care se încadrează încet frunze, dusuri calde sunt mici, pământ primăvară moale sub picioarele ude.Pădure toamna plin de oameni care sunt în căutarea atent la picioarele lui: fanii "vânătoare liniștit" a mers la un pescuit favorit.Ce este bucurie, atunci când sub frunzele căzute clipi pălărie umed alunecos!Cu ce culegătorii Pride aduce acasă un coș plin de cadouri puternice forestiere parfumat!
vanator pasionat
În cazul în care, în Sankt Petersburg pentru a culege ciuperci?Problema este, desigur, de divertisment.Ar fi logic să se presupună că adunarea ar trebui să fie, în cazul în care acestea cresc in parcuri oraș și plantații de mici, plantații forestiere.Pe aceste insule puteți vedea într-adevăr natura ciuperci, rătăcind cu un coș sau găleată.
cele mai multe ori persoanele in varsta, care, probabil, dificil de a obține de păduri îndepărtate, și la doar o plimbare în parc - plictisitor.Un alt lucru este cum să se ocupe cu recolta mai târziu.Ciuperci
într-un oraș mare
La întrebarea de unde a alege ciuperci din Sankt-Petersburg, pentru ca ulterior să poată fi consumate, nu există decât un singur răspuns aspru: nicăieri.Numeroase studii arată că ciupercile insidioase si ciuperci dragoste de a absorbi substanțe nocive, în special metale grele.
Ce Russula în creștere într-un loc poluat, capabil de a trage din sol și aer substanțe periculoase care devine aproape ciupercă.St. Petersburg - cel mai mare oras industrial, și îl convertește în mod automat într-un loc în care este imposibil de a alege ciuperci.
Cine pe pământ cu atât mai dăunător?
Fiecare tip de ciuperci are tendința de a acumula substante nocive "favorit".Boletus, de exemplu, cum ar fi cadmiu, zinc sau russules prefera cupru, ciuperci (care, întâmplător, în parcuri oraș, și de multe ori vin peste) "stocate" mercur.Este important să ne amintim că ciuperca - aceasta este doar o mică parte din miceliu, care poate dura sute de metri pătrați ca un burete și bucurați-vă de tot ceea ce la îndemână.Acesta este motivul pentru concentrația de orice muck nu poate fi de mai multe ori mai mult decât în sol lângă ea.
Același lucru este valabil și radionuclizilor.Din această perspectivă, Boletus cel mai periculos, mesteacan si aspen, ca rădăcinile lor sunt situate pe suprafata.
Pe lângă răspunsul la întrebarea "În cazul în care, în Sankt Petersburg pentru a culege ciuperci," ar fi frumos pentru a defini și la întrebarea de ce să o fac.Din perspectiva unui nutritionist, este hrana din categoria "așa-așa".Nu sunt nutrienti special în ciupercilor nu este prezent, proteine care conțin mult mai puțin decât leguminoase (nu mai vorbim de carne și pește).Pentru fibre este, de asemenea, util să mănânce legume - fibre de chitina conținute în ciuperci, foarte dur, ele nu numai că nu se potrivesc pentru toată lumea, astfel încât, de asemenea, previne absorbtia de substante nutritive.În acest sens, nu este recomandat să le utilizați fie copii sau persoane în vârstă, sau persoanele cu probleme gastro-intestinale.Dar trebuie să decidă dacă este sau nu să comunice cu produsul de mic, și chiar cu riscul de otravă, confuz ciuperci mercur relativ inofensive cu ciupercă pal.
Ciuperci - rău?
Unii fani sperie assert publice care colectează, și mai mult, există ciuperci sălbatice - lotul de bolnavi mintal.Discuție privind "în cazul în care pentru a alege ciuperci în St. Petersburg" este capabil de a aduce aceste tovarăși impresionabili la un atac de cord.Diverse programe la TV și radio nu le avea deloc - nu, nu.Adversarii ideologici acestor alarmist, cules de ciuperci din Sankt-Petersburg insistă asupra faptului că acest lucru pentru viață - și nimic, încă în viață și să prospere.Adevărul, ca de obicei, undeva la mijloc.
Este evident că în oraș, aproape de autostrăzile principale, de-a lungul haldele și alte locuri pentru a culege ciuperci, nu este necesar.Nu este de dorit pentru a merge după ei în sezonul uscat: ciuperci mici, cea mai mare concentrația acestor substanțe nocive.Eu nu le recomanda pentru a colecta și sub liniile electrice de înaltă tensiune: ele creează un câmp magnetic puternic, care poate afecta chiar compoziția sângelui uman.Este puțin probabil că un astfel de efect este util.
nu ia într-un coș și ciuperci vechi prea mare.Oameni în cunoștință spun ca aceste constatari nu numai acumula substanțe nocive din mediu, dar, de asemenea, produsele de propria lor metabolism.Aceasta ciuperca nu este suficient ca nu prea gustos, astfel încât acestea, de asemenea, pot fi otrăvit.
departe de civilizatie!
