Chiftele de pui cu fulgi de ovaz: rețetă

chiftele de pui cu fulgi de ovaz poate fi preparat în diferite moduri.Dar oricare dintre metodele prezente care le alegeți, vă va transforma în orice caz, este foarte inimoși și produse delicioase.Pentru a vedea acest lucru, se consideră a găti propriile mese.

delicioase chiftele de pui cu fulgi de ovaz:

reteta pentru prepararea unor astfel de produse nu este necesar să se cumpere produse scumpe și de peste mări.La urma urmei, burgeri de casă sunt fabricate din componente simple, disponibile, care pot fi ușor cumpărate de la orice magazin.

Deci, ce sunt ingredientele de care avem nevoie pentru a face o chiftele de pui de licitație cu fulgi de ovaz?Pentru punerea în aplicare a reteta avem nevoie de:

  • gata pieptul de pui tocată - aproximativ 500 g;
  • ou crud mare - 1 buc.;
  • fulgi de ovaz destinate fast food - despre ½ ceasca;
  • lapte integral - ½ ceasca (puteți utiliza apă plată);
  • pesmet si ulei de floarea soarelui - de la latitudinea (pentru tratarea termică a produselor alimentare);
  • ceapa ceapa mare - 1 buc;.
  • catei de usturoi - 2 buc;.
  • sare și piper - de a aplica pe placul dumneavoastră.

elementele de bază de gătit

Înainte cotlet formă de pui cu fulgi de ovaz, este necesar să se pregătească o bază de carne aromat.Pentru acest amestecati ou mare, folosind o furculita, apoi l-a turnat lapte și se amestecă bine.Pentru a obține o masă omogenă, să-l toarne fulgi de ovaz, și apoi acoperit cu un capac și se lasă să se încălzească timp de 35 minute.Între timp, continuați cu carne de prelucrare.Ceapa

și arpagic curățate de coajă.Primele legume tocat marunt cu un cuțit sau o poftă de mâncare într-o mașină de tocat, iar al doilea - Grate.Ulterior, ambele componente sunt adăugate la umplutura si se agita in intregime.

Când umfla fulgi de ovăz în amestec de lapte-ou, sa răspândit la masa de carne și condimente.În această parte a produselor bine agitat până când o umplutura omogen.

Cum de a construi și pâine prăjită?

Chiftele de pui cu fulgi de ovaz sunt formate rapid și ușor.Pentru aceasta fundatie preparat anterior dura până la o sumă de 2 linguri mari și să-l bitochek gros.Produsul rezultat se prăbușește în pesmet și imediat răspândit într-o tigaie fierbinte cu ulei de floarea soarelui.

Chiftele de pui cu fulgi de ovaz prăjite pe ambele părți pentru 18 minute.În același timp, toate produsele au timp suficient pentru a vindeca și bine rumenita.

corect la masa de seara

După cotlete de carne de pui cu fulgi de ovaz sunt rumenite în mod corespunzător, scoateți-le ușor din tigaie și este amplasat pe o farfurie mare.La masa sunt prezentate doar produs în statul fierbinte cu orice garnitură.De exemplu, perfect pentru burgeri de pui și ovăz sunt piure de cartofi potriviți, paste sau hrisca fierte.

face un simplu Chiftele de pui

Fulgi de ovăz nu este prajit farfurie, ca Hercules arde destul de rapid în unt.În acest sens, a declarat produs a fost adaugat direct in carne tocată.Această adăugare ajută pentru a asigura un produs moale și suculentă.

Deci, pentru a face chiftele din carne simplu, avem nevoie de următorul set de produse:

  • gata pieptul de pui tocată - aproximativ 800 g;
  • fulgi de ovaz destinate fast food - aproximativ 2/3 ceasca;
  • cartof mare - 1 buc.;
  • ulei de floarea soarelui - utilizate pentru prajit chiftelutele;
  • secară făină - un pahar plin;
  • arome de iaurt fara potabilă - aproximativ 1/3 ceasca;
  • ceapa ceapa mare - 1 buc;.
  • diferite condimente (oregano, sare, patrunjel uscat, piper) - folosit la discreția.

bază de gătit pentru chiftele

pentru prepararea pe bază de carne de ovăz se toarnă într-fulgi de-un castron adânc, și apoi se toarnă de băut iaurt natural, amestecă și se lasă deoparte timp de 25-35 de minute.Timp specificat trebuie să fie suficientă pentru a corespunzător vzbuh ovăz și obținerea unei paste vâscos.

timp fulgi de ovăz îmbibată într-un castron, se prepară masa de carne.În acest scop, de pui gata tocată (de sani) se toarnă ceapa tocata si se adauga cartofii, oregano, sare, patrunjel si piper uscat ras.

Se amestecă componentele, au pus înmuiate în prealabil în iaurt, fulgi de ovăz.După amestecare toate ingredientele obține masa destul de lipicios, care a fost imediat folosit pentru modelarea produse semi-finite.

produselor ce fac

Cotlete de pui tocată cu fulgi de ovaz sunt formate în exact același mod ca și produsele convenționale din carne de porc sau vita.Pentru a face acest lucru, o mulțime de carne terminat ia o sumă în câteva linguri de (mare), și apoi face o minge chiar care apoi aplatiza ușor.

înainte de tratamentul termic toate produsele format colapsuri în făină de secară.Acest lucru este necesar pentru a se asigura că burgeri sunt bine confiscate în timpul prăjirii, precum bine se rumeneste.

mese gata pe aragaz

pentru prajit chiftele cu fulgi de ovaz folosite gros-încălzit tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal.Răspândirea ustensile alternativ de mai multe elemente și se prăjește-le pe fiecare parte timp de 8-9 minute.Aceste produse semi-finite trebuie să fie pregătite pe deplin atât în ​​grosime și se rumeneste la exterior.

Ce și cum să prezinte la masa?

fierte în mod corespunzător chiftele cu fulgi de ovăz, cartofi și tocată de pui afară foarte licitație și suculent.După produsele sunt rumenesc pe ambele părți, acestora îndepărtate cu grijă și răspândirea pe plăci.Pentru a obține o masă mai hrănitoare și satisfăcătoare, burgeri de casă lângă un paste fierte sau piure de cartofi.De asemenea, pentru o astfel de cină prezentat neapărat salata de verdeturi si legume proaspete, asezonate cu smantana sau maioneza.

rezuma chiftele

de pui cu fulgi de ovăz bucătar la domiciliu într-o clipă.Dacă doriți să vă un fel de mancare mai aromat, apoi se adaugă carnea tocată poate fi prăjit în continuare ciuperci sau prăjit ceapa si morcov.