Mulți oameni știu că amidonul este clasificat ca carbohidrati complecsi, care sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului.
Atunci când o persoană mănâncă alimente bogate în amidon, enzime din organism este format dintr-o mare cantitate de glucoza, care, cu toate acestea, este greu de digerat.Că se absoarbe rapid, produse alimentare supus unui tratament termic: fierte, fierte, coapte.
Harm de
amidoncele mai dăunătoare pentru sănătate este considerat un amidon rafinat, care este o pulbere, având nici miros, nici gust.Ce este periculos, potrivit experților?
fapt care în procesul de digestie se crește concentrația de insulină, ceea ce duce în final la diverse probleme de sănătate, variind de la o perturbare hormonale și terminând cu ateroscleroza.
În prezent, multe nutritionisti cred amidon obstacol serios pe drumul spre pierderea in greutate, cum sunt absolut siguri că alimentele pe care abundă peste polizaharidic cresterea in greutate in plus poate fi o chestiune de zile.Acesta este motivul pentru pentru multe femei, la întrebarea dacă există amidon în morcovi și alte legume utile, este foarte, foarte important.Să ne considera mai detaliat.Morcovi
Starch
Nu este un secret faptul că morcovul - un depozit de vitamine și microelemente, care ajuta la imbunatatirea sanatatii.O valoare deosebită este, desigur, beta-caroten.Cu toate acestea, în cazul în care există amidon in morcovi?Da, cu siguranță.O suta de grame de o rădăcină portocalie conține 1,4 grame de polizaharidă de mai sus.
aș dori să atrag atenția celor care sunt interesați de întrebarea: "Există amidon in morcovi?" Compoziție carbohidrați de legume, care abundă în fibre.Ar doar normalizeaza procesele de digestie, pentru a îmbunătăți motilitatea stomacului și previne putrezite alimentare în intestinele noastre.
caută în special preocupat de problema dacă există amidon în morcovi, de asemenea, ar trebui să fie conștienți de faptul că rădăcină portocalie legume conține o mulțime de zahăr, astfel ca ingredient în dieta saraca in grasimi nu este potrivit.În orice caz, amidonul conținut în morcovi, chiar dacă în cantități mici.Amidon
în banane
Nu mai puțin interesantă este întrebarea dacă există amidon în banane.
trebuie remarcat faptul că aceste fructe sunt, de asemenea, benefice pentru organismul nostru, pentru că ei nu numai că îmbogățesc cu elemente nutritive, dar oferă, de asemenea energie.Maimuțe trata favorit nu provoacă reacții alergice, astfel încât să poată mânca copiii din copilarie.
Desigur, întrebarea dacă există amidon în banane ar trebui să dea un răspuns pozitiv.O suta de grame de fructe exotice conține 2 grame de polizaharidă.
Trebuie remarcat faptul că amidonul în special mulți conținute în banane necoapte.Dacă ei consuma alimente, concentrația polizaharidei poate provoca flatulență, și amidon în intestinul subțire nu poate fi digerat - această funcție are pe intestinul gros.Cu maturizarea polizaharida este convertit în glucoză, așa fructe coapte mult mai dulce verde, pe lângă acestea sunt absorbite rapid.
Cu toate acestea, unii medici spun ca produsele alimentare care conțin amidon slozhnorasscheplyaemy reduce riscul de cancer la stomac.Cu toate acestea, această ipoteză trebuie să fie justificată științific.
Amidon castravete
Multe sexul mai echitabilă vrea să știe răspunsul la întrebarea dacă există amidon în castravete.Nu este nici un secret faptul că de legume verde până la 95% apă, iar restul - e minerale, vitamine și săruri.
