Pizza dietetice - să pregătească la domiciliu.

Ti Amo Italia!Ti amo la pizza Italiana!Asta înseamnă "Te iubesc, Italia! Te iubesc, pizza italiană!"Poate că există o astfel de persoană din lume care va spune aceste cuvinte, după eșantionare o bucată de aluat subțire, cu topping-uri delicioase pe ea.Dar, Dumnezeule, esti pe o dieta!Nimic înfricoșător!Pizza dietetice - o modalitate foarte bună de a se bucura de bucătăria italiană.

Ce

primul lucru care vine în minte la auzul Italia - Roman Coliseum, Veneția, Leonardo da Vinci și pizza.Da, da, pizza este pe picior de egalitate cu toate aceste celebritati si obiective turistice mari din țară vechi.

Ce este Pizza?Vasul tradițional de Italia, în esență - la cuptor cu diverse umpluturi cele mai bune tort făcute de o reteta speciala aluat fierte.Există un număr foarte mare de nume specii și rețete de pizza - că "Margarita" (Margherita), și "Kapritsioza" (Capricciosa), și "Napoletana" (Napoletana), și pizza dietetice (Dietetica pizza), de care, de fapt, astăzi, șivor fi discutate.

Dieta pizza

opinia generală că pizza - este calorii-umplute cu delicioase cu miros bucată de aluat nu este absolut potrivit pentru consum pentru cei care sunt dieta și vizionarea greutatea lor, mult timp în urmă a pierdut relevanța.Așa cum se spune, "Ce un bucătar pizza, și ei așa-numitele".In zilele noastre multe restaurante de pe meniu și foarte popular dieta pizza, reteta care va fi un avantaj real pentru cel care urmează figura și numără în mod constant de calorii.Bază

a testului, o varietate de brânzeturi și sos delicios - acestea sunt principalele componente ale pizza.Ce a utiliza ca o umplere, fiecare decide pentru sine.Pentru a pizza dietetice la numele său, trebuie să își asume responsabilitatea pentru alegerea ingredientelor și să respecte anumite norme în elaborarea sa.

rețetă de bază pizza

Meet pizza dietetice!Reteta cu fotografii arată în mod clar principiul de preparare a unui start-proprietar al bucatariei italiene.Regulă de bază

- mai subțire va fi capabil să se rostogolească în aluat, de mai putine calorii te la ieșirea vasului finit.Apropo, pentru a face "mai ușor", puteți înlocui făină de grâu pe întreg.

pizza aluat alimentar include astfel de ingrediente:

- făină;

- ulei de măsline;

- apă;

- sare.

Toate componentele trebuie amestecate bine prin adăugarea de apă, în porțiuni mici.Ar trebui să arate bine și aluat elastic care trebuie rulată într-o minge strans, înveliți în folie de plastic și a pus în frig pentru o jumătate de oră.Pentru prepararea unui pizza tăiat o bucată din suma totală necesară, restul în frigider curăța din nou.Intindeti aluatul pe o masă bine presarata cu faina.

bază gata pentru pizza în mișcare de masă de pe hartie de copt prevăzută special, se aplică uniform sos de ea, răspândi umplere dorit.

pizza se coace la o temperatură de 180 ° C, 20-35 minute.

garnitura poate servi fructe de mare, rosii, carne tocată de curcan sau de pui, și chiar ananas.

Nu folositi bold, de exemplu, sos cremos.Sa înlocui perfect iaurt natural sau pasta de tomate simplu.Puteți găti uimitor gustoase, sos de lumină "Pesto".În acest scop, cu ajutorul unui blender, se amestecă un mic buchet de busuioc, o pereche de catei de usturoi, un pumn de nuci de pin și o ceașcă sfert de ulei de măsline.

Dieta Reteta pizza cu Turcia și ananas pizza

reteta care este oferit în atenția dumneavoastră, conține aproximativ 180 kcal la 100 g

Ca bază pentru aceasta, puteți folosi aluatul de pizza dinreteta de bază.De asemenea, veți avea nevoie de:

- Turcia tocată 150-200 g;

- iaurt lumina naturala - 0,5 cani;

- ananas conserve;

- mozzarella;

- măsline;

- busuioc proaspăt;

- rosii cherry.

Pentru a începe, se amestecă iaurt cu carne tocată și busuioc tocat, un pic podsolite.Pe baza de aluat subțire laminate Pune greutatea, se taie în felii sau jumatati roșii și măsline, ananas, brânză și frunzele de busuioc.Coaceți în preîncălzit la 180-190 ° C timp de aproximativ cuptor 20 de minute.

Dieta Reteta pizza cu brânză și verdeață (fără făină)

Este într-adevăr o pizza alimentar preparat fără adaos de făină.O masă mare pot fi consumate aproape în fiecare zi și nu a afecta cifra.

Pentru prepararea acesteia aveți nevoie de:

- piept de curcan (piept) - 450-500 g;

- ou;

- scăzut de grăsimi brânză de vaci - 150 g;

- ierburi proaspete (arpagic, busuioc, oregano, coriandru);

- piper - 1 buc.;

- orice branza saraca in grasimi (mozzarella, tofu, ricotta și altele) - 100 g;

Pentru sos necesare:

- rosii - 4-5 unități;

- usturoi;

- busuioc proaspăt;

- sare.

Cum de a găti o pizza fără făină

Pentru a începe, pregătiți sosul.Pentru a face acest lucru, combina rosiile si busuioc într-un blender, se fierbe la foc mic pana se ingroasa, amestecand constant.Trecut printr-o mașină de tocat usturoi, se adaugă la sfârșitul anului, timp de trei sau patru minute înainte de a scoate de la căldură.

Dieta pizza fără făină se face pe baza de "test", care este preparat dintr-un amestec de carne, ouă și busuioc.Toate aceste componente trebuie să fie bine amestecat, pus pe hârtie de copt prevăzută, bine nivelat.Coaceți într-un preîncălzit la 180 ° C timp de 10-12 minute cuptor.

timp ce fundatia este copt, se pregătească umplutura.Branza de vaci, brânză, ardei și ierburi pentru a amesteca intr-un blender.

bază gata pentru pizza sos gros de grăsime și amestecul de brânză.Garnitura vasul poate fi feliat roșii, felii de ardei gras și frunze verzi.Se coace la 180 ° C timp de aproximativ 15 minute.

Aceasta pizza este bogat în proteine, care ajută organismul nostru pentru a accelera metabolismul, care la rândul său nu ne permite să câștige în greutate.Aceasta pizza este extrem de gustoase, în plus, 100 g de produs conține un total de 155 kcal.

Buon Appetito!Poftă bună!