toate tind să cred că kiwi vin din Noua Zeelandă.De fapt, kiwi cultivate în China antică, și a fost importat în Noua Zeelandă în 1906.Cu toate acestea, kiwi modernă a fost rezultatul mult om experimente pe malosedobnym lui strămoș nici doar '73 în urmă.Poate că acest lucru este cel mai faimos invenții din neozeelandezilor.Inițial, a fost numit "agrișe chinezești", apoi sa decis să-l numească în cinstea simbolul național al țării - un mic kiwi pasăre.
Deci, povestea a început cu un kiwi care Noua Zeelandă medic și part-time horticultor amator Alexandru Allison la începutul secolului al XX a devenit interesat de decorativ de viță de vie mihutao creștere în China și înflorit primăvară flori albe uimitoare.De fapt, interesul său în această viță de vie doar flori, și nu fructe de padure, care au fost mici, greu și aproape fără gust.
Și într-o zi prietenul său chinez l-au trimis un lung-așteptata semințe mihutao din care a crescut foarte repede de plante destul de impresionant.Este greu de spus ce a determinat Alexandru și colegii săi grădinari face cultivarea sălbatic chinez, ci doar după 30 de ani, au primit un rezultat absolut uimitoare de un imens Bush-de-vie presărat cu fructe de padure si pufoase delicioase gigant.Cu toate acestea, acest lucru ar necesita taiere multiple, altoire, îngrășăminte, etc.Dar rezultatul a meritat: Liana crescut la o rată de 15-20 cm pe zi, iar recolta ar putea fi eliminate la fiecare 2 zile.
Dar pentru mulți ani să sărbătoare pe fructe neobișnuit, care seamănă cu gust de capsuni, banane, pepene galben, pepene verde și ananas în același timp, ar putea doar de familie a lui Alexander Ellison și prietenii lui.Poate că restul populației globului, astfel nu ar fi aflat despre acest fruct neobișnuit, dacă ... Dacă câțiva ani mai târziu, la sfârșitul anilor '30, când lumea și Noua Zeelandă, inclusiv greva criza industrială mondială.
A fost apoi că unul a pierdut funcționar port de locuri de muncă pe nume James McLoklin a decis să meargă cu durere lămâi în creștere în ferma de rudele sale.
Dar, așa cum lămâi cer să aproape nu a folosit niciodată, el a amintit că unul dintre vecinii părinților săi, fermierii cresc aceeași coacăze chinez, care este în creștere mult mai rapid decât lămâi, dă o cultură gigantic, și, cel mai important, spre deosebire de lămâi, senimeni nu crește de vânzare.
Pe măsură ce timpul a demonstrat, această idee sa dovedit a fi o plantație de 30 de acri cu adevărat "de aur" și, în curând prea mare a început să aducă James McLoklin multe mii de profit.Curând el a fost interesat de experiența și vecinii, în cele din urmă de kiwi învățat repede toți oamenii din Noua Zeelandă.
La domiciliu progenitoare kiwi - China este implicat activ în alegerea sa, încercând să crească fructe cu rubin carne.Toată lumea este acum vândute în fiecare an, aproximativ doua miliarde de kiwi.
Cei mai mulți dintre noi știu că kiwi multe vitamine.Pentru a fi mai specific, un singur fruct conține de 1,5 ori cerința minimă zilnică de vitamina C. În plus, conținutul de caroten și în kiwi mai mare decât majoritatea fructelor.Pe lângă cele deja menționate în boabele de plus contin vitaminele PP, E, B1 și B2, precum și, de asemenea, o mulțime de potasiu (aproximativ 120 mg din dimensiunea medie de fructe), magneziu, fier, calciu și fosfor.
Kiwi conține multe enzime care accelerează arderea grăsimilor și promovează formarea de consolidare fibre de colagen (ca în papaya, ananas și fenicul).Conexiunea directă între acest lucru și pierderea în greutate, dar dacă visul de o figură subțire, ar trebui să acorde o atenție la siguranță kiwi.În primul rând, un kiwi conține o mulțime de fibre brute, și, în al doilea rând, zaharuri aceasta este mult mai puțin decât în majoritatea fructelor.Un fruct mediu (60 g) - este de numai aproximativ 30 de calorii.
Articole Sursa: moikompas.ru
