Sushi și role nu mult timp în urmă a devenit una dintre cele mai populare feluri de mâncare din meniul de restaurante și cafenele.Uneori ar fi de dorit pentru a aranja o sărbătoare est, fără a lăsa acasă: răsfățați-vă sau familie si poate face un partid real, cu sushi.Desigur, pregătindu-i la domiciliu va necesita mult mai puțin de cost decât atunci când comanda.Întrebarea este doar cum să pregătească casa sushi.Să învățăm!
Cum sa faci sushi la domiciliu: se va lua?
Deci role de sushi la domiciliu.În scopul de a le pregăti, trebuie să stoc în prealabil, nu numai produsele necesare, dar unele elemente, fără de care prepararea și utilizarea ulterioară devine imposibilă.
Este o saltea bambus si betisoarele.Essentials când conduceți alge - se va simplifica foarte mult procesul și să rulouri strans.Sticks pot alege, de asemenea, atât reutilizabile și de unică folosință.Primul este cel mai bine să plece doar pentru sine, ci ultimul de a utiliza doar pentru partid.
Cele mai importante produse pentru prepararea de role - este orez, alge nori și oțet de orez.Orezul este cel mai bun de a alege un special, acesta este gătită foarte repede.Desigur, puteți cumpăra și runda de obicei, dar va trebui să-l uit nici mai mult.Nori vin în pachete de 5, 10 și 60 de piese.Selectați numărul este, în funcție de cât de mulți oameni vor.Este necesar să se verifice cu atenție calitatea acestora prin ambalaj transparent: alge trebuie sa fie compact, fără găuri.
alte produse importante - un pește roșu, somon nu neaparat - puteti alege propriul gust, castravete, cremă de brânză, de exemplu, "Philadelphia".Aceasta este una dintre cele mai comune umpluturile.Puteți utiliza, de asemenea bete crab, avocado, anghila, seminte de susan ca un decor.
Cum sa faci sushi la domiciliu: o reteta rulouri
Sushi începe cu orez gătit acasă.Pe baza celor cinci foi de nori nevoie pentru a colecta cupe aproximativ un an și jumătate de orez.Acesta trebuie să fie clătite cu apă rece de mai multe ori, și apoi se toarnă două cești de lichid și a pus pe o farfurie.Când apa fierbe, aveți nevoie pentru a transforma în jos foc la un nivel minim, după care orezul este fiert timp de 10 minute.După acest timp Pro Fig infuzat timp de 10 minute cu capacul închis.În acest moment, pregătirea sos: linguri un an și jumătate de oțet de orez, o lingura de zahar si o lingurita de sare.Otetul este încălzit și se amestecă până când zahărul se dizolvă și sare.Atunci cifra este umplut cu acest amestec si le-a pus într-un loc răcoros până complet răcit.
Cum sa faci sushi la domiciliu?Foarte simplu!Ia o foaie de nori, orez impusă pe el pentru tot restul domeniul său, lăsați doar partea de sus unul gratuit cm.Înainte să luați orez, mâinile ar trebui să fie muiată în apă, oțet diluat usor.
pe partea lângă suprapune umplutura, se taie în fâșii subțiri: pește, castravete, crema de branza, Carne de crab, etc.Apoi, ridicând foaia nori cu saltea, rola frumos și bine împachetate.Când este gata, acesta trebuie să fie tăiat în opt părți egale.Cuțitul trebuie să fie luate în mod necesar ascuțite.
Sushi servit cu sos de soia, dacă se dorește, puteți adăuga wasabi.
