Multe gospodine stoc pentru utilitate iarnă păstrează - gemuri, compoturi și altele.Aceste produse nu sunt doar delicioase tratează, dar permite, de asemenea, în sezonul rece pentru a primi o taxă de vitamine, minerale și alți nutrienți.De exemplu, un compot de păducel.Fă-l ușor, și ingredientele necesare pentru acest lucru poate fi găsit la îndemână.Iar rezultatele vor fi utile pentru răceli și alte boli, precum și o băutură delicioasă.Plantă
"păducel»
Hawthorn este un plantă medicinală, nutrienții cuprinse nu doar în fructele sale roșii, dar și în frunze.Datorită prezenței unor elemente cum ar fi vitaminele C și E, minerale și acizi organici, colina, trimetilamina, flavonoide și alții, un medicament natural utilizat ca armare și agent de reducere în următoarele boli: boala
- inima, aritmii, și altele;Neregularități
- în sistemul vascular;
- vezicii biliare și hepatice.
Un conținut pectină în frunze și fructe de paducel pot fi utilizate (există diverse rețete) pentru otrăvire organismul de metale grele.
Metode pentru prepararea
Acest remediu poate fi consumat în formă brută (un fruct), și diverse tincturi și decoctions.Puteți pregăti, de asemenea compot de paducel, cu adaos de alte fructe, cum ar fi mere.
a face acest lucru avea nevoie de următoarele produse:
- mere de marime medie (aproximativ 9 unități);
- păducel (500 g);
- apa potabila (9 l);
- zahăr (1 kg).
compot păducel se poate face într-un număr de aceste etape.
- Pregătiți mere.Ei au nevoie pentru a curăța, scoateți tulpina și stricat locul, apoi împărțiți în felii, tăiate cu partea interioară a semințelor.
- Prepararea păducel.Cu fructe pentru a elimina tulpina, se spală și posibil împărțită în jumătate.
- Pregătiți sirop.Se fierbe apa într-o cratiță, se adaugă zahăr și să păstreze pe căldura timp de aproximativ 3 minute.Principalele lucrări
- .Recipientele de sticlă sterilizate pune mere și păducel, se toarnă siropul fierbinte container și plută.
- Pune borcane cu compot să se răcească, în timp ce au nevoie pentru a porni pe coperta.
Alte rețete
Compot Hawthorn poate pregăti un mod diferit de a face acest lucru, fructul acestei plante (500 g) a fost curățat și tăiat în jumătate, apoi scoateți semințele, pus în paharul pregătitcontainer.Se toarnă sirop preparat anterior de apă (1 L), acid citric (5 g) și zahăr (400 g).Dețin cutii într-o baie de apă (aproximativ 85 ° C) timp de aproximativ 30 minute, apoi se ruleaza acoperă.
de asemenea, bine păducel se transformă gem.Cunoscut reteta din fructele acestei plante cu mere, cele mai importante de care sunt prezentate mai jos.Mere
- clare și împărțit în felii, scoateți cotiledoane.
- Hawthorn trebuie curățate de semințe.
- acoperi toate ingredientele cu zahăr și lăsați pentru a elibera suc, cu un raport de 1: 1: 1.Proces
- de gem de gătit este format din mai multe etape.Inițial, masa este încălzită la fierbere și se fierbe la o căldură redusă timp de aproximativ 5 minute.După 8 ore, aceste acțiuni sunt repetate, iar greutatea ar trebui să obțină puterea și gust bogat.Masa caldă este răspândit în recipientul pregătit și plută.
Prepararea Hawthorn nu are nevoie de mult efort, puteți face diferite preparate din acest produs util.Utilizarea acestui remediu va îmbogăți organismul cu vitamine si alte elemente esențiale în sezonul rece și paza impotriva racelilor si a altor maladii.
