cazul în care casa ta începe pregătirea pentru masa festiva, atunci esti, probabil, zgarieturi capul lor peste meniul de desen mare.Tradiționale "Olivier" și "haina" este puțin probabil să surprinde oaspetii vostri, ceea ce înseamnă că este necesar să se pregătească un nou și originale feluri de mâncare.Vă sugerăm să încercați să faceți salata de ficat.Rețeta cu morcovi si ceapa va fi prezentată mai jos, precum și castravete cimbru si proaspat, crema de branza si alte ingrediente.
Salata "Este ușor»
Acest fel de mancare este foarte simplu să pună în aplicare, nu are nevoie de achiziționarea de produse scumpe și vă economisește timp.Cum de a găti salata de ficat:
- Se fierbe 300 de grame de ficat de vita in apa cu sare, până când fierte jumătate, lăsați-l să se răcească ușor, apoi se taie în fâșii.După aceea, ar trebui să se prajeste ficatul intr-o tigaie intr-un ulei vegetal putin.Amintiți-vă că bine cu sare și piper.
- Grate o rasă mare morcov și un cap ceapa cotlet semi-inele subtiri.Prăjește legumele pana se rumeneste.
- Se amesteca toate ingredientele pregătite, sezon-le cu maioneza si, daca este necesar, se adaugă sare și piper.Salata
ficat cu muraturi
Acest fel de mancare poate fi preparat într-un aperitiv original, pentru masa de sărbătoare sau fișierul pentru cină pe orice zi lucrătoare a săptămânii.Pregătirea salata de ficat (reteta cu morcovi și ceapă) este foarte simplu:
- Clean 500 de grame de ficat de vita conductă și film, respinge ușor cuțit lung și se taie în cuburi.
- căldură tigaie, se toarnă în ea ulei și se prăjește până produs crocant.
- Trei ceapa și o taie morcov mare în fâșii subțiri și se prăjește, de asemenea.
- muraturi (4 bucati) si ierburi proaspete (un singur braț) cotlet, apoi se amesteca cu restul de alimente preparate.
- sare si piper salata pe gustul dvs., lăsați-l să BREW pentru un pic și se servește.
salata de ficat cu ciuperci
Acest fel de mancare nu poate fi numit o dieta, dar este foarte gustoasa si satisfacatoare.Noi nu recomandăm să-l gătească în fiecare zi - cea mai bună rețetă rezervat pentru ocazii speciale.Salata de ficat (reteta cu fotografie atașată) se prepară după cum urmează: ouă
- Patru fierte și două cepe se taie în inele jumătate necesare.
- 300 de grame de ficat de vita (poate fi mai), se spală, scoateți filmul, se taie în fâșii lungi și se prăjește.Ciuperci
- (300-400 grame) fin cotlet și se prăjește, împreună cu ceapa pana se rumeneste.
- Crush două muraturi, ierburi proaspete și să le combine cu alte produse.Umple salata cu maioneza, sare, se adaugă piper.
Layered Salata
salata delicioasa si consistent cu ficat și legume este capabil de a decora orice masă de sărbătoare.Puteți să-l prezinte ca un fel de mancare separat, si poate fi folosit ca un aperitiv la spiritele.Hepatică salata stratificat (reteta este foarte simplu) se prepară după cum urmează:
- fierbe două morcovi mari și patru ouă de găină.Produse rase de slefuire, galbenusurile si albii ar trebui să fie grătar separat.
- 300 de grame de ficat se fierbe in apa cu sare până când fierte, se răcească ușor.După aceea, se taie în bucăți mici, pe produs și un blender pentru a se ivi (puteți, de asemenea grătar).
- Două ceapa se toaca marunt si se presara cu oțet de mere.
- Brânză (150 de grame) fin grătar.Salata
- ficat (reteta cu morcovi și ceapă - nu singurul) a fost colectat după cum urmează: în primul rând se din umplutura, ceapa apoi murate, brânză, și în cele din urmă a șters albusurile.Fiecare strat are nevoie de un pic de sare si raspandirea cu maioneza.Salata gata stropit cu tocat stanga galbenus de ou, decora cu verdeață și să dea un pic de preparare a cafelei înainte de servire.Salata
cu branza topita
Pregătește-te pentru prieteni și rude salata de ficat inițial cu murături și brânză.Familia ta va fi recunoscător pentru tine și cere nou și din nou pentru a repeta această experiență culinară.Salata de ficat (reteta cu o fotografie este util pentru fiecare proprietar) pregătește astfel:
- fierbe în apă clocotită 300 de grame de ficat.Produs gata poate fi verificată cu o scobitoare.Cartofi
- fierb (șase tuberculi) și morcovi (cinci piese).
- crema de branza (100 de grame) a pus o oră în congelator.
- curăța pielea de la două castraveti murati mari.
- macină toate ingredientele.
straturi salata Formarea hepatice (reteta poate fi îmbunătățită și completată, în cazul în care există o nevoie):
- pe un platou mare prevăzute cartofi jumătate pregătite și maioneză uns.Sosul este mai bine să te pregătești - aceasta vă va dura nu mai mult de trei minute.Sare și piper cartofi.
- următor strat - ficat tocată (jumătate din greutatea totală) și maioneza.Dacă nu vă place ficat de vita, vă puteți pregăti acest fel de mâncare bazate pe carne de pui, carne de porc sau de curcan.
