Pizza - un fel de mancare preparate din bucătăria italiană, care este iubit în întreaga lume.Și hostess nostru pregătit o pizza delicioasa, fantezii cu retete pentru prepararea acestora.Dacă vă place pizza si ciuperci, apoi conectați-le într-un vas si se gateste o pizza cu ciuperci.Crede-mă, se pare foarte gustoase, iar rețeta pizza cu ciuperci este un pic!
aveți nevoie de:
Pentru aluat:
500-600 g faina
6 g de drojdie uscată
1 lingura.lapte sau apă
2 oua 3 linguri.l.Uleiurile vegetale
3 h. l.
praf de zahăr sifon sau praf de copt
Pentru umplutura: 500 g
ciuperci 250 g brânză
1 borcan de măsline, fără sâmburi
2 cepe
1-2 roșii
Pentru lubrifiere pizza:
1-2 linguri.l.pasta de tomate sau ketchup
verdeață
sare maioneza dupa gust
preparare pizza aluat:
prepară o infuzie.Pentru a face acest lucru, un pic de căldură laptele și se dizolvă drojdia în ea, apoi se adauga zaharul, 3 linguri de făină și un praf de sare.Apoi se amestecă bine bere, se acoperă cu o cârpă curată și pus într-un loc cald timp de 20-25 de minute.
bat ouale, se adauga 3 linguri de ulei vegetal, sare și se amestecă bine.În
apropiat de infuzie se adauga ouale batute, faina si se framanta aluatul.Bun Mix aluatul nu trebuie să rămânem la mâini.Apoi se acoperă cu un capac și a pus aluatul într-un loc cald timp de 40-45 de minute.Ciuperci
tăiate în felii subțiri, ceapa, curata si se taie în inele jumătate:
Pregătirea ciuperci și brânză umplute.Ciuperci trecut pe la tigaie și se prăjește-le timp de 10 minute în ulei vegetal, apoi se adauga ceapa si se fierbe pana cand pana cand ciupercile sunt fragede.Măsline
, scurgere și se taie în cercuri.Brânză grătar.Tomate spală, se usucă și se taie în cercuri subțiri.Verzii spălare, uscare și cotlet.
Cum de a găti o pizza cu ciuperci si branza:
terminat aluat rola afară și a trecut pe la tigaie, unsa cu ulei vegetal.În tort laminate pune 1,5-2 linguri ketchup și repartizate uniform pe Korzh.
apoi așezați-le umplutura, de raspandire straturile sale: primii ciupercile si ceapa, apoi roșii, măsline și ierburi.Apoi unge maioneza pizza, se presara uniform cu brânză rasă și se coace în cuptorul preîncălzit, la foc moderat timp de 20-25 de minute.
Articole Sursa: cooking.wild-mistress.ru
