă calitate este utilizat pe scară largă în producția de alimente pentru copii.De la vaci rekordsmenok nadaivayut la 11 de mii de kg de lapte pe lactație (durata este de 305 de zile).Rasa este considerat cel mai echilibrată și rentabilă la vacile de lapte de reproducție.Avantaje
peste alte rase
Când selectarea animalelor pentru vaci de lapte are o preferință vaci din rasa Ayrshire.Caracteristic avantaje fata de alte specii este după cum urmează: stabilitatea
- de muls;
- simplitatea a conținutului;
- adaptarea rapidă la noile condiții de detenție;
- temperament activ, permițându-vă pentru a instrui rapid animalelor la mașină de muls;Capacitatea
- de vaci pentru fătare neasistată;
- de înaltă eficiență de conversie a hranei pentru animale;
- sănătate perfectă;
- timpurietate de vaci inseminate la vârsta de 15 luni;
- rocă poate fi folosit ca un ameliorator;
- câștig zilnic de tineri - până la 850 de grame;Randament carne
- la animale adulte - de până la 55%, iar la îngrășare de a ajunge la 60%;
- producția de lapte lung de vaci.
calități excepționale de animale permis pentru a câștiga favoarea multor producători de lapte din gigantii industriei de ferme private.
Multe micilor agricultori din efectivele de animale, cu un mic prezinta Ayrshire vaci din rasa.Comentarii sunt doar pozitive și mereu în superlative: cel mai bun producția de lapte, cel mai modest, cel mai frumos, cel mai inteligent, și mai mult.
Înregistrați producția de lapte pe viață a fost înregistrată vacile la varsta de 21.În toți anii de prins 128 de tone de lapte.
Halo rasa de reproducție
Ayrshire vaci din rasa distribuite in intreaga lume.Proprietate repede te obișnuiești cu noile condiții de detenție au contribuit la raspandirea acesteia din Scoția până în Australia și Noua Zeelandă.Ayrshire pot fi găsite în America de Nord și de Sud, Africa și Orientul Mijlociu.
pentru conservarea și dezvoltarea în continuare a roșii rasele de taurine, care se bazează Ayrshire, și pentru a evita ferme de creștere endogamie apropiate țările nordice - Finlanda, Suedia și Danemarca - au facut echipa intr-un VikingGenetics organizațiile internaționale și a dezvoltat un program de "Red Viking» (VikingRed).Obiectivul principal - îmbunătățirea vitele și crescătorii de lapte pentru a oferi material genetic de primă clasă.