- Apoi pune jumătate din castraveți și morcovi.Acest strat, de asemenea, sare, piper si ulei de maioneza.
- restul produselor răspândite în aceeași secvență din nou.
- decora vasul finit cu brânza rasă, ierburi si fructe de padure Viburnum.Salata
Layered cu morcovi în coreeană
Acest fel de mancare gustoasa va fi bucurat chiar de către cei care, de obicei, nu favorizează o gustare din ficat.Surprinde oaspetii vostri, cu salata picant și de a lua complimente lor bine-meritate.Straturi salata de ficat (reteta mai jos) este preparată după cum urmează:
- fierbe in apa cu sare pentru 400 de grame de carne de vită sau de ficat de pui.Lasa sa se raceasca si grătar.
- Patru ceapa tocata și se prăjește în ulei vegetal.
- grătar trei ouă fierte.
- Ficat tocată sare si piper si se amesteca cu doua linguri de maioneza de casă.
- spre o placă și aliniați masa hepatică.
- următor strat - ceapa prajita si maioneza.
- Apoi expune morcovi în Coreeană (200 grame), maioneza, oua tocate (3 buc) și apoi maioneza.
- decora vasul cu brânză rasă (150 de grame), ceapa verde și mărar.
ficat salata stratificat (reteta care va avea loc în carte de bucate dumneavoastră, credeți-mă!) Will deosebit de gustoase, dacă da, înainte de alimentandu-l să stea în frigider pentru câteva ore.
salata de ficat și castraveți proaspeți
Dacă doriți pentru a reduce conținutul de grăsime al vasului terminat, încercați să-l utilizați pentru gătit cât mai mult posibil de legume proaspete.Salata de ficat cu castravete pregătirea simplu și rapid:
- 300 de grame de ficat de vita ar trebui să fie fiartă și se taie în cuburi.
- Grind trei ouă fierte, doi cartofi, unul de morcovi, un cap de ceapă, două mari castravete.
- Mix toate produsele intr-un bol salata, se condimentează cu sare și se condimentează cu piper si maioneza dupa gust, se amestecă bine.Salata delicioasa si consistent este gata pentru servire.
salata rapida
salataficat cu castraveti murati si crutoane pot fi preparate foarte repede.Aceasta reteta este foarte salva pe cei pe care brusc atacat de o companie mare de vizitatori:
- 400 sau 500 de grame de ficat ar trebui să fie tăiat în cuburi, se adaugă sare, se adaugă piper și se prăjește pana se rumeneste in ulei vegetal.
- Separat ar trebui să se prăjește morcovi rasi, ceapa tocata si usturoiul.
- Mix fabricate cu maioneza, de casă sau biscuiti cumparat de la magazin (se poate lua orice gust).Dacă se dorește, se adaugă un pic de mărar sau arpagic.
Salata festiva "Daisy»
Acest fel de mâncare originale se face într-un mod special - în așa fel încât să devină un decor tabel centrală.Pentru prepararea ei este necesară:
- Grind o ceapa mare si se presara cu oțet.
- Se fierbe și se taie trei ouă, cartofi (cele două tuberculii majore) și 200 de grame de ficat de vita.
- Spread pe un platou mare si ceapa murate, cartofi, tocată, tocate, castraveți conservate (patru piese), 50 de grame de conserve de porumb si oua.Fiecare strat trebuie să fie răspândit cu maioneza si sare.
- Pentru a decora raspandirea salata pe modelul suprafata de margarete.Pentru tulpinile și frunzele trebuie să ia penele de ceapa verde, castravete, marar, iar pentru floarea - porumb (de bază) și tăiate în fâșii un ou (petale).
pui exotic salata de ficat cu ananas
Pregătiți pentru oaspeții săi vase originale si sa le trateze la o combinație neobișnuită de arome:
- 300 de grame de ficat de pui trebuie să fie spălate, tăiate în bucăți mici și se prăjește până la gătit în ulei vegetal.
- 200 de grame de ciuperci tăiate în felii subțiri și se prăjește într-o tigaie bine.
- amesteca intr-un castron mare si se adauga alimentele procesate pentru a le zdrobit conserve de ananas (jumătate din bănci), ceapa, tăiate în inele și jumătate (un cap), și usturoi stors (două sau trei felii).
- freca pe o răzătoare amendă de 100 g de cașcaval și orice mash pe bucătărie Blackboard 60 de grame de nuci.Adauga aceste alimente la salata și se amestecă totul cu grijă.Umple vasul cu sare, piper, ketchup (trei linguri) și maioneza (dupa gust).
Înainte de a depune o salata pe masa de sărbătoare, lăsați-l să BREW pentru câteva ore în frigider.Asigurați-vă că pentru a veni cu design original de acest fel de mâncare.De exemplu, puteți să-l pune pe frunze de salata sau decora cu ierburi proaspete.
După cum puteți vedea, salata de ficat (reteta cu morcovi și ceapă - un clasic) poate găti o duzină de moduri diferite.Și fiecare dintre aceste feluri de mâncare este simplu, chiar dacă acesta include produse exotice va fi prezent.Salata de ficat făcut doar pentru o jumătate de oră, va surprinde oaspetii vostri, cu un gust picant si dulce.Speram ca retetele noastre vă vor ajuta să îndeplinească în mod adecvat oaspeților neașteptate, sau să se pregătească rapid pentru o vacanță mult-așteptata.