de aur, rumen, gustos, tubulatura clătite calde și solicită mai degrabă în gura ta!Numai ca ei ar trebui sa aiba - mâinile sau o furculita, musca sau de tăiere?Pe acest cont are propriile reguli.
fiecare umplere locul lui
Regula principală a "absorbției", spune clatite - este imperativ sa mananci le fierbinte!Lay gramada masă solară în centrul mesei și nu uitați să îi prezinte o varietate de topping-uri.Dacă alegeți gustări, somon sau hering fileuri sarate (nici un os!) Pune într-un bol cu o furculiță și ouă comun - într-un soclu de cristal, cu o lingura.
servit la fiecare oaspete feluri de mâncare individuale desert și instrumente, astfel încât el ar putea lua o masă comună aparate de luat masa, le aduce în loc și de a folosi propria dumneavoastră.
același principiu servește gem, smântână și miere.Pe lângă placa de oaspeți pus priza gol cu o lingurita - ceea ce vrea să umplutura, așa ar trebui.Dacă vă gătesc clătite cu carne tocată, cu ei trebuie să depună o supă fierbinte.Este necesar să se toarnă într-un castron mic, da fiecare oaspete, și treceți la foarte placuta - degustare.
tradiție rusă
vechi proverb rusesc spune: "La naiba - nu carul cu fan, furcă nu nakolesh."În zilele vechi în fiecare kruglyash considerat un fel de mâncare ceremonial, simbolul soarelui, sosirea primăverii și speranța de viață hrănitoare."Sun" un păcat a fost brutal tăiat cu un cuțit și furculiță pe un șir.Clatita trebuia să ia mâinile, înmoaie-l în umplutura preferată și înfășurat într-un pește și felii de muscatura suculent.Puteți urmări cu ușurință tradițiile populare și nu a ezitat să frotiu mâinile în grăsimi.Pliante plicuri clatite sau le răsuciți în rulouri și se bucură de delicioase.Dacă vă trateze cu branza, carne sau cu alte umpluturi, de asemenea, nu ezita să aibă mâinile și nu a dat vina pentru un astfel de comportament a copilului lor.Masa principală înainte - servetele rezervate, apoi de a avea ceva pentru a șterge de grăsime.
Petreceri nu numai clatite
le consumam nu numai acasă, ci, de asemenea, la o petrecere, la o cina cu colegii, în timpul negocierilor de afaceri și de întâlnire romantică.Într-un cadru formal este uitat complet eticheta folk și să se gândească cum să folosească în mod corespunzător un cuțit și furculiță.Ei bine, în cazul în care pe o masa tip bufet fel de mâncare celebru este servit a la carte.Veți deține doar marginea clatita cu o furculita, tăiat de la tub sau o felie mica de plic și trimite-l la gură.
Dacă băuturi răcoritoare flaunts gramada totală pe bakeware masă, problema este complicată.Unul ștecher furcă trebuie să fie capabil să se angajeze marginea superioară a kruglyasha solar și rotiți tacâmuri departe, clătite rola într-un tub.Ca atare, se transferă masa pe farfurie, se extinde și frotiu cu un cuțit orice umplutură.Apoi, "soarele" încă o întoarce într-un tub și abia apoi să înceapă să-l taie în felii.Dacă lichidul de umplere (miere, smantana, gem și sos Berry) și este situat într-o priză individuală, clătite desfășura și imediat se taie în bucăți și baie într-un tratament plăcut.
Articole Sursa: extra-m.ru