sare - acest lucru nu este baza vieții, dar a fost mult timp o componentă importantă a acestuia.După ce, la un moment dat a fost chiar folosit ca monedă.Omul nu se poate face fără sare, în cazul în care dieta include o varietate de produse din carne.Dar societatea încă o cult greu face.Psihanalist E. Jones, a scris chiar un eseu despre asta, de asteptare fondul obsesie sexuală.Locuri unde sare este minat în Rusia, iar acum nu au probleme cu supraproducție.Și asta în ciuda faptului că, de la sfârșitul secolului al XX NaCl întors de la prieten la dușman, și fundamentul o dieta sanatoasa a fost refuzul, sau cel puțin să limiteze consumul său.Istoria
de producție de sare în Rusia
clorură de sodiu Minerit început în protecția Iletsk.Sare dome putea merge la 1.000 de metri adâncime.Lucrarea geografică rusă, datează din anul 1672, rezervor pe râul ilek menționat.Informații mai precise cu privire la acest domeniu cuprinse în procesul-verbal al academicianului Pallas, care la vizitat în 1796.Inițial, a fost extras sare direct de la suprafața sau săpat gropi mici.La sfârșitul secolului al 19-lea a început să facă gropi speciale, dar a scăzut la apele uzate.
Prin urmare, în 1889, pentru prima dată în Protecția Iletsk deschis mina pentru extragerea de sare.Inițial am lucrat aici condamnați deținuți care au izbucnit bucăți imense de axe, în lumina lămpilor cu kerosen.Sarea a fost livrat la cusca de ridicare prin cai cultivate subteran.În 1906 a fost primul caz de inundare a minei, pentru că cele mai multe dintre condamnați lanț nu a putut fi salvat.Tipuri
sare
În vechea tradiție rusă de NaCl, deoarece stocurile de substanță sunt cele mai mari din lume.Dacă luăm în considerare în cazul în care sare este orasul minat în Rusia, este posibil să se atragă atenția asupra faptului că există patru tipuri principale de sare: rock, s-au evaporat, sedimentare și forfetare depus.Pentru acest produs, chiar a dezvoltat un special GOST R 51574 - 2000.Sare este minat carieră sau metodă de minerit, care conține un procent ridicat de clorură de sodiu.Acesta impurități minore și umiditate.Evaporat pregăti terenul prin evaporare din locurile în care sare este minat în Rusia.Sedimentare produsă într-un mod similar, numai analiza apei expuse la mare sau lac.Procesul are loc în bazine special amenajate, de obicei,.Sare forfetare depunerilor stabilește direct la partea de jos a anumitor lacuri într-un mod natural.Un loc în care sare este minat în Rusia, această metodă - este vorba despre.Baskunchak.Costul
și varietate
la modul de a extrage sare depinde în mare măsură de calitatea.Cu atât mai mare grad, cu atât mai bine se ocupă și de la sol.Mulți oameni au tendința de a cumpăra sare albă, care este de multe ori mai scump.De fapt, acesta este fundamental greșit.Sare grunjoasă contine mai multe impurități.Potrivit nutriționiștilor, acestea au un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, reducerea impactului negativ de clorură de sodiu.În funcție de dimensiunea majorității cristale sunt cinci tipuri de sare: Extra, numărul 0 (0.8 mm), numărul 1 (1,2 mm), numărul 2 (2,5 mm), numărul 3 (4 mm).Pentru prevenirea diferitelor boli se pot adăuga potasiu, magneziu și iod.Prezența aditivilor alimentari și concentrația acestora este în mod necesar reglementată pe ambalaj.
NaCl + K
meu principal în cazul în care minat potasiu în Rusia, situată în regiunea Perm.Producție se caracterizează prin ușurința și ieftinătate.În minereuri depozit Verkhnekamskoye conține aproximativ 18% K2O.Aproximativ 15% din rezervele mondiale este aici.Nu este pe deplin dezvoltat bazinul de potasiu-bearing Est siberian.Experții sunt de părere că depozitele sale uriașe (60% din totalul rus).De asemenea, extracția sării în Rusia se face în Bazinul Carpatic.Se crede că produce o Eltonskogo și Gremyachinskoe este calitatea.
Cum sare este minat astăzi
prezent, NaCl este extras în principal prin metoda de minerit.Sub pământ totul este iluminat de energie electrică.În lumina reflectoarelor cristale arata extraordinar de frumoase.Majoritatea oamenilor nu efectuează procesele și mașinile.Bulgări obținute chiuveta la transportorul, sunt teren în mori speciale, mecanice, și apoi livrate vagoanelor de marfă la suprafață.Pe Ileck câmp produce încă de sare în Rusia în fiecare an, aici produce aproximativ 1,25 tone.
lac unic Baskunchak
Dar sare mineritului în Rusia modernă se desfășoară nu doar metoda de minerit.Timp de multe secole, la Lacul Baskunchak colecta minerale forfetare depozitate.Atmosfera locală fascinează mulți artiști și realizatori de film nu obosesc să facă un film în aceste locuri.Lacul este situat în partea de sus a muntelui de sare, straturi de date minerale spate mii de metri adâncime.Extras a început în secolul al VIII, trimiterea produsului rezultat al Marii Silk Road.De atunci, aproape nimic nu sa schimbat, doar volumul producției a crescut la mai multe milioane de tone pe an.Dar lacul Baskunchak - nu este doar o zona comerciala, dar din 1997 Reserve, cu o suprafata de 53,7 hectare.Beneficii
și dăunează sănătății
sare- un element important, fără de care nu se poate face nici contra unui magazin alimentar.Prin urmare, este greu de crezut că ea a folosit pentru a fi disponibile numai pentru clasa superioară.Sol este parte a limfei și a sângelui, ci din cauza excesului de ei se poate dezvolta un număr foarte mare de boli: osteoporoza, probleme comune, calciu metabolic, hipertensiune arterială, nefrite, și multe altele.
mod normal ar trebui să obțineți 5-8 grame pe zi, dar trebuie să aibă în vedere faptul că acesta este, de asemenea, găsit în carne, pește și alte produse."Fără sare" dieta este, de asemenea, de ajutor care doresc să piardă în greutate, deoarece acest mineral contribuie la păstrarea fluidelor din organism.Cu toate acestea, astfel de experimente este mai bine să nu pentru a efectua vara, deoarece la acest moment, a pierdut o cantitate semnificativa de apa, si cu ea, și oligoelemente, care pot duce la slabiciune si oboseala.Astfel, sare - este cel puțin nu în funcție de viață și obiectul necesar de cult, dar un element important al procesului de schimb.Și un stil de viata sanatos - acest lucru nu este o respingere a utilizării nimic, dar un regim alimentar echilibrat, care include toate elementele necesare.