Castravete are proprietăți adsorbante, astfel reuseste sa respinga organismul de toxine tuturor.Și totuși, dacă nu există amidon in castravete?Desigur, da.Cu toate acestea, conținutul său este minimă.O suta de grame de legume este de numai 0,1 grame de polizaharidă.Cu toate acestea, castravete - un produs scăzut de calorii, asa ca este cu siguranta dieteticieni recomandă în dieta pentru cei care sunt supraponderali.De asemenea, trebuie remarcat faptul că abundă cu fibre vegetale verzi, care are un efect benefic asupra sistemului digestiv.Pere
Starch
chestiune foarte instructiv dacă există în amidonul pere.Trebuie subliniat că acest fruct este de asemenea o sursă de vitamine și microelemente.Ea are o serie de caracteristici utile, inclusiv: un diuretic, protivoskleroticheskoe, antibacterian, sosudoukreplyayuschee, hematopoietic.
O suta de grame de păr conține 0,5 grame de amidon.
Amidon de lamaie
Lemon a fost mult timp numit "mere de nemurire", deoarece are efect antiseptic, anti-inflamator și de vindecare.Componentele active din compoziția acestui fruct acru, intareste sistemul imunitar, bine și vitamina C conținute în ea, va ajuta să facă față cu raceli.Citrus este de asemenea recomandată pentru tratamentul aterosclerozei, deficit de vitamina, bolile cardiovasculare, otrăviri.
Dar există amidon într-o lămâie?În acest caz, răspunsul este nu.Amidon
în brânză
Din punct de vedere brânză nutriție - un produs valoros.De ce este asta?Acest lucru se datorează faptului că acesta conține toți nutrienții care sunt în lapte, dar numai în gradul cel mai înalt de concentrare.Proteine, aminoacizi prezenți în brânză, sunt de mare folos pentru sănătatea umană.Cu toate acestea, haideți să punem întrebarea tradițional dacă există amidon în brânză?Și de această dată răspunsul este nu.Amidon
în laptele
Lapte - un produs natural care se extinde tratamentul termic obligatoriu înainte de a ajunge la magazine.Cu toate acestea, găsirea unui produs de calitate în supermarket-uri practic imposibil.Dacă vorbim despre asta, răspunsul la întrebarea dacă există amidon în lapte, se sugerează.Desigur, orice polizaharide nu este.
Totuși, există o variație mai multe dintre "vacii nebune" al produsului - așa-numitul "restaurarea" de lapte, care este parțial realizat dintr-un amestec de uscat și parțial din lapte integral.Este exact ceea ce cade cel mai des pe rafturile din magazinele noastre alimentare.Din păcate, beneficiile unui astfel de produs un pic și tot pentru că atunci când s-au uscat de lapte de 90% isi pierde proprietatile sale benefice.
Mulți oameni știu că majoritatea întreprinderilor din industria produselor lactate în timpul iernii ca materie primă utilizată produs nenatural.Gradul de conținut de grăsimi de lapte furnizori - diferit.Ca urmare, în scopul de a reduce costurile și de a reduce costul de producție al companiilor de lactate folosesc adesea grăsimi vegetale.De asemenea, acestea se adaugă sodă și amidon la "vacă", produsul dureaza mai mult.Astfel, amidonul găsit în lapte "artificial" este încă posibil.Puteți verifica acest lucru foarte simplu: într-un pahar de lapte picura cateva picaturi de iod, iar în cazul în care este apoi lichidul capătă o tentă albăstruie, înseamnă că polizaharida adăugată produsului.
Concluzie În ciuda convingerea unor nutritionisti pentru a dăuna amidonului din faptul că provoacă depunerea de grăsime, trebuie să se ia în considerare și beneficiile sale pentru organismul nostru.Multumesc polizaharide ne restabili rapid de energie.În plus, amidonul este implicat în reglarea nivelului de glucoza din sange, si persoanelor care suferă de diabet, consuma regulat alimente bogate in amidon.Tu ar trebui să ne amintim, de asemenea, că multe dintre digestibilitatea de produse alimentare este imposibilă fără amidon.