Dacă utilizați bun simț, este ușor pentru a concluziona că curat substratul pe care ciuperca crește, posibilitatea de puțin cu el să înghită o doză de orice plumb, cadmiu sau mercur.Pentru "vânătoarea liniștit" ar trebui să găsească un loc departe, da mai curat mai silențios.Cel mai bine este de a aduna ciuperci lângă St. Petersburg, nu în ea.
este suficient să părăsească orașul, pentru a alege un crâng adecvat și examinați-l pentru semne de elemente suspecte - iarba uscată prematur, copaci uscați, mirosuri străine, animale moarte.În cazul în care lemnul este proaspat si verde ciripit, discordante de păsări, insecte crawling vesel, cu bucurie fluturi și copaci coroane puternice trase la toamnă soare blând - aceasta este ceea ce aveți nevoie.
Pentru majoritatea cetățenilor campaniei pentru ciuperci - este încă nu a obținut mâncare, și, mai presus de toate, relaxare, comuniunea cu natura.Ai mers pe jos în pădure - aerul este curat, rece, foșnetul frunzelor în picioare, peste cap de la proteine sparge ... Beauty!Și fără adunare ar fi fost suficient de bine - dar, din păcate (sau din fericire), oamenii nu știu cum să rătăcească fără țintă printre copaci.Ei au nevoie să fie respectuos despre ea, și așa trebuie să facem un coș gata și du-te nu doar de mers pe jos și alege ciuperci.
Unde sunt liber chanterelles?
Hunter pentru ciuperci din Sankt-Petersburg din abundență.În sezonul de pădurile din jur sunt plin de oameni cu coșuri, găleți și pungi de plastic.Cel mai apropiat oraș de loc de ciuperci - sat New Devyatkino, care se poate ajunge în 20 de minute (cu metroul).Acolo pădurile chiar veni peste alb.Dar, din păcate, miceliul deja este mult mai mică decât ciuperci.La fiecare pas, vine proprietarul nefericit al unui găleată goală, cruciș invidie la ciuperca minciunile singuratic în mijlocul unui coș uriaș de rival de succes.Găsi ceva cu această adunare de oameni este foarte problematic.
trebuie să muncească din greu, dacă nu vreau să merg acasă cu un coș gol, va trebui să meargă undeva departe de oras (și concurenții săi).În jurul valorii de Peter o mulțime de locuri unde puteti alege ciuperci.Iubitorii de "vânătoare liniștit" în satul cererii Sosnovo, se poate ajunge cu trenul.Dacă nu te uita pentru modul ușor și într-un pin sta încă de pe autobuz, se poate ajunge Snegirevka.
În pădurile de conifere locale pline de ciuperci, Godyaev decapare: Acest chanterelles, podgruzdki.Într-un an bun peste plop alb.Faimos pentru o mare varietate de Chanterelle pădure din apropierea satului Losevo alb este mai bine pentru a merge pentru sticla (district Tosno).Cu toate acestea, pentru a ajunge la Losev, va trebui să achiziționeze de transport personal: tren pentru a merge la Tosno, și apoi ajunge pe autobuz în pădure - bucurați-vă sub medie.St. Petersburg călătorie pentru ciuperci și Dibuny - în pădurile din jurul stației de cresc ciuperci, plop, chanterelles și Russula.
Bummer ca
interesant dacă nu sunteți un fan de alimentare tantari, este drumul spre cel mai apropiat piață.Nu este nevoie să te trezești înainte de ivirea zorilor, tremura în tren, petrece ore rătăcind prin pădure, Dumnezeu știe unde.În Sankt Petersburg, puteti colecta în continuare ciuperci și bani.Aceasta, desigur, foarte prozaic, dar ce se întâmplă dacă vrei supă, și comuniunea cu natura - nr.În anii buni, piața a vândut-o varietate de ciuperci.Dacă aveți o minte stabilă și să nu sufere suspiciunea că au fost colectate cu privire la orice depozit radioactiv - este posibil pentru a obține ceea ce vrei, fără a face eforturi Super.
pentru persoanele impresionabili care nu doresc să mănânce cu mâncăruri gătite plumb și cupru, concluzia este evidentă: pentru ciuperci din Sankt-Petersburg este cel mai bine pentru a merge la supermarket.Alegerea este, desigur, nu genial dar ciupercile, este puțin probabil că vor fi, dar este mai sigur pentru sănătatea.Produse prezentate la magazin alimentar pentru a fi verificate pe nocivității.
La urma urmei, în cazul în care în Peter pentru a culege ciuperci - o alegere personală de St Petersburg.Șanțul de pe piață, la supermarket, în afara limitelor orașului - fiecare este liber să facă ce vrea.Singura problemă: în procesul de luare a deciziilor, este important să ne amintim, totuși, că a avea grija de sanatatea ta si cei dragi - nu este prea mult.
