Rețete sute de pui gătit și mii de oameni.Ele pot fi găsite în aproape fiecare bucătărie din lume.Dar dacă doriți să încercați ceva gust diferit, delicios, de neuitat, carnea de pui ar trebui să fie gătite într-un grătar.Recomandări cu privire la modul de a găti gratar de pui, veți găsi în acest articol.Metode de gătit simplu și destul de accesibil, dacă aveți un gratar carbune sau un gratar echipat aragaz cuptor.Există mai multe tipuri de gril electric, cu elemente de încălzire built-in, tungsten spirală deschis sau închis Tenom.În orice caz, veți avea nevoie de temperatura 260 - 300 de grade.
grătar cele mai frecvente - un dispozitiv, cum ar fi în cazul în care grătarul carne sau pește este plasat pe grătar și sub grătarul arde cărbune fierbinte sau mocnit.Modalitati de Cum de a găti gratar de pui foarte mult, dar pentru gătit un pui întreg, nu este potrivit pentru fiecare dintre ele.Grill are de obicei un mecanism de ridicarea și coborârea rețeaua, care permite pentru a selecta locația optimă cu privire la produsele cărbuni.De obicei, astfel de pui fiert pe gratar nu este complet și în detaliu.Pe grila prevăzute picioarele și aripile, piept si spate.Toate piesele de par bun prajite pe o grătar plat și, în același timp, să rămână suculent.Fry totală de pui pe un gratar carbune este dificil, deoarece nivelul de căldură este valabil doar într-o anumită avion, și să nu crească peste.Partea inferioară a unei carcase de pui prăjit, în timp ce partea superioară va fi brut.Pentru a rezolva problema, cum se face la grătar întreg de pui, trebuie să apeleze la alte metode.
Pentru a găti un pui întreg este mai bine să folosiți grătarul în cuptor.Pentru a afla cum să gătească de pui la gratar in cuptor, mult a fost scris.Alama Grill este conceput în așa fel încât distribuirea uniformă a căldurii în interiorul cuptorului.În timp ce carnea de pui este gătit pe grătar în mijloc, și puterea de încălzire este reglată prin rotirea robinetul de gaz.După ce ușa cuptorului poate fi transparent pentru a observa procesul și reduce timpul, sau, dimpotrivă, pentru a crește de încălzire.
din când în când poate deschide fi ușor grăsimea de pui cuptor și apă, care curge din ea în jos pe un palet.În orice informații despre cum să gătească gratar de pui, asigurați-vă că pentru a prezenta această procedură simplă, care va oferi pui dumneavoastră un maro auriu minunat în care acestea devin disponibile.
Unele modele au gratare speciale alamă dispozitiv rotative care încet în timpul prăjirii carcasă de pui împachetate în jurul axei sale.Înainte prăjire scuipat pui la partea de sus a cuptorului, care este rotit încet prin dispozitivul de acționare.Astfel, carnea de pui este prăjită uniform din toate părțile și puteți găti un pui la cuptor, în acest fel.În mod similar, există pui elektrogrili în timpul gătirii și apoi la sfârșitul de gătit este suculentă, cu o crustă aurie de pe suprafață.
Indiferent de modul în care aveți nevoie pentru a pregăti carcasele de pui marinat pui prima.Doar pui marinate obține gustoase și ofertă, crocante si suculente.Există mai multe moduri de a marinare carne de pui, oferim aici o în mod repetat dovedit și suficient de fiabile.Marinata dificil, cu o mulțime de ingrediente, dar este în valoare de ea.Deci: maioneza maioneza (150 g), o adzhika lingura, patru căței de usturoi, zdrobit în Mangler, o ceapă mijlocie, tocata marunt, o lingura de ulei de masline, sare, fin (o lingurita) Cuburi de piper negru "Extra" (o treime de ceailinguri), ardei rosu (o jumatate de lingurita), sucul de o jumatate de lamaie, un sifon pic pentru a obține o masă semi-lichid omogen.Amestecul este agitat bine.Pui unsa interiorul și în afara, de două ori.Învelite în folie timp de două ore.